Facon Vinaigretteを備えたKale Cobb Salad

あなたが見ることができるように、まだ私のサラダキックにあります。これが契約です。来月短い休暇をとります。それまでは、サラダを食べる、より少ない（白い）パンと洗練された砂糖を食べ、爪を噛まないでください。はい、それは悲しい真実です。私はほぼ30歳で、まだ爪を噛んでいます。前に辞めた時期がありました（一度に3か月行きました！）。しかし、その後、私は弱さの瞬間があり、私はそれらをすべて噛み、それから私の爪は少なくとも2週間ひどく見えます。とてもイライラします。

私は脱線します。この投稿は、爪を噛むことではありません（少なくとも完全ではありません）。それは私が夢中になっているサラダについてです。私はこれをコブサラダと呼びますが、それはかなりゆるい解釈です。ですから、それが冒とくであると感じている場合は、これをケールチョップサラダまたは好きなものとしてお気軽に変更してください。本当にあなたはケールとほうれん草の上にあらゆる種類の材料を追加して、あなたが持っているものを何でも使ってバージョンを作ることができます（そこにいくつかのタンパク質を手に入れてください！）。

私がこのサラダで本当に気に入っているのは、必ずしもサラダ自体ではなく、ドレッシングです。そうそう、それはタイトルのタイプミスではありません。 Faconを使用していますが、ごめんなさい！私は本当にたくさんの偽の肉を食べませんが、私がそうするとき、私はFaconが私のお気に入りの1つであることを認めなければなりません。しかし、私はそれについて作る告白があります。読んでください、そしてあなたは見るでしょう。

Kale Cobb Saladは2を提供します。

3-4オンス。ほうれん草
3-4オンス。ケール
2-3ゆで卵
6オンス。ラズベリー
15オンス。 （缶詰）黒豆
2熟したアボカド
2オンス。フェタ
2つのストリップ形状
大さじ3杯のアップルサイダービネガー
1小さなエシャロット
1/3カップのオリーブオイル
塩胡pepper

まず、ゆで卵を調理し、使用前に冷まします（これを簡単に実行するか、一度に必要なゆで卵をすべて作ることができます）。

ケールから厚い静脈を取り除き、小さな断片に刻みます。ほうれん草で投げます。豆を排水してすすぐ。サラダを組み立てます。

それで、ここにFACONについての私の告白があります。最初にFaconビットに切り刻まれた場合にのみ食べます。私は知っています、ちょっと奇妙です。しかし、私はちょうどそれが…まあ…犬のおもちゃのように見えると思います。味はおいしいですが、陽気に見えます。ただし、ビットに切り刻むと、誰も賢明ではありません。

ドレッシングを作るには、両側がカリカリになるまで、中火で少し油でファコンを調理します。小さなビットにチョップします。また、エシャロットを細かく切り刻みます。ボウルに酢、フェコン、エシャロットを混ぜます。泡立てながら、オリーブオイルにゆっくりと霧雨を降らせます。あなたの好みに塩とコショウを味わって加えてください。

ドレッシングをサラダの上に霧雨し、ドレッシングがまだ少し暖かくなっている間、または少なくともそれが私が好きな方法です。私はただ食べるのが焦ります。幸せなサラダの日！ xo。エマ

クレジット//著者と写真：エマ・チャップマン。で編集された写真 美しい混乱の行動 .

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材料

• ▢ 3-4 オズ。 ほうれん草
• ▢ 3-4 オズ。 それ以外
• ▢ 2-3 ゆで卵
• ▢ 6 オズ。 ラズベリー
• ▢ 15 オズ。 缶詰の黒豆
• ▢ 2 熟したアボカド
• ▢ 2 オズ。 通り過ぎます
• ▢ 2 ストリップの形
• ▢ 3 大さじ アップルサイダービネガー
• ▢ 1 小さなエシャロット
• ▢ ⅓ カップ オリーブ油
• ▢ 塩胡pepper

説明書

• まず、ゆで卵を調理し、使用前に冷まします（これを簡単に実行するか、一度に必要なゆで卵をすべて作ることができます）。
• ケールから厚い静脈を取り除き、小さな断片に刻みます。ほうれん草で投げます。豆を排水してすすぐ。サラダを組み立てます。
• それで、ここにFaconについての私の告白があります。最初にFaconビットに切り刻まれた場合にのみ食べます。私は知っています、ちょっと奇妙です。しかし、私はちょうどそれが…まあ…犬のおもちゃのように見えると思います。味はおいしいですが、陽気に見えます。ただし、ビットに切り刻むと、誰も賢明ではありません。
• ドレッシングを作るには、両側がカリカリになるまで、中火で少し油でファコンを調理します。小さなビットにチョップします。また、エシャロットを細かく切り刻みます。ボウルに酢、フェコン、エシャロットを混ぜます。泡立てながら、オリーブオイルにゆっくりと霧雨を降らせます。あなたの好みに塩とコショウを味わって加えてください。 Drizzle the dressing over the salad and devour while the dressing is still a little warm—or at least that's how I like it.

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