
私はすべてのホリデーデコレーションが大好きですが、私の絶対的なお気に入りの装飾は過去の装飾です。特に世紀半ばの装飾です。アルミニウムの木、ティンセル、鮮やかな色のガラス、金属製の装飾品…基本的にキッチュと色でいっぱいのものは何でも私を驚かせます。
ホリデーデザートのアイデアを考えるとき、私は過去の美しい飾りの色に敬意を表したかったのですが、レトロ色の飾りキャンディーで飾られた花輪のケーキは、それをするのにかなり完璧な方法のように見えました!
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このケーキは、あなたがスライスして提供する古典的なパーティーケーキとして見るべきではありません。なぜなら、本物にしましょう。そこにはたくさんのキャンディーがあり、ケーキ付きのキャンディーでいっぱいの口はあなたの完成した傑作を味わう最も楽しい方法ではありません。
代わりに、このケーキを2つの部分で食べます。最初にキャンディーを拾って楽しんでから、ケーキに着きます。このケーキの装飾と味わいは、本質的にジンジャーブレッドの家のようなものですが、このケーキを除いて、崩壊するものを心配する必要はありません!
レトロな花輪ケーキは、2つの小さなケーキを作ります
1ボックスバニラケーキミックス
小規模から大きなサイズの丸いキャンディー(シックスレット、ガムボール、ロリポップなど)
カラフルなキャンディーの品揃え(ガムドロップ、甘草、マシュマロなど)
フロスティングのために:
2カップの塩のないバター、柔らかくなりました
粉砂糖4カップ
大さじ1杯のバニラエキス
ブラックジェルフードカラーリング
このリースケーキには、飾りやすいので、中型の(約6カップ)バンドケーキパンを使用することをお勧めします。ただし、大きなケーキの表面が必要な場合は、大きな(12カップ)バンドケーキパンを使用することもできます。花輪のベースを作るには、ボックスケーキミックス(または選択したレシピ)を準備してください。
鍋にグリースを塗ってから、ほぼ4分の3の道を打者で満たします。指示どおりにケーキを焼いてから、ケーキを少し冷まします。鍋が硬くなるほど涼しくなったら、バントパンの上にワイヤーラックを置きます。
パンとラックをしっかりと保持しながら、1つの液体動きでひっくり返してケーキを前に出します。ワイヤーラックの室温までケーキを冷まします。
ケーキが冷えている間、バタークリームのフロスティングを準備してください。スタンドミキサーの大きなボウルまたはボウルに、バターを低速で1分間叩きます。粉末砂糖とバニラの抽出物を徐々に加え、滑らかになるまで叩きます。
フロスティングを白に保つことができます。または、ベースショーのいずれかを(私がそうであったか)に心配している場合は、レトロなシルバーティンセルリースの1つに似ているように灰色に染めることができます。
ケーキを着色するには、フロスティング3カップごとに1つの小さなドロップの黒いジェルフードの着色を追加する必要があります。色が完全に組み合わされるまで、スプーンとよく混ぜます。
ベイクドバントケーキの高さは花輪に必要なものよりも背が高いため、実際には1つのケーキから2つの花輪を手に入れることができます。
ケーキが完全に冷却されたら、鋸歯状のナイフを使用して、ケーキを水平に半分に切ります。とりあえずトップピースを脇に置いてください。最初の花輪を終えたら、それに戻ることができます!
スパチュラを使用して花輪ケーキのベースを霜に入れます。心配する必要はありません。キャンディーのベースをカバーするので、完璧に見える必要はありません(またはまともです!)。
フロストしたら、ケーキがその一般的な花輪の形を保持することを確認してください。不均一なスポットがある場合は、追加のバタークリームを使用してそれらを均一にします。
さあ、楽しい部分の時間です!飾るには、まず、花輪の内側のリングに沿って小さな丸いキャンディーを追加してください。このエリアは、他のキャンディーを追加したら注意が必要です。
外側のリングエッジに沿って小さな丸いキャンディーを追加して、その丸い花輪の形を保ちます。そこから、ケーキの頂上に向かって作業するときに、中程度の丸いキャンディーと他のカラフルなキャンディーを加えます。
ケーキがキャンディーの装飾品で満たされるまで続けます。私は主に丸い装飾品で花輪ケーキを飾ることを選びましたが、マシュマロ、キャンディーの杖、またはキャンディーの弓に追加することもできます。
ギャップを埋めるには、小さな丸いキャンディーの裏側に少しつや消しを加えてから、花輪に置きます。
花輪の装飾が完了したら、ケーキを少なくとも20分間冷蔵庫に入れて、ケーキをセットさせます。それが設定されているように、フロスティングはしっかりし、キャンディーはケーキの周りにしっかりと配置されます。

このケーキを提供する最も面白い方法は、あなたのホリデーパーティーにそれを展示し、ゲスト(特に子供)が望むキャンディを拾うように勧めることだと思います。
キャンディーが適切に拾われたら、ケーキをスライスして提供します。または、スライスしてそのままサービスを提供することができます。ゲストが自分のキャンディーを拾うことができます...完全にあなた次第です!いずれにせよ、このレトロなリースケーキは、あなたのホリデーパーティーで注目の中心になるはずです! xo。 アラナ
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材料
1x2x3x- ▢ 1 ボックスバニラケーキミックス
- ▢ 小規模から大きなサイズの丸いキャンディー (シックスレット、ガムボール、ロリポップなど)
- ▢ カラフルなキャンディーの品揃え (ガムドロップ、甘草、マシュマロなど)
- ▢ フロスティングのために:
- ▢ 2 カップ 無塩バター (柔らかく)
- ▢ 4 カップ 粉砂糖
- ▢ 1 大さじ バニラエキス
- ▢ ブラックジェルフードカラーリング
説明書
- このリースケーキには、飾りやすいので、中型の(約6カップ)バンドケーキパンを使用することをお勧めします。ただし、大きなケーキの表面が必要な場合は、大きな(12カップ)バンドケーキパンを使用することもできます。花輪のベースを作るには、ボックスケーキミックス(または選択したレシピ)を準備してください。 Grease your pan, then fill it roughly three-quarters of the way with the batter. Bake your cake as directed, then let the cake slighty cool. Once the pan is cool enough to tough, place a wire rack on top of the bundt pan. パンとラックをしっかりと保持しながら、1つの液体動きでひっくり返してケーキを前に出します。ワイヤーラックの室温までケーキを冷まします。
- ケーキが冷えている間、バタークリームのフロスティングを準備してください。スタンドミキサーの大きなボウルまたはボウルに、バターを低速で1分間叩きます。粉末砂糖とバニラの抽出物を徐々に加え、滑らかになるまで叩きます。 フロスティングを白に保つことができます。または、ベースショーのいずれかを(私がそうであったか)に心配している場合は、レトロなシルバーティンセルリースの1つに似ているように灰色に染めることができます。 ケーキを着色するには、フロスティング3カップごとに1つの小さなドロップの黒いジェルフードの着色を追加する必要があります。色が完全に組み合わされるまで、スプーンとよく混ぜます。
- ベイクドバントケーキの高さは花輪に必要なものよりも背が高いため、実際には1つのケーキから2つの花輪を手に入れることができます。 ケーキが完全に冷却されたら、鋸歯状のナイフを使用して、ケーキを水平に半分に切ります。とりあえずトップピースを脇に置いてください。最初の花輪を終えたら、それに戻ることができます!
- スパチュラを使用して花輪ケーキのベースを霜に入れます。心配する必要はありません。キャンディーのベースをカバーするので、完璧に見える必要はありません(またはまともです!)。 フロストしたら、ケーキがその一般的な花輪の形を保持することを確認してください。不均一なスポットがある場合は、追加のバタークリームを使用してそれらを均一にします。
- さあ、楽しい部分の時間です!飾るには、まず、花輪の内側のリングに沿って小さな丸いキャンディーを追加してください。このエリアは、他のキャンディーを追加したら注意が必要です。 外側のリングエッジに沿って小さな丸いキャンディーを追加して、その丸い花輪の形を保ちます。そこから、ケーキの頂上に向かって作業するときに、中程度の丸いキャンディーと他のカラフルなキャンディーを加えます。
- ケーキがキャンディーの装飾品で満たされるまで続けます。私は主に丸い装飾品で花輪ケーキを飾ることを選びましたが、マシュマロ、キャンディーの杖、またはキャンディーの弓に追加することもできます。 ギャップを埋めるには、小さな丸いキャンディーの裏側に少しつや消しを加えてから、花輪に置きます。 花輪の装飾が完了したら、ケーキを少なくとも20分間冷蔵庫に入れて、ケーキをセットさせます。それが設定されているように、フロスティングはしっかりし、キャンディーはケーキの周りにしっかりと配置されます。
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