以前に自然食品市場で買い物をしたことがあるなら、あなたは専門のアイテムを見つける喜びと、彼らがどれだけの費用がかかるかを見ることの敗北を知っています。
私は植物ベースの乳製品を含まないチップディップを見つけようとしていましたが、ホールフーズはトリュフオイルを備えた驚くべきものを持っていました。おっと!私はコストを相殺するために家で同様のディップをしようとしたいと思いました、そして、私はそれがどうなったかが大好きです!
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1カップの生アーモンド
小さじ1/4の海塩
小さじ1/2 ディル花粉
小さじ1/2 白いトリュフオイル
大さじ1杯の刻んだ新鮮なチャイブ
大さじ2杯の無糖アーモンドミルクヨーグルト
必要に応じて無糖アーモンドミルク
生アーモンドを一晩(または少なくとも8時間)水のボウルに浸します。アーモンドを排水してすすぎます。アーモンドを覆うのに十分な水を沸騰させ、熱から鍋を取り、アーモンドを水に加えます。
アーモンドを5〜10分間お湯に浸します。アーモンドを指の間につまんで、アーモンドはスキンジャケットから撃ち、裸のブランチのアーモンドを残します。すべてのアーモンドから皮を取り除きます。
ブランチのアーモンドをフードプロセッサに入れ、塩、ディル花粉、チャイブ、トリュフオイル、アーモンドミルクヨーグルトを加えます。
必要に応じてアーモンドミルクを追加する材料を混ぜ合わせて、必要に応じてより多くの塩で味付けします。すぐに新鮮なチャイブを上に添えたり、気密容器に冷蔵庫に保管したりします。
私はもともと、ポテトチップスと一緒に食べるためにこのディップを作りました、そしてそれは とても良い チップを使用すると、プレッツェルでも驚くべきことです!トリュフオイルとハーブは、少し価格がありますが、このディップ味を豊かで退廃的にし、補充する必要がある前に大量のバッチを作ることができるほど少量を使用します。
あなたの次のパーティーでいくつかを試してみてください。あなたのゲストがそれを愛し、それがとても美味しくてかなり健康であることにショックを受けることを保証することができます!幸せなスナック! xo。ローラ
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材料
1x2x3x- ▢ 1 カップ アーモンド (生)
- ▢ ¼ 小さじ 海塩
- ▢ ½ 小さじ ディル花粉
- ▢ ½ 小さじ 白いトリュフオイル
- ▢ 1 大さじ みじん切りの新鮮なチャイブ
- ▢ 2 大さじs アーモンドミルクヨーグルト (無糖)
- ▢ アーモンドミルク (必要に応じて無糖)
説明書
- 生アーモンドを一晩(または少なくとも8時間)水のボウルに浸します。アーモンドを排水してすすぎます。アーモンドを覆うのに十分な水を沸騰させ、熱から鍋を取り、アーモンドを水に加えます。
- アーモンドを5〜10分間お湯に浸します。アーモンドを指の間につまんで、アーモンドはスキンジャケットから撃ち、裸のブランチのアーモンドを残します。すべてのアーモンドから皮を取り除きます。
- ブランチのアーモンドをフードプロセッサに入れ、塩、ディル花粉、チャイブ、トリュフオイル、アーモンドミルクヨーグルトを加えます。
- 必要に応じてアーモンドミルクを追加する材料を混ぜ合わせて、必要に応じてより多くの塩で味付けします。すぐに新鮮なチャイブを上に添えたり、気密容器に冷蔵庫に保管したりします。
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