ミケラダ

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ミケラダは、ブラッディマリーに似たがひねりを加えた飲み物にビール、ライム、スパイスを使用するおいしいメキシコのカクテルです。これをブランチカクテルとして提供することを選択する人もいますが、いつでもお気に入りのメキシコ料理と一緒に楽しむことができます(そして、できればビーチが眺めることができます!)。

飲み物の起源は合意されていませんが、メキシコのビールにライムと塩が添えられ始めた20世紀半ばにさかのぼる可能性が高いです。

関連している: 古典的なブラッディメアリー , ローズマリーブラッディマリア , シラチャ・ブラッディ・メアリー , バジルブラッディメアリー , 歌う .



Michelada drink cocktail

ミケラダとブラッディマリーの違いは何ですか?

飲み物にはトマトジュースとスパイスで重い風味のプロファイルがありますが、ミケラダにはアルコールとしてビールがあり、ブラッディメアリーはメインスピリットにウォッカを使用しています。

ミケラダに使用するのに最適なビールは何ですか?

この飲み物には軽いメキシコのビールが必要なので、コロナ、ソル、モデロ、テカテなどはすべてうまく機能します。あなたの個人的なお気に入りを見つけるために、さまざまなビールを試してください!

Michelada drink cocktail ingredients

材料

    ビール: お気に入りの軽いビールを選択して、このカクテルにリフトと泡を追加してください。 クラマトまたはトマトジュース: どちらもこのおいしい飲み物に人気のある選択肢ですが、クラマトジュースはより伝統的な選択肢であり、トマトジュースにアサリジュースが追加されているので、カクテルに別の風味の層が追加されます(一貫性も少し薄くなります)。 ライム: ライムジュースは、風味豊かなトマトとスパイスを切断するのに役立つ酸味と新鮮なエッジを与え、新鮮なライムを使用すると、最良の結果が得られます。 ウースターシャー: うん、あなたがあなたの調理キャビネットに持っているものと同じものがあなたの飲み物に辛いエッジを追加します。 私はソースです: 大豆を1回だけumamiの風味をもたらし、飲み物に塩を加えます。 トバスコ: スパイスに注意している場合は下端から始めますが、完璧なスパイスレベルに達するまで自由に追加してください。そして、TapatioやCholulaなどのお気に入りの別のホットソースがある場合は、代わりに試してみてください! 澱粉(オプション): 人々は伝統的にガラスのトップリムをで飾ります スターチ 、しかし、見つけるのが難しく、ピンチでチリパウダーを使用することができれば、そのままにしておくことができます。

オリーブ、ピクルス、エビ、ライムウェッジなどを選択した血まみれのメアリーと同じ方法でミケラダを飾ります。

ミシェラダを提供する標準ガラスはありませんが、試してみてください これらのビールマグカップ またはa タンブラー あなたのために。

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方向

リムを作るには、リムを覆うのに十分なタジンをボウルまたはプレートに入れます。ガラスの端にライムくさびを走らせて縁を濡らし、濡れた縁をタジンに貼り付けて、ウェットエッジにくっつくようにします(できますか これも購入してください これは役に立ちます!)。

ミケラダの場合は、グラスを氷で満たし、醤油、ウスターシャー、タバスコを加えます。新鮮なライムを絞り、トマトまたはクラマトジュースを加えます。

軽いビールでトップし、軽くかき混ぜて楽しんでください!

Michelada drink cocktail

作るためのヒント

  • 飲み物に追加するビールの量で遊ぶと、より多くのビールが軽くなり、より炭酸が増えますが、より少ないほど風味のあるパンチが与えられます。
  • ピンチでは、トマトやクラマトジュースがない場合は、ブラッディメアリーミックスを使用できます。
  • タジン調味料でマルガリータの塩を加えて、塩辛いスパイシーなリムを作ります。
Michelada drink cocktail Michelada drink

よくある質問


チェラダとミケラダの違いは何ですか?


ミケラダにはビール、トマトジュース、スパイスがありますが、チェラダはビール、ライムジュース、塩の3つの材料しかないシンプルな飲み物です。

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収率 1 飲む 準備 5 合計 5

材料

1x2x3x
  • 6 オンス トマトまたはクラマトジュース
  • ½ 石灰
  • 小さじ ウースターシャー
  • 1 小さじ 私はソースです
  • ¼ 小さじ トバスコ ((または味わう))
  • 1 メキシコのビールからトップ
  • スターチ for the rim ((オプション))

装置

  • 1カクテルシェーカー

説明書

  • リムを作るには、リムを覆うのに十分なタジンをボウルまたはプレートに入れます。ガラスの端の周りにライムくさびを走らせて縁を濡らし、濡れた縁をタジンに貼り付けて、濡れた端にくっつきます。
  • ミケラダの場合は、グラスを氷で満たし、醤油、ウスターシャー、タバスコを加えます。新鮮なライムを絞り、トマトまたはクラマトジュースを加えます。
  • 軽いビールでトップし、軽くかき混ぜて楽しんでください!

メモ

オリーブ、ピクルス、エビ、ライムウェッジなどを選択した血まみれのメアリーと同じ方法でミケラダを飾ります。

作るためのヒント

  • 飲み物に追加するビールの量で遊ぶと、より多くのビールが軽くなり、より炭酸が増えますが、より少ないほど風味のあるパンチが与えられます。
  • ピンチでは、トマトやクラマトジュースがない場合は、ブラッディメアリーミックスを使用できます。
  • タジン調味料でマルガリータの塩を加えて、塩辛いスパイシーなリムを作ります。
©著者 ローラ・グマーマン コース ブランチ、カクテル 料理 メキシコ キーワード ビール、ミケラダカクテル、ミケラダドリンク、ミケラダのレシピ、スパイシー

栄養

栄養 Facts Michelada Amount per Serving Calories 50 % Daily Value* Fat 0.2 g 0 % Saturated Fat 0.02 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.03 g Sodium 496 mg 22 % Potassium 510 mg 15 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 2 g 8 % Sugar 8 g 9 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 791 IU 16 % Vitamin C 43 mg 52 % Calcium 39 mg 4 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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