
伝統的なクリスマスディナーはフォーマルでお祝いです。
休日の食事は、多くの場合、一年で最も手の込んだフォーマルな食事です。クリスマスディナーに何を提供するかを決めることは、食事のニーズや好みが異なる可能性のある家族や友人のためのメニューを計画するときに難しい場合があります。幸いなことに、クリスマスディナーメニューは非常に多様である可能性があり、これは休日の食事をより思い出深いものにすることができる新しい珍しい料理を試すのに最適な時期です。
クラシックなウエスタンクリスマスディナー
多くの家族にとって最も身近なクリスマスディナーは、植民地化によるキリスト教の広がりに大きく影響されています。これは、英国、米国、カナダ、および植民地関係を共有する国のクリスマスディナーメニューが類似していることを意味します。ただし、家族ごとにバリエーションがあり、クリスマスディナーに何を提供するかについて「正しい」選択はありません。
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レシピについては、以下のリストのリンクをクリックしてください。
メインディッシュ
クリスマスディナーの人気のメインディッシュは次のとおりです。
- ローストターキー
- ビーフテンダーロイン
- プライムリブ
- ガチョウのロースト
- 子羊のカルビ
- 艶をかけられたハム
特定の肉の選択は、地域や、個人の好みや食事の予算などの他の要因によって異なり、各肉を準備する方法はさまざまです。ベジタリアンの家族は、代わりに豆腐のメインディッシュ、またはメインディッシュとして機能するボリュームのある野菜のキャセロールを選ぶことができます。
おかず
メインコースを補完するためにサイドディッシュが選ばれることがよくありますが、さまざまな肉を添えるのに適したサイドディッシュはたくさんあります。クリスマスディナーの人気のおかずは次のとおりです。
- さつまいものキャセロール
- マッシュポテトとグレービー
- グリーンビーンキャセロール
- コーンブレッド
- ロールズ
- 詰め物
- ポテトグラタン
- クランベリーソース
- グリーンサラダ
- 野菜盛り合わせ
クリスマスディナーを計画するときは、さまざまな好みにアピールできる3つまたは4つのおかずを選択してください。一般的に、1種類のジャガイモまたはでんぷん、パン、および1つまたは2つの野菜が、メインディッシュを完成させるのに役立ちます。
飲み物
ジュース、お茶、ミルクなどの基本的な飲み物は、クリスマスディナーに最適です。よりお祝いの食事のために、特別なワインが出されるかもしれません。夕食と一緒に、または食事の前後にカクテルとして提供できる他の人気のあるクリスマスドリンクは次のとおりです。
- エッグノッグ
- マルドサイダー
- ホットワイン
- 熱いココア
特別なホリデードリンクを選ぶときは、ゲストが楽しめるようにアルコールとノンアルコールの両方のオプションを必ず含めてください。
デザート
休日のデザートは、クリスマスディナーの最高の栄光になることができます。多くの家族は、ゲストが選択できる一連のクッキーやおやつのための正式なデザートをスキップします。クリスマスディナーにもっと手の込んだデザートを好む場合は、次のことを検討してください。
- フルーツケーキ
- シュガークッキー
- アンブロシア
- ライスプディング
- プラムプディング
- ペパーミントアイスクリーム
家族の家宝のレシピは、クリスマスデザートの人気のある選択肢であることが多く、多くの家族はホリデーシーズンにのみこれらのレシピを作成します。
クリスマスディナーに異なる文化を追加する
文化を継承している家族は、クリスマスディナーメニューの一部としてユニークなエスニック料理を含むことがよくあります。これは、ゲストにさまざまな文化を紹介し、この非常に特別な時期に自分の遺産を尊重するための優れた方法です。多くのエスニックレシピには、アメリカのクリスマスディナーで一般的なものと同じ食べ物が含まれていることがよくありますが、準備方法は大幅に異なる場合があります。
クリスマスディナーに追加する人気のエスニック料理は次のとおりです。

- レシピを試したり、新しい料理を試したりすることを恐れないでください。ただし、調理方法がよくわからない場合は、大きな食事の数日前にサンプル料理を試し、必要に応じて調整してください。
- 多種多様な料理を準備することがあなたの料理のスキルや休日のスケジュールの時間を超えている場合は、持ち寄りの食事を検討し、ゲストにお気に入りの料理を持参してもらいます。
- ユニークなメニューについては、1つの文化を尊重する、すべての料理に同じ食材を含めるなど、中心的なテーマを試すことを検討してください。
- ホリデーメニューにお気に入りの料理を盛り込んで、新婚夫婦などの新しい家族を称える時間を取ってください。
- アレルギーや食事制限があるかもしれない病状など、さまざまなゲストの食事のニーズに注意し、彼らが楽しむことができる料理がたくさんあることを確認してください。
- 丁寧に準備した食事を90分以上食べるように計画してください。そうすれば、誰もが時間をかけてさまざまな料理を味わい、休日の会話や仲間を楽しむことができます。
しかし、自分の文化遺産を尊重するためにクリスマスディナーに何を提供するかを決めることは、さまざまな国で人気のあるエスニック料理を単に学ぶことよりも複雑です。あなたの文化を最も尊重するために、彼らが休日からどんな食べ物を覚えているかについて、年配の親戚に相談してください。それらの古典的な料理を再現して、新しい世代に紹介するために最善を尽くしてください。
クリスマスディナーに何を提供するかを選択するためのヒント
あなたが何を提供することを選んだとしても、あなたのクリスマスディナーメニューを最大限に活用するために:
クリスマスディナーに何を提供するかを選択するのは難しいように思えるかもしれませんが、ホリデーメニューには多くの柔軟性があります。ユニークな料理を選ぶことは、それを食べるすべての人を称えることができる思い出に残るクリスマスの食事を作成するための素晴らしい方法です。
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