伝統的なアイルランドのウエディングケーキ

に 伝統的なアイルランドの結婚式 カップルは、アイリッシュウイスキーに浸したフルーツケーキの本格的なウエディングケーキが欲しいかもしれません！アイルランドの婚姻の伝統を守りながら、いくつかのモダンなタッチでケーキをパーソナライズすることができます。

アイルランドのウエディングケーキの伝統

一般的なアメリカのウエディングケーキとそれらのアイルランドのウエディングケーキの間にはいくつかの実質的な違いがあります。アメリカと同じように、アイルランドの花嫁と花婿はケーキの最初の部分を一緒にカットしますが、奇妙な習慣もあります。 ある人はそれを言います 花嫁の新しい義母が結婚式の後にウエディングケーキを取り、それを花嫁の頭の上で壊すと、彼女と花嫁は一生仲良くなります。

• バタークリームのウエディングケーキのデザイン
• ウエディングケーキの写真
• 結婚式の日のスイーツ

ケーキ

ザ・ 伝統的なアイルランドの結婚式のデザート 軽い食感、明るい味、そしてたくさんの砂糖とバターを備えた多くの超甘いアメリカンケーキとはかけ離れています。従来のアイルランドのウエディングケーキは3層のフルーツケーキで、ウイスキーに浸されることがよくあります。レーズン、スグリ、砂糖漬けのサクランボ、アーモンド、柑橘類の皮、糖蜜、ラム酒、ナツメグや生姜などの辛いスパイスが含まれている可能性があります。アイルランドの祖先を持つ婚約中のカップルは、結婚記念日や最初の子供の誕生のために、結婚式のデザートのトップティアを伝統的なフルーツケーキにすることがあります。ゲストの反応を恐れてフルーツケーキを出すのをためらっている場合は、花婿ケーキにするか、他のフレーバーと一緒に出すことを検討してください。本物のアイルランドのフルーツケーキは、提供される前に少なくとも数週間座っている必要があるので、結婚式のために選択したパン屋またはデコレータに従って計画してください。

フロスティング

アイルランドのケーキには、バタークリームまたはフォンダンフロスティングのいずれかを使用できます。フロスティングは、下にある重いフルーツケーキを隠すのに役立ちます。これは、アイルランドのウエディングケーキの伝統に精通していない一部のアメリカ人ゲストにとっては驚きかもしれません。多くの場合、従来の3層ケーキは、厚くて甘いアーモンドのフロスティングでコーティングされています。これは、フォンダンの「接着剤」またはバタークリームのベース層として機能します。

現代のアイデア

時には、現代のアイデアと古くからの伝統を混ぜ合わせることで、最高の新しい儀式や習慣が生まれます。アイルランドの遺産をさらに引き出すために、またはケーキを使用して結婚式でアイルランドの誇りを本当に祝うために、以下の考えを考慮してください。

グリーン、グリーン、グリーン！

緑は、アイルランドの伝統についてほとんど知らない人でも国と同一視できる色です。オールグリーンのケーキは少し多いかもしれませんが、ライトグリーンとホワイトまたはアイボリーの組み合わせはエレガントな色の組み合わせです。ケーキに新鮮な緑の葉や緑の花を追加して試してみるか、ライトグリーンのバタークリームでアクセントにデコレータパイプを付けてください。より複雑なデザインをケーキにエンボス加工することもできます。

ランドマーク

アイルランドを訪れたり、そこに住んだりしたことがあるなら、あなたの心の中で常に際立っていたり、あなたの関係に大きな意味を持っている壮大な城やランドマークがある可能性があります。デコレータにフロスティングでそれらを複製させるには、かなりの金額の現金を使わなければならないかもしれませんが、効果がうまくいく場合は、ケーキの上にそれらの特別な場所の1つを置く価値があるかもしれません。

記号

クラダリングは、愛や献身を象徴するために着用される特別なアイルランドの指輪です。セレモニーでクラダリングを交換したり、婚約指輪として持っている場合は、ケーキに伝統的なシンボルをあしらうのも楽しいかもしれません。モデルが与えられると、ほとんどの経験豊富なデコレータは、フォンダンまたはガムペーストから特大のクラダリングを作成して、食用の装飾として使用できるようになります。別の方法として、デコレータに、ケーキの上と周りにクラダリングのような形をパイプでつなぎ、薄いバタークリームのフロスティングで独特のタッチを加えるように依頼することもできます。

シャムロック

シャムロックは聖パトリックの日だけのものではありません。それらはより派手なアイルランドのシンボルの1つかもしれませんが、淡い緑色のフォンダンで作られ、控えめに使用されている場合、ケーキの上で上品に見える可能性があります。ケーキにシャムロックをかけると、緑の結婚式の装飾や生花と結びつくこともあります。

ケーキのアイルランドの家族の伝統

最後に、世代から世代へと受け継がれてきたアイルランドの家族の伝統をケーキに使用することを検討してください。伝統は、他のアイルランドの家族の伝統に必ずしも見られないユニークなデザイン要素または特別なレシピである可能性があります。

あなたのアイルランドのウエディングケーキのインスピレーションがどこから来たかに関係なく、それは意味があり、美味しくて美しいことは間違いありません。