エンドウ豆の芽を育てる方法

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詳細なガイドで、エンドウ豆の芽を栽培するのがどれほど簡単かを調べてください。

エンドウシュートは、地面や鍋、または窓の上の屋内の外の小さな空間に適した急速に成長する作物です。エンドウ豆のシュートは栄養価が高く、ビタミンA、B6、E、Kの良好なレベルがあり、特にビタミンCが高くなっています。

エンドウシュートとは何ですか？

エンドウ豆の芽は、芽と薄いツイニングの巻きひげを含む、エンドウ豆の植物の柔らかい若い栽培の先端です。シュートのエンドウ豆の栽培は、実際のエンドウ豆の成長とは異なります。PEAシュートはスペースが非常に少なく、2〜3週間で収穫する準備ができていますが、エンドウのポッドは発達するのに約3か月かかります。エンドウシュートは屋内または屋外で栽培できますが、ピーポッド用の植物は屋外でのみ栽培できます。さらに、屋内であらゆる時期にエンドウシュートを育てることができますが、エンドウのポッドは春と夏、屋外でのみ栽培できます。

エンドウ豆の芽を育てる方法

エンドウ豆は収穫の準備ができています。ゲッティイメージズ

エンドウ豆のために栽培された植物からの芽を収穫することは良い考えではないことを覚えておいてください。

エンドウ豆の芽の栽培のために、大量のエンドウ豆の種子を購入するか、食べるために販売されている乾燥したエンドウ豆を単純に購入することができます。

十分に準備された雑草のない土壌、または鍋で地面でエンドウ豆の芽を育てることができます。エンドウ豆の栽培が地面で撃つ場合は、レーキを使用するか、hoeを描いて、幅15〜20cm、深さ8〜10cmの浅い溝を作ります。鍋で栽培する場合は、深さ約8〜10cmの幅の浅い容器を選択してください。これには、ディープシードトレイ、古いマッシュルームパンネット、またはイチゴ箱が含まれますが、底に排水穴があることを確認してください。トレイを泥炭のないポッティング堆肥で深い3分の2に充填し、穏やかに硬くします。

1. 土壌または鉢植え堆肥によく水をまき、排水する
2. エンドウ豆の間にセンチメートルほどのエンドウ豆を表面に広げます - 正確すぎる必要はありません
   堆肥または土壌の1〜2cmの層と軽い水で覆う
3. 次に、堆肥や土壌を湿らせるために必要に応じて単に水を入れます。あなたのエンドウ豆の芽が現れて強く成長し始めると、より頻繁に水を
4. 2、3週間以内に、エンドウ豆の芽は収穫する準備ができています。エンドウ豆の1作物から2つまたは3つの収穫を得ることができます。継続的な収穫のために数週間ごとに新しい種まきを作り続けてください

エンドウシュートの収穫

エンドウ豆は食べられる準備ができています。ゲッティイメージズ

エンドウ豆の芽は、若い植物の高さ約10〜15 cmのときに収穫する準備ができています。はさみ、または指と親指を使用して、最初の葉のすぐ上にシュートをピンチまたはカットします。シュートが繊維状で歯ごたえになるので、高くなりすぎないようにしてください。

ピーシュートを食べるもの

ピーを食べる、サラダやサンドイッチで生で撮影するか、炒め物で調理されたか、蒸して蒸してサイド野菜として機能します。