出血軽くてフルーティーでさわやかなワインパンチです。伝統的なサングリアには赤ワインが含まれています。スペインのリオハ、ただし、他のドライを使用することもできます。フルーティーな赤パンチにさまざまなフレーバーを加えるか、白ワインを追加して混ぜることができます。スパークリングワイン、スパークリングワイン、またはピンク。これらのおいしいレシピに正確に従うか、独自のフルーツとワインの組み合わせを追加して、独自のサングリアを作りましょう。
本物のサングリアレシピ
この本物のサングリアレシピは、リオハがそれを伝統的に保つことを要求します。それは4つの1カップのサービングをもたらします。
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材料
- オレンジ1個、薄くスライスしたもの
- ライム1個、薄くスライス
- レモン1個、薄切り
- 1/4カップの極細砂糖
- 11/4カップラム酒
- リオハのボトル1本(750mL)
- 氷
指示
- 大きなピッチャーで、オレンジ、ライム、レモン、砂糖、ラム酒を組み合わせます。 2〜4時間、または必要に応じて一晩冷やします。
- 果物を木のスプーンで混ぜ、軽く砕きますが、粉砕はしません。
- リオハと氷を加えて出す。
スペインのサングリアレシピ
このスペインのレシピはフルーティーで甘すぎないので、とてもさわやかです。それは7つの6オンスのサービングをもたらします。
材料
- レモン1個、薄切り
- リンゴ1個、皮をむき、芯を取り、薄くスライスしたもの
- オレンジ1個、薄くスライスしたもの
- 砂糖大さじ3
- コニャック1/3カップ
- 1/4カップグランマルニエ
- リホアまたは同様のフルーティーな赤ワインのボトル1本(750mL)
- オレンジジュース1カップ、冷蔵
- 冷やした炭酸水1カップ
- 氷
指示
- レモン、オレンジ、リンゴのスライスを砂糖と一緒にピッチャーに入れます。コニャックとグランマルニエを追加します。冷蔵して約1時間座らせます。
- スプーンを使って果物を軽くつぶします。
- リホア、オレンジジュース、ソーダ水を入れてかき混ぜます。角氷を追加し、冷やしてお召し上がりください。
メキシコのサングリアレシピ
メキシコのサングリアは、南西部のパーティーやごちそうにぴったりです。伝統的なスペインのサングリアに似ていますが、シナモンを加えるとちょっとしたスパイスが加わります。このレシピは9つの1カップのサービングをもたらします。
材料
- オレンジ1個、スライス
- レモン1個、スライス
- スライスしたライム2個
- 1/4カップの極細砂糖
- シナモンスティック4本
- ブランデー1カップ
- 1(750 mL)ボトルリオハまたは別のドライでフルーティーな赤ワイン、冷蔵
- オレンジジュース1カップ、冷蔵
- 1リットルのクラブソーダ、冷蔵
- 氷
指示
- 大きなピッチャーで、オレンジ、レモン、ライム、砂糖、シナモンスティック、ブランデーを組み合わせます。少なくとも6時間冷蔵します。
- 木のスプーンを使って果物を軽くつぶします。リホア、オレンジジュース、クラブソーダ、氷を加え、出す直前によく混ぜます。
赤ワインとスプライトでサングリアを作る方法
このシンプルなレシピはフィズが良く、レモンライムソーダがほんのり甘みと柑橘系の風味を加えています。それは116オンスのサービングになります。
材料
- リンゴ1個、皮をむき、芯を取り、薄くスライスしたもの
- 薄くスライスしたオレンジ2個
- 砂糖大さじ1
- 1/4カップブランデー
- フルーティーな赤ワイン1本(750 mL)などボジョレーまたはリオハ、冷やして
- 1リットルのスプライト、冷蔵
- 氷
指示
- 大きなピッチャーで、リンゴ、オレンジ、砂糖、ブランデーを混ぜ合わせます。 6時間から一晩冷やす。
- ワインとスプライトを入れてよく混ぜます。氷を加えて出す。
ホワイトサングリアの作り方
ホワイトサングリアは独特のさわやかでほんのり甘いです。暑い時期のピクニックやガーデンパーティーに最適です。レシピは約8つの1カップのサービングをもたらします。
材料
- 桃1個、穴をあけてみじん切り
- リンゴ1個、皮をむき、芯を取り、スライスした
- 1パイントのゴールデンラズベリー(通常のラズベリーに置き換えても大丈夫です)
- 砂糖大さじ2
- オレンジリキュール1/2カップ
- モスカートダスティワインまたはマスカットカネッリワイン2本(750 mL)
- 1リットルのソーダ水
- 氷
指示
- 大きなピッチャーで、桃、リンゴ、ラズベリー、砂糖、オレンジリキュールを組み合わせます。 2時間冷やす。
- サーブする直前に、ワインをかき混ぜます。氷をかき混ぜて加えます。
ラム酒とサングリアのレシピ
ラム酒は、本物のサングリアへの伝統的な追加です。このレシピは、ラム酒とトロピカルフルーツを使ったロゼワインサングリアで、おいしいトロピカルフレアを提供します。レシピは約9つの1カップのサービングをもたらします。
材料
- 2カップの新鮮なパイナップルチャンク
- スライスしたバナナ1本
- パパイヤ1個、皮をむき、種を取り除き、みじん切りにする
- 1マンゴー、皮をむき、穴をあけ、そしてみじん切り
- 1カップの白いラム酒
- 1/4カップの極細砂糖
- 冷やしたドライロゼワイン1本(750mL)
- 冷やしたパイナップルジュース1/2カップ
- 1リットルのソーダ水、冷蔵
- 氷
指示
- 大きなピッチャーで、パイナップルチャンク、バナナ、パパイヤ、マンゴー、ラム酒、砂糖を組み合わせます。少なくとも3時間冷蔵します。
- ワイン、パイナップルジュース、炭酸水、氷を加えます。よく混ぜて出してください。
フルーティーなサングリアレシピ
ワインがサングリアの理由ですが、果物をスターにするのは簡単です。この白いサングリアは完璧でフルーティーなパンチで、同じようにさわやかで美味しいです。一方モスカート・ダスティはイタリアワイン、白いサングリアにぴったりのアプリコットフルーツのフレーバーがあり、飲み物にフレーバー要素を追加する軽いフィズもあります。
材料
- アプリコット2個、穴をあけてみじん切り
- 桃1個、穴をあけてみじん切り
- 1ネクタリン、穴をあけてみじん切り
- 1パイントブルーベリー
- 皮をむいてスライスした1パイントのイチゴ
- 1/4カップのアマレットリキュール
- 1/4カップシャンボール
- 砂糖1/4カップ
- モスカートダスティワイン2本(750 mL)、冷蔵
- 1リットルのソーダ水、冷蔵
- 氷
- ミントの小枝(オプションの付け合わせ)
指示
- パンチボウルで、すべての果物を組み合わせます。アプリコット、ピーチ、ネクタリン、ブルーベリー、イチゴ、アマレット、シャンボール、砂糖。少なくとも6時間または一晩冷やす。
- サーブする前に、果物をよく混ぜて、ワインとソーダ水を加えてください。冷たくするために氷を添えてください。必要に応じてミントの小枝を飾ります。
群衆のための簡単なサングリアレシピ
大規模なパーティーや裏庭でのバーベキューをしている場合、サングリアは完璧でさわやかなパンチになります。あなたはあなたのパーティーのために上記のレシピのいずれかを2倍または3倍にするか、群衆のためにこの簡単なレシピを試すことができます。それは約27の1カップのサービングをもたらします。
材料
- ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーをそれぞれ2パイント
- 薄くスライスしたオレンジ4個
- オレンジリキュール2カップ
- 超微糖1/2カップ
- リオハやボジョレーなどのフルーティーな赤ワイン4本(750 mL)を冷やして
- スプライトやセブンアップなどの3リットルのレモンライムソーダ
- アイスリング
指示
- パンチボウルに、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、オレンジ、リキュール、砂糖を入れます。よく混ぜます。
- 一晩冷蔵します。サーブする直前に、木のスプーンを使って果物を軽くつぶしますが、粉砕はしません。あなたはまだそれらの形を保持するいくつかのベリーを持っています。
- ワインとソーダを追加します。よく混ぜます。パンチボウルに氷の輪を浮かべて出す。
それをあなた自身のものにしてください
サングリアの素晴らしいところの1つは、間違った方法にするのが難しいことです。お気に入りのフルーティーなワイン、フルーツ、リキュール、砂糖、炭酸水、氷を加えます。必要に応じて材料を味わい、調整します。さわやかなワインパンチを作るのに最適な方法で、どんな機会でももう少しお祭り気分になります。
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