パイナップル逆さまのケーキジェロショット！

私のお気に入りのことの1つは、Jelloのショットを楽しいものにすることです。今日は素晴らしいものを手に入れました！パイナップルの上下の逆さまのケーキの上部（または技術的には下部）がどれほどきれいであるかを考えていました。それは、ゼロショットの完璧な方法とフレーバーであることを明らかにしました。

私はこれを知りませんでしたが、明らかに生のパイナップルはゼラチンでうまく機能しません（それはゼラチンを分割するブロメラインと呼ばれる酵素を持っています）ので、あなたは最初にあなたのパイナップルのリングを調理する必要があります。

パイナップルの逆さまのジェロショット、8を作成します

パイナップルジュース1 1/4カップ
1/4カップバタースコッチシュナップス
1/2カップ バニラ またはケーキウォッカ
の2つのパケット プレーンゼラチン
新鮮なパイナップル
マラスキーノチェリー
シリコンサークル型
パイナップルジュースを鍋に注ぎ、中火で温めます。ジュースが暖かいときは、ゼラチンを振りかけ、ジュースに溶けるまでかき混ぜます。ジュースを沸騰させないでください！

ゼラチンが溶解している間に、ナイフを使用して、厚さ1/2インチのパイナップルスライスを4枚のパイナップルスライスを、シリコンサークルの型よりも少し大きい円に切ります。それらを調理すると、パイナップルが少し収縮し、調理されたら型にぴったりとフィットする必要があります。

チェリーのパイナップルの中央にある小さな円を切ります（または使用できます サークルカッター また、マイクロ波でパイナップルスライスを3分間焼きます（または、オーブンで数分間調理します）。

次のステップを実行している間、パイナップルを少し冷まします。

ゼラチンをジュースに溶解したら、ウォッカとシュナップを加えて一緒にかき混ぜます。

各型の底にパイナップルリングを置き、中央にチェリーを追加します。各リングの上にジュースの混合物を注ぎ、冷蔵庫に入れて少なくとも6時間セットします。

彼らがしっかりとしたら、あなたはそれらを飛ばすことができます！また、それぞれのチェリーの半分を上に置いて、プレートに少し高さを与えました。すぐに召し上がりください。

ヤム！上部のパイナップルリングは、ゼリーがジューシーな風味を撮ったので、バタースコッチシュナップスは本物のケーキでも発生するブラウンシュガーカラメル化を模倣します。

私の夫トッドはいつも私のジェロショットの味覚テスターであり、彼はこれの味を本当に愛していました。彼らがどれほど美味しいかに加えて、彼らは皿の上に座っているだけでとてもきれいに見えます。 xo。ローラ