バターナットスカッシュを育てる方法

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バターナットスカッシュは育ちやすく、おいしい栄養価の高い果物を生み出します。私たちはそれを育てる方法をあなたに示します。

バターナットスカッシュは、成長する最も人気のあるスカッシュの1つです。球根状の梨型の果物は、秋に収穫する準備ができており、密な、甘いオレンジ色の肉と薄い肌を持っています。これにより、準備が容易になり、スープやリゾットで焙煎や使用に最適です。バターナットスカッシュは、健康上の理由でも素晴らしい野菜であり、炭水化物が低く、ビタミンの良い供給源です。

バターナットスカッシュを育てる方法

播種 butternut squash seed in 7cm pots of peat-free, multi-purpose compost from 4月il. Transplant seedlings into larger pots when big enough to handle, and then plant outside into fertile soil when all risk of frost has passed, from late 5月. Protect young plants from slugs and snails. Water plants regularly and start feeding plants weekly when they begin to flower – butternut squashes are hungry plants. Remove any leaves covering the young squashes so they ripen more fully, and consider lifting the fruits off the ground onto bricks or straw, to ripen.

播種ing butternut squash seed

バターナットスカッシュを育てる方法 - sowing seed

バターナットスカッシュは種から育ちやすいです。ポットごとに2つの種を播種して、4月上旬に屋内で開始します。 5月下旬に十分に準備されたベッドに植える前に、最後の霜の後、屋外で薄くなり、屋外で硬化します。

バターナットスカッシュは、5月下旬から6月上旬に成長する予定の土壌に直接屋外に播種することもできます。土壌は十分に準備されており、十分にロットされた有機物が掘られています。

バターナットスカッシュの傾向

バターナットスカッシュを育てる方法 - tending butternut squash

バターナットスカッシュ植物を雑草を自由に保ち、空腹の植物であるため、成長期を通して餌を与えてください。ペレットされた鶏の肥料は良い選択か、液体肥料を使用します。ほとんどのバターナットスカッシュ品種は、種子を播種してから約15週間後に果物を生産します。

収穫ing Butternut squash

バターナットスカッシュフルーツは、できるだけ長くつるの上に屋外に置いておくと、長く保存されます。ただし、最初の霜の前にそれらがすべて収穫されたことを確認してください。

成長するバターナットスカッシュ：問題解決

若い植物は、植えた後、ナメクジ、カタツムリ、アブラムシからの保護が必要です。シーズンの後半、バターナットスカッシュは、パウダー状のカビやキュウリモザイクウイルスに屈することができます。植物を十分に豊かに保ち、耐病性が良好な品種を探してください。

準備と使用

バターナットスカッシュを剥がすか、肌をつけてローストできます。いくつかを参照してください バターナットスカッシュレシピ 、Olive Magazineの友達から。

バターナットスカッシュを保管します

バターナットスカッシュは、涼しい乾燥した場所に保管していれば、収穫後は十分に保管します。多くの品種が最大3か月間維持されるため、本当に便利な冬野菜です。

バターナットスカッシュ品種を試してみます

バターナットスカッシュを育てる方法 - varieties to try

• 「冬のヘラクレス」 - 平均約1.2kgの大きな果物は、比較的コンパクトな植物です。それはよく保管され、Garden Meritの名誉あるRHS賞を獲得しました。
• 「冬のハンター」 - 英国で育つために育てられた人気のある品種。大きな果物は最大1kgに成長し、この品種をGarden Meritの名誉あるRHS賞を獲得しました。
• 「Waldo」 - これは、風味が良く、高収量、粉末状のカビに対する抵抗が良好な人気のある品種です。
  「バタースコッチ」 - 体重が500g-1kgの「ミニ」スカッシュが小さくなります。これらはシーズンの早い段階で熟し、糖度が高いために甘く味付けされ、最大3か月間保管されます。それは、パウダー状のカビに耐えることができる比較的コンパクトな植物です。
• 「バーバラ」 - 8月から10月に成熟する豊かなオレンジ色の肉の緑の縞模様のバターナッツ