ファクトファイル:アスパラガス

  • verdantvows
公開:2019年1月4日金曜日午前9時48分

アスパラガスは店で買うのに費用がかかりますが、成長しやすく、栄養上の利点も詰め込まれています。魅力的なアスパラガスの事実を発見してください。

アスパラガスは店で買うのに費用がかかりますが、成長しやすいです - そして、あなた自身のアスパラガスを栽培して、そのおいしい味と多くの栄養上の利点を楽しむことはできません。

ビデオ:アスパラガスクラウンを植える方法



このおいしい作物についての興味深い事実がいくつかあります。


知っていましたか...

妊娠中の女性がアスパラガスを食べた場合、彼女は少年を産む可能性が高いと信じられていました。これは真実ではありませんが、Asaparagusは葉酸含有量が高いため、妊娠中に食べるのに有益です。

asparagus-photo-by-simon-walton-courtesy-of-bbc-good-food-magazine-and-www-bbcgoodfood-com-4

栄養

アスパラガスには葉酸が豊富で(ビタミンB9)、体が健康な細胞を生成するのに役立ち、ビタミンA、C、K、B6が生成されます。また、強力な利尿薬でもあります。

収穫

アスパラガス植物は、土壌の尾根の上に冠として植えられています。植え付け後、最初の2年間は収穫してはなりません。槍が高さ18cmに達する3年目に、土壌表面の下2.5cmの鋭いナイフでそれらを切断します。

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アスパラガスは、少し水を入れた瓶に直立した場合、冷蔵庫で数日間保持します。槍は5分間湯通しし、長期保管のために冷凍庫に保管できます。

成長する方法

フリードレインの土壌で開いた日当たりの良いサイトで育ちます。病気の蓄積を避けるために、古いアスパラガスのベッドに新しいアスパラガス植物を決して入れないでください。手作業で雑草を除いてベッドを保管してください - ホーイングは植物の浅い根を損傷する可能性があります。水分を保持するマルチベッド。現代の栽培品種は主に男性です。オレンジ色の赤いベリーで識別可能な雌の植物を引き出し、生産性が低く、自己感染する可能性があるためです。葉が死んでしまい始めたら、葉を削減します。

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私たちの選択

「バックリム」は、脂肪の槍の良好な収量を生成するすべての男性の植物であり、「Pacific 2000」は柔らかく糸のない緑の槍を生成します。

アスパラガスビートルを探してください

アスパラガスビートルを探してください from late spring onwards. Pick off any larvae or beetles that you see, and burn old stems at the end of the year to destroy overwintering beetles.
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