風味のシンプルなシロップのような手作りのカクテルに気まぐれなタッチを追加するものはありません。これらのフレーバーを注入したシロップは、カクテル、スパークリングウォーター、またはアイスティーのインスタントアップグレードのようなものです。アイスコーヒー、自家製のアイスキャンディー、またはスノコーンのフレーバーにも使用できます!
シンプルなシロップの小さなバッチを作り、私の最新の食べ物の強迫観念(ママにはスパイシーな生ingerの修正が必要です)やDIYミクソロジーを実験するのが大好きです。
同じシンプルな方法と比率を使用して、想像できるほぼすべてのフレーバーでシンプルなシロップを作ることができます。そのため、このDIYは私のような創造的な家庭料理人やミクソロジストに最適です。
関連している: シンプルなシロップレシピ , ハニーシンプルシロップ , ミントシンプルなシロップ 、 そして 25のさわやかな春のカクテル 、 そして 簡単な自家製グレナジン .
季節の材料、香りのよいハーブ、食用の花を試して、クラフトカクテルや飲み物の素晴らしいブレンドを作成してみてください。組み合わせは本当に楽しいかもしれません。ラベンダーバニラ、ストロベリージンジャー、またはローズハイビスカスを考えてください。クールな可能性はたくさんあります!
フレーバーのシンプルなシロップを作るのに必要なのは、砂糖、水、芳香材、鍋、そして 細かいメッシュストレーナー 。その最後のアイテムが重要です。非常に細かいメッシュを使用すると、シロップからチャンクやパルプなどの固体粒子を保持するのに役立ちます。
これにより、シロップがよりきれいでおいしいだけでなく、シロップが冷蔵庫で長持ちするのにも役立ちます。自家製のシロップは、約3〜6か月間冷蔵庫に新鮮な状態を維持する必要があります。
新鮮な生ingerシンプルなシロップ
砂糖1杯
水1カップ
大さじ4杯の新鮮なすりおろした生inger
レモンハイビスカスシンプルシロップ
3/4カップの砂糖
1/4カップの薄茶色の砂糖
水1カップ
1つの新鮮なレモンからのジュースと皮
1/4カップ 乾燥ハイビスカス
バニラビーンシンプルシロップ
砂糖1/2カップ
1/2カップブラウンシュガー
水1カップ
1 バニラビーン
小さじ1/2バニラエキス
ハニーサフランシンプルシロップ
水1カップ
1/2カップ ハニー
砂糖1/2カップ
1ピンチ 乾燥サフラン
小さな鍋に乾燥材料を組み合わせます。
液体成分(バニラ抽出物を除く - 最終的に追加する必要があります)を加え、高強火で沸騰させ、砂糖が溶解するまで攪拌します。弱火で約10分間煮る。
固体をひずみ、破棄します。 (ハニーサフランシロップを除いて…サフランの花びらをシロップに入れておくのが好きです。
液体を室温まで冷却し、ボトルに移し、3〜6か月間冷蔵します。ちなみに、かわいいガラスのボトルをどこに手に入れるか疑問に思っているなら、私は私のものを見つけました ここ .
使用するには、よく振ってから、シロップのスプラッシュをクラブソーダ、カクテル、アイスティー、または吸い上げたい液体に加えます。
また、一度に複数のシロップを使用して、サフランバニラやジンジャーハイビスカスのようなおいしいブレンドを作成することもできます。風味のシンプルなシロップを楽しむ私の個人的なお気に入りの方法は、ウォッカ、スパークリングミネラルウォーター、砕いた氷です。
この夏、あなた自身の超craftなカクテルを混ぜ合わせて爆発していただければ幸いです。次のパーティードリンクでこれらを試すことを忘れないでください。
彼らは素晴らしいでしょう ブージーのアイスキャンディー 、ジェロショット、または 冷凍サングリア 。ああ男の子 - もうハッピーアワーですか? xo。 メアリー・ヘレン
エディターズチョイス
巨大なファミリーギャラリーウォール
lavandula angustijolia 'Imperial Gem'
10進数から分数へのコンバーター
楽しいフルーティーなアルコール飲料