ケーキポップを作る方法

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ケーキポップは、2012年に初めて作り始めて以来、おそらく私のお気に入りのおやつの1つです。それらは完璧な小さな一口サイズのdulです!

以前にケーキポップを作ったことがない場合(またはしばらく経ちました)、ケーキミックスとフロスティングでそれらを作るための段階的なガイドを共有します。

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white cake pops with fake butterflies on top

これらは古典的なケーキポップです。特別な機器や金型は必要ありませんが、役立ついくつかのヒントと用品を共有します。

someone holding 3 white cake pops with fake butterflies on top

ケーキポップを作るためのトリックは何ですか?

任意のフレーバーケーキミックスを使用できます。 チョコレート , バニラ , 赤いベルベット , 黄色 など、ケーキミックスをチェックして、ミックスがベーキングに推奨する他のケーキの材料を確実に持っていることを確認してください。

また、店で購入したフロスティングのコンテナが1つ必要です。私はのようなシンプルなテクスチャーで何でも使用するのが好きです バニラ , チョコレート 、 または いちご .

ドイツのチョコレート(ココナッツフレークが含まれているため、テクスチャーがある)のようなものを避けます。

1.パッケージの指示に従ってケーキを焼き、完全に冷まします。

2。焼きたてのケーキを大きなミキシングボウルにスプーンで入れます。フロスティングの容器の2/3を追加します。

私の経験では、完全な容器を使用すると、チョコレートに浸すと、ケーキポップが少し柔らかすぎて作業が困難になります。しかし、これはあなたがフロスティングでケーキポップを一緒に固定する方法です。

3.(きれいな)手を使って、つや消しとケーキを混ぜます。ケーキポップバッターはかなり柔らかくなりますが、成形可能です。

4.ケーキポップバッターを小さなボール(それぞれ約3〜4杯)に形成します。あなたは彼らが大きくなりすぎないようにしたくないので、彼らがあなたの手のひらに簡単に収まるように。

すべてのポップを形成したら(標準サイズのケーキが約35〜40のケーキポップを作ります)、冷蔵庫に1〜2時間または冷凍庫に30分間入れます。

5。あなたを取得します キャンディーが溶けます そして、そのような準備ができている他の物資 ケーキポップスティック , 振りかけます または他の食用の装飾(次のような これらの蝶 )あなたは使用したい。

キャンディ溶融物はケーキポップに最適に機能すると思いますが、代わりにチョコレートチップを使用することもできます。

混合物は少し厚く、操作するのが少し難しくなります(ただし、それでも問題はありません)。そして、チョコレートがセットされると、ケーキポップの周りのシェルが厚くなります。

私は通常、マイクロ波でキャンディーの融解を30秒単位で溶かします。また、ダブルボイラーを使用することもできます チョコレートメルター 下の写真のもののように。

キャンディーの融解を薄くする必要がある場合は、溶けたら小さじ1杯のキャノーラや植物油をかき混ぜることができます。

a jar of green candy melts and a measuring cup of melted green candy melts

6.溶けたチョコレートにケーキポップスティックを浸します。

7.コールドケーキポップを通してスティックを2/3に押します。

8。溶けたチョコレートにポップを浸します。

9.余分なチョコレートがポップから滴り落ちるようにします。次に、セット中にケーキポップを直立させます(平らな底のケーキポップを気にしない限り)。

これはさまざまな方法で行うことができますが、私はポップスを顆粒状の白砂糖で満たされた容器に貼り付けるのが好きです。

あなたはあなたのケーキポップスをあらゆる種類の方法を飾ることができます!テクスチャを追加するために、ポップをすべて浸した後、もう少しチョコレートを霧雨にするのが好きです。

または、これらのように、スプリンクルやその他の食用の装飾を追加します 食用蝶 。チョコレートがセットされると、これらは食べる準備ができています。

white cake pops with fake butterflies on top

装飾が進む限り、ケーキポップを非常にシンプルに保つ傾向があります。しかし、より精巧な形や異なるケーキポップの外観を作りたい場合は、チェックアウトすることをお勧めします Bakerellaサイト 。アンジーはケーキポップスの女王です!

white cake pops with fake butterflies on top a college of cake pop must-haves and accessories

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レシピを入手してください

ケーキミックスとフロスティングからケーキポップを作るための段階的なガイド 収率 40 ケーキポップ

材料

1x2x3x
  • 1 ケーキミックス (任意のフレーバー)
  • 1 容器 フロスティング (店で購入)
米国の慣習計です

説明書

  • ケーキミックス(任意のフレーバー)からケーキを焼きます。完全に冷まします。
  • ケーキを大きなミキシングボウルにスプーンで入れ、2/3のフロスティングの容器を加えます。
  • きれいな手を使って、つや消しとケーキを混ぜ合わせてください。
  • ケーキポップバッターを小さなボールに形成します。それぞれ約3〜4杯。あなたは彼らが大きくなりすぎないようにしたくないので、彼らがあなたの手のひらに簡単に収まるように。
  • すべてのポップを形成したら(標準サイズのケーキが約35〜40ポップになります)、冷蔵庫に1〜2時間または30分間冷凍庫に入れます。
  • それらが冷蔵庫に入っている間、キャンディーの溶けを溶かし、他の物資を準備してください。
  • 溶けたチョコレートにケーキポップスティックの端を浸します。
  • コールドケーキポップを通してスティックを2/3に押します。
  • 溶けたチョコレートにポップを浸します。
  • 余分なチョコレートがポップから滴り落ちるようにします。

メモ

ケーキポップを飾るための追加のメモとアイデアについては投稿を参照してください。 ©著者 エマ・チャップマン コース デザート 料理 アメリカ人 キーワード ケーキポップ

栄養

栄養 Facts How To Make Cake Pops Serving Size 1 cake pop Amount per Serving Calories 96 % Daily Value* Fat 2 g 3 % Saturated Fat 1 g 6 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 1 g Sodium 111 mg 5 % Potassium 12 mg 0 % Carbohydrates 18 g 6 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 13 g 14 % Protein 1 g 2 % Calcium 29 mg 3 % Iron 0.3 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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