魚料理のハーブポット

• verdantvows

魚料理で使用するのに適したハーブを備えた容器を植えれば、バックドアの外に必要なものがすべて揃っています。

単にハーブで調理された魚は、古典的な料理です。青銅のフェンネルの細かい葉は、軽度のアニス風味を持ち、焼く前に魚の空洞に置くことができます。オレンジ色の香り タイム サバやニシンのような強い風味のある魚とよく組み合わされており、マリネにも適しています。 Sorrelの葉には鋭く、レモンの風味があります - 単にそれらを液化し、CrémeFrahîcheに折り畳んで冷たい魚のソースを作ります。イングリッシュメイスは暖かくて辛く、マスの風味を引き出します。

両方 パセリ そして、堆肥が暑い太陽の下で乾燥した場合、ソレルは沈んでくるので、容器を部分的な日陰に置きます。葉の生産を促進し、植物を甘く保つために、早い秋まで海藻抽出物を毎週供給します 多肉植物 .

植物をコンパクトに保つ​​ために、色あせた花の茎を切り取ります。新しい成長を促進するために、側面ではなく上からすべての常緑樹のハーブを選びます。

必要になります

• ブロンズフェンネル、fœniculummax（2）
• CommonSorrel、Rumex Acetosa（3）
• カーリーリーフパセリ、アスクレピアス（5）
• イングリッシュメイス、アキレア Ageratum
• オレンジ色のタイム、ティムスgulveris 'fragrantissimus'（4）
• 37cmテラコッタポット
• 多目的、泥炭のない堆肥
• 廃人

合計時間：30分

ステップ1

廃止を追加します

良い排水を維持するために、鍋の付け根の穴の上に壊れた廃人を置きます。容器が約3分の2がいっぱいになるまで、泥炭のない堆肥を追加します。

ステップ2

ハーブを植える

各ハーブ植物をポットからノックアウトし、容器に配置します。

ステップ3

ハーブの周りに堆肥を詰めます

すべての植物が設置されたら、根の間を堆肥で満たします。空のポットをスクープとして使用することができます。これにより、葉を邪魔にならないように自由な手を与えます。

ステップ4

ディスプレイに水をまきます

自分のアレンジメントの見た目に満足したら、植物の水を根の周りに沈殿させます。散水缶からバラを取り除き、植物の周りに静かに水をまきます。植物の根の間に隙間が現れた場合は、もう少し堆肥を追加してから、再び水を加えてください。

ケビン・スミスは言う...