ポテトチップクッキー

そうそう、あなたはそれを正しく読んだ。これらはポテトチップクッキーです！ポテトチップクッキーの起源はわかりませんが、それらは一種の田舎の料理のものだと思います。

私は多くの土地から来ました クラッカーバレル …あなたが知っているなら、あなたは知っています。しかし、前にポテトチップクッキーを飲んだことがないなら、あなたは御treat走に参加しています！

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ポテトチップクッキーは塩辛くて甘く、素朴なことを思い出させます ショートブレッド 。一部のクッキーは、牛乳と一緒に食べることを意図しています（または牛乳に浸したことさえあります）。そして、これらは確かにそのカテゴリーに分類されます。

ポテトチップクッキー材料 :

• 万能小麦粉
• 柔らかいバター
• 顆粒状の白砂糖
• ブラウンシュガー
• 砕いたポテトチップス
• バニラエキス

少し刻んだチョコレートを追加するなど、多くのバリエーションで作られたポテトチップクッキーを見ました ピーナッツバターチップ 、または、焼く前に粉砂糖を上部に振りかける。

個人的には、私はそれらが簡単に好きですが、あなたがそれを感じているならば、気軽にバリエーションを試してみてください。

以下のレシピでは、これら（再び、ショートブレッドのように）には膨大なエージェントがないことに注意してください。ベーキングパウダーや卵はありません。バターとポテトチップスをたたくだけです。

これらのポテトチップクッキーは、焼くときに広がることもあまり上昇しません。そのため、センターがあまりにも生地になりすぎないように、少し形作りたいと思うでしょう（それを望んでいない限り、それを手に入れてください）。

どんなチップを使用すればよいですか？

使用できます クラシック , フリル 、 または ケトル ポテトチップス。それらが平易で味がしないことを確認してください。私は実験的ですが、バーベキューポテトチップクッキーは私には良く聞こえません！ハハ。幸せなベーキング。 xo。エマ

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材料

• ▢ 1 カップ バター （柔らかく）
• ▢ ¼ カップ 顆粒状の白砂糖
• ▢ ¼ カップ ブラウンシュガー
• ▢ 1 小さじ バニラエキス
• ▢ 1¾ カップ オール目的の小麦粉
• ▢ 1 カップ ポテトチップス （押しつぶされた）

説明書

• 中〜大ミキシングボウルで、バター、砂糖、バニラエキスを一緒にクリームします。
• 小麦粉と砕いたポテトチップスをかき混ぜて、砕けやすい生地が形成されるまで。
• 生地を16個のディスクに形作ります。羊皮紙またはベーキングマットで裏打ちされた天板（または2つ）を置きます。
• 350°Fで18〜20分間焼きます。底は深い金色の茶色に変わるはずです。焼いた後、冷却ラックに移動します。

栄養

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