間違ったネグロニ

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クラシックカクテルが好きなら ネグロニ 、このライターでスパークバージョンを試す必要があります。このレシピは、ジンを発泡性のプロセッコに置き換えて、風味豊かなカクテルを作成します。この飲み物は、優れたアペリティボや夕食前の飲み物を作ります。

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材料

    カンパリ - 有名な真っ赤なイタリアの苦いもの。 甘いベルモット - 甘い赤いベルモットを選択してください。 プロセッコ - または他のスパークリングワイン。 オレンジピール - 飾り用。

この飲み物に最適なガラス製品の選択肢は、古典的なネグロニ、昔ながらのグラスと同じです。また、シャンパンフルートで提供することもできます。



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説明書

ミキシンググラスで、カンパリと甘いベルモットを氷と混ぜ合わせ、10〜15秒間かき混ぜます。

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次に、大きなアイスキューブを備えた昔ながらのガラスに歪みます。

プロセッコ(またはスパークリングワイン)をゆっくりと注ぎ、飲み物の上にします。

オレンジ色のひねりまたはオレンジ色の皮を添えます。

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作るためのヒント

  • わずかに硬い、または少し陽気な飲み物を作成したい場合は、プロポーションで遊ぶ。
  • より低いABVの場合、スパークリングワインをソーダ水に置き換えることができます。これは1日の飲みに最適なソリューションであり、楽しい飲み物を飲みます。
  • この飲み物は、ピッチャーカクテルまたはパンチボウルにバッチできます。プロセッコのボトル全体(通常は25オンス)の場合、カンパリと甘いベルモットを25オンスに増やしたいと思うでしょう。それは3つの材料すべての中の等しい部分です。あなたが選択した場合、バッチは非常に簡単です!

ネグロニは何が悪いのですか?

イタリア語のSbagliatoは、バングルまたは間違っていることを意味します。これは、非常に多くのお気に入りのように、幸せな事故でした。

今日、この文脈でのSbagliatoという言葉はProseccoに示されており、Bartendersによって認識されています。ネグロニ・スパグリアートは、ジンの代わりにプロセッコを備えた古典的なネグロニです。その結果、多くの風味がカンパリから来ているため、同様の風味のある飲み物が生まれます。最大の違いは、プロセッコがアルコール量と味の両方で軽い飲み物を作成することです。ネグロニを愛したことがありますが、少し硬すぎるとわかった場合、これはあなたにとって完璧な飲み物かもしれません。

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ネグロニ・スパグリアートの歴史

古典的なネグロニのこのスピンは、1980年代にミラノで作成されました。伝説によると、バーバソはジンの代わりにプロセッコのボトルに誤って手を伸ばしました。リフは大ヒットになり、今日でもミラノのバーバッソで提供されています(イタリアへの旅行に出かける人はいますか?)。

2022年、バイラルティクトックの間 ドラゴンの家 俳優のエマ・ダーシーとオリビア・クックは、この飲み物を人気を急上昇させました。ビデオでは、クックはD’Arcyに尋ねます、あなたの飲み物は何ですか?ダーシーは思慮深く応答し、ネグロニ、そしてプロセッコが入ったスバグリアートを付け加えます。クックは答えます、ああ、見事です。

何千人もの人々にとって、この飲み物について聞いたのはこれが初めてでした。この楽しいレシピは、名声を高めています。

よくある質問

よくある質問

ネグロニとネグロニ・スバグリアートの違いは何ですか?

ネグロニ・スパグリアートは、ジンの代わりにプロセッコを備えた古典的なネグロニです。

ネグロニの間違った味はどのようなものですか?

この飲み物は同様に甘くて苦い、発泡性の泡があります。

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ネグロニ・スバグリアートを作ることを学びます。ああ、見事です 収率 1 カクテル 準備 5

材料

1x2x3x
  • 1 オンス カンパリ
  • 1 オンス 甘いベルモット
  • 1 オンス プロセッコ

装置

  • 1つの昔ながらのガラス
  • 1つの混合ガラス
  • 1バースプーン

説明書

  • ミキシンググラスで、カンパリと甘いベルモットを氷と混ぜ合わせ、10〜15秒間かき混ぜます。
  • 次に、大きなアイスキューブを備えた昔ながらのガラスに歪みます。
  • プロセッコ(またはスパークリングワイン)をゆっくりと注ぎ、飲み物の上にします。
  • オレンジ色のひねりまたはオレンジ色の皮を添えます。

メモ

  • わずかに硬い、または少し陽気な飲み物を作成したい場合は、プロポーションで遊ぶ。
  • より低いABVの場合、スパークリングワインをソーダ水に置き換えることができます。これは1日の飲みに最適なソリューションであり、楽しい飲み物を飲みます。
  • この飲み物は、ピッチャーカクテルまたはパンチボウルにバッチできます。プロセッコのボトル全体(通常は25オンス)の場合、カンパリと甘いベルモットを25オンスに増やしたいと思うでしょう。
©著者 エルシー・ラーソン コース 飲み物 料理 アメリカ、イタリア語 キーワード ネグロニ Spagliato

栄養

栄養 Facts ネグロニ Sbagliato Amount per Serving Calories 98 % Daily Value* Carbohydrates 9 g 3 % Protein 0.02 g 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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