区別クッキー

フライパンクッキーの好きなことは次のとおりです。彼らは少し国です。私は彼らにその国に私に感じているのは鋳鉄の鍋だと思います。世界の多くの地域は鋳鉄製のフライパンを使用しているので、なぜこの協会が私に役立つのかわかりません。

たぶん私の偉大なおばあちゃんルル（オクラホマの女性）について何かが混ざり合っています。そして、私はそれを掘ります。

このレシピで私が気に入っているのは、めちゃくちゃ繊細だということです。中央で柔らかくて歯ごたえがありながら、エッジの上にカリカリ。うーん。

これは、次回夕食のゲストがいるときに提供するのに最適なデザートです。とても楽しいプレゼンテーションです。そして、それはとても簡単です！前もって生地を簡単に作ることができ、食べる直前に焼くことができます。

フライパンクッキーは、2つの小さなクッキーを製造しています（写真のパンの直径は8インチです）。

1/2カップの柔らかいバター
3/4カップの砂糖
卵1個
小さじ1バニラエキス
小麦粉1杯
小さじ1/2杯重曹
小さじ1/4塩
チョコレートチップ1杯（砕いたヒースバーとミニチップのミックスを使用しました）

バターと砂糖を一緒にクリームします。混合物は色が明るくなり始めるはずです。卵とバニラの抽出物をかき混ぜます。別のボウルで、小麦粉、重曹、塩を一緒に泡立てます。

小麦粉の混合物をバター混合物に混ぜます。チョコレートチップをかき混ぜます。覆い、少なくとも2時間（最大2日間）冷蔵します。

鋳鉄製のフライパンに軽くバターを塗ります。 8インチの鋳鉄フライパン（私のような）を使用している場合は、クッキーバッターの半分をパンに追加するだけです（2つを作ることができます！）。

より大きなフライパンで全額を焼きたい場合は、完全にできます。ベーキング時間を調整するだけです。クッキー生地を広げて、端からわずか数インチになるようにします。

350°Fで16〜18分間焼きます。あなたが探しているのは、エッジが茶色でサクサクに見えることです。センターはまだやや柔らかく、わずかに生です。特に、別のサイズのパンを使用することにした場合、これらの視覚的な手がかりを念頭に置いてください。

スライスしてサービングする前に、パンで5〜8分間調理してください（調理を続けます）。心配しないでください - それはまだかなり暖かいでしょう。必ずアイスクリームのスクープを追加してください！ xo。エマ

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材料

• ▢ ½ カップ バター （柔らかく）
• ▢ ¾ カップ 砂糖
• ▢ 1 卵
• ▢ 1 小さじ バニラエキス
• ▢ 1 カップ 小麦粉
• ▢ ½ 小さじ 重曹
• ▢ ¼ 小さじ 塩
• ▢ 1 カップ チョコレートチップ （砕いたヒースバーとミニチップのミックスを使用しました）

説明書

• バターと砂糖を一緒にクリームします。混合物は色が明るくなり始めるはずです。卵とバニラの抽出物をかき混ぜます。別のボウルで、小麦粉、重曹、塩を一緒に泡立てます。 小麦粉の混合物をバター混合物に混ぜます。チョコレートチップをかき混ぜます。覆い、少なくとも2時間（最大2日間）冷蔵します。
• 鋳鉄製のフライパンに軽くバターを塗ります。 8インチの鋳鉄フライパン（私のような）を使用している場合は、クッキーバッターの半分をパンに追加するだけです（2つを作ることができます！）。 より大きなフライパンで全額を焼きたい場合は、完全にできます。ベーキング時間を調整するだけです。クッキー生地を広げて、端からわずか数インチになるようにします。
• 350°Fで16〜18分間焼きます。あなたが探しているのは、エッジが茶色でサクサクに見えることです。センターはまだやや柔らかく、わずかに生です。特に、別のサイズのパンを使用することにした場合、これらの視覚的な手がかりを念頭に置いてください。 Allow to cook for 5-8 minutes in the pan (it will continue to cook some) before slicing and serving.

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