あなたが甘い歯を持っているなら、あなたはあなたの人生で古典的なデザートカクテルを1つか2つ試したことがあるでしょう。古典的なデザートカクテルレシピのこれらのひねりは、あなたの食事を終えるために完璧な甘くて大酒飲みのデザートドリンクを提供します。
1.ホワイトチョコレートバッタ
に古典的なバッタ夕食後のドリンクは美味しいですが、ホワイトチョコレートリキュールとホワイトクレームドメンテを加えることで、次のレベルに引き上げることができます。
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材料
- 1オンスの白いミントクリーム
- 1オンスのホワイトチョコレートリキュール
- ¼オンスの生クリーム
- 氷
- チョコレートの削りくず付け合わせ用
指示
- 冷やすカクテルグラス。
- でカクテルシェーカー、ホワイトクレームドメンテ、ホワイトチョコレートリキュール、ヘビークリームを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 冷やしたカクテルグラスに入れて、ガーニッシュチョコレートの削りくずと。
2.ヘーゼルナッツアルマニャックブランデーアレクサンダー
クラシックブランデーアレクサンダーどんな甘い歯にも合うおいしいデザートカクテルを作ります。または、フランジェリコリキュールを加えておいしいものを使用することで、風味を一段と高めることができますアルマニャック。
材料
- 3/4オンスのアルマニャック
- 3/4オンスのチョコレートリキュール
- 3/4オンスのフランジェリコ
- 3/4オンスの生クリーム
- 氷
- 付け合わせ用のおろしナツメグ
指示
- カクテルグラスを冷やす。
- カクテルシェーカーで、アルマニャック、チョコレートリキュール、フランジェリコ、クリームを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 冷やしたカクテルグラスに入れます。すりおろしたてのナツメグを飾る。
3.RumChataホワイトロシア語
ザ・白いロシア語美味しい定番のデザートカクテルです。 RumChataリキュールを加えると、少しスパイシーなひねりが加えられます。
材料
- 2オンスのバニラウォッカ
- 1オンスカルーア
- ½オンスRumChata
- 氷
指示
- 昔ながらのグラスで、ウォッカとカルーアを組み合わせます。よく混ぜます。
- 氷を追加します。
- かき混ぜずにRumChataを上に置きます。
4.ラズベリー冷凍土砂崩れ
に凍った土砂崩れおいしいミルクセーキスタイルのコーヒーカクテルです。シャンボールを加えると、ワンランク上の味になり、おいしいラズベリーの風味が増します。
材料
- ¾オンスのバニラウォッカ
- ¾オンスのカルーア
- ¾オンスアイリッシュクリーム
- ¾オンスシャンボール
- 3スクープのバニラアイスクリーム
- 付け合わせ用のホイップクリームとチョコレートの削りくず
指示
- ブレンダーで、ウォッカ、カルーア、アイリッシュクリーム、シャンボール、アイスクリームを組み合わせます。滑らかになるまでブレンドします。
- ハリケーングラス、パイントグラス、またはハイボールグラスに注ぎます。ホイップクリームとチョコレートの削りくずを飾る。
5.ラズベリーモスカトキールロワイヤル
クラシックキールロワイヤルクレームドカシスリキュールとのシンプルな組み合わせですシャンパン(または別のスパークリングドライワイン)。ただし、使用することもできますモスカート・ダスティ、軽く甘くて泡立つイタリアの白ワイン、そしてシャンボール。この組み合わせは、キールロワイヤルを次のレベルに引き上げ、わずかに甘いフレーバープロファイルで完璧なデザートカクテルにします。
材料
- ½オンスのシャンボール
- 4オンスのモスカートダスティワイン、冷蔵
指示
- シャンパンフルートにシャンボールを追加します。
- モスカートダスティを注ぎます。
6.塩キャラメルギネスフロート
ギネスフロートは簡単に作ることができ、カクテルデザートがお気に入りです。これはマッシュアップバージョンです(伝統的なギネスフロートはバニラアイスクリームとプレーンベイリーズアイリッシュクリームを必要とします)。ギネスはキャラメルアイスクリームとアイリッシュクリームで驚くほど美味しいです。または、お気に入りのチョコレートスタウトを使ってこのフロートを試してみてください。
材料
- 2スクープの塩キャラメルアイスクリーム
- 1オンスの塩キャラメルベイリーズアイリッシュクリーム
- 12オンスのギネススタウト
指示
- アイスクリームをパイントグラスにすくい取ります。塩キャラメルベイリーズで小雨を降らせます。
- ギネススタウトを上から注ぐ。
7.オレンジ-メープルシナモン昔ながら
アン昔ながらのカクテル常にクラシックですが、おいしいデザートスタイルのカクテルにするためにジャズをかける方法はたくさんあります。このおいしいメープルシナモンバージョンをお試しください。
材料
- オレンジピール1枚
- ½オンスのシナモンシンプルシロップ(レシピは続きます)
- 2ダッシュ スモークシナモンビターズ
- 2オンスのメープルバーボン
- 水のしぶき
- 氷
- 付け合わせ用チェリー
指示
- 昔ながらのグラスに、オレンジの皮をシンプルなシロップとシナモンビターズで混ぜます。
- バーボンと水しぶきを追加します。
- 氷を加えてかき混ぜます。
- さくらんぼを飾る。
シナモンシンプルシロップ成分
- 水1カップ
- 砂糖1カップ
- シナモンスティック2本
シナモンシンプルシロップの説明
- 鍋に水、砂糖、シナモンスティックを入れます。
- 砂糖が完全に溶けるまで、中火から強火でかき混ぜます。沸騰するまでかき混ぜずに加熱し続けます。
- 火から下ろし、20分間浸します。
- シナモンスティックを捨てます。密閉容器に入れて冷蔵庫で1ヶ月間、または冷凍庫で最長6ヶ月間保管してください。
8.キャラメルアップルパイマティーニ
クラシックキャラメルアップルマティーニ美しいデザートドリンクです。このクリーミーなバージョンは、それ自体が豊かでおいしい味のデザートです。
材料
- 1½オンスのリンゴウォッカ
- ½オンスのキャラメルウォッカ
- 1オンスのRumChata
- ½オンス半分と半分
- 氷
- ガラスを縁取るキャラメルソースとグラハムクラッカーのパン粉
- 付け合わせ用のおろしシナモン
指示
- カクテルグラスを冷やす。
- カクテルシェーカーで、リンゴとキャラメルのウォッカ、RumChata、そして半分と半分を組み合わせます。
- 氷を加えて振る。
- 冷やしたグラスの縁をキャラメルソースに浸し、グラハムクラッカーのパン粉でグラスを縁取ります。
- 準備したグラスに飲み物を入れます。
- シナモンの新鮮な格子を飾る。
9.ナッツホワイトチョコレートマティーニ
にホワイトチョコレートマティーニ食事を終えるのにいつもおいしい方法です。ほろ苦いアーモンド風味のアマレットとヘーゼルナッツリキュールを加えると、次のレベルに進みます。
材料
- 1オンスのホワイトチョコレートリキュール
- 2オンスのバニラウォッカ
- ½オンスのアマレット
- ½オンスのフランジェリコ
- 氷
- 付け合わせ用の無糖ココアパウダー
指示
- カクテルグラスを冷やす。
- カクテルシェーカーで、ホワイトチョコレートリキュール、バニラウォッカ、アマレットを組み合わせます。
- 氷を加えて振って冷やす。
- 冷やしたカクテルグラスに入れます。無糖のカカオパウダーを飾る。
10.暗くて嵐のフロート
甘いジンジャービールとダークラム酒で、暗くて嵐のカクテルデザートに美味しいです。しかし、アイスクリームを加えると、それは次のレベルのデザートの美味しさです。
材料
- 2スクープのバニラアイスクリーム
- 1½オンスのデメラララム
- 6オンスジンジャービール
指示
- アイスクリームをパイントグラスにすくい取ります。ラム酒で小雨が降る。
- ジンジャービールを加えてかき混ぜます。
甘いクラシックカクテル
甘くて活気があり、どんな食事にもぴったりです。これらのデザートカクテルのほとんどはとても満足のいくもので、それ自体がデザートです。さまざまなフレーバープロファイルを使用して、これらのおいしいデザートカクテルの調合の1つまたはすべてを試してください。
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