野生のイチゴ

ワイルドストロベリー、アルパインストロベリー、 フラガリアベスカ

野生のイチゴは、裏庭の庭に最適です。 Frais des bois、またはウッドランドストロベリーとも呼ばれるこの小さな、非常に香りのよい果実は、春先から秋にかけて生産されます。標準的なイチゴのようにランナーを送り出さない多年生植物は育ちやすいです。そのきちんとした、盛り上がった習慣は、優れた縁取り植物または地被植物になります。野生のイチゴは、ハンギングバスケット、イチゴの瓶、または一年生植物をコンテナに入れて栽培することもできます。植物は長期間にわたって生産されるため、1日あたりわずか数個のベリーが各植物で熟します。したがって、家族に供給するために3〜4ダースの植物を育てなければなりません。幸いなことに、それらは多くのスペースを占有しません。通常のイチゴのように、それらは濃い緑色の三葉の葉と黄色の中心を持つ白い五花弁の花を持っています。甘い黄色い果物の品種もあります。

野生のイチゴの栽培条件

完全な太陽の下で野生のイチゴを部分的な日陰に育てます。暑い気候では、午後の太陽から保護される場所に植えてください。彼らは、わずかに酸性で、湿った、肥沃な、水はけの良い土壌を好みます。土壌に粘土が多く含まれていたり、排水が不十分な場合は、有機物で土壌を修正し、丘や隆起したベッドに植えます。イチゴは塩辛い土壌に耐性がないので、除氷塩が使用されている地域の道端の近くに植えることは避けてください。ゾーン3から10では植物は丈夫です。いくつかの栽培品種が利用可能です。お住まいの地域に適したものを選択してください。

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野生のイチゴの栽培

野生植物は種子から簡単に始めることができます、または移植として購入することができます。クラウンを地面の高さに植えます。植物は、新しい成長が現れるのと同じように、春先に非常に簡単に分割されます。植物を持ち上げ、王冠を引き離します。 1年前の植物は、3つまたは4つの新しい植物に分割できます。

土壌が水分を保持し、果物をきれいに保つのを助けるためにわらで植物をマルチングします。わらは伝統的な根おおいであり、うまく機能します。また、イチゴは根の競争にうまく対処できないため、雑草を抑えるのにも役立ちます。これは重要です。植物は2〜4年ごとに分割することで恩恵を受けます。温暖な気候と実を結ぶ季節には、イチゴに十分な水を与えてください。植物に餌をやるには、マルチングする前に、シーズンの初めに堆肥で土壌を覆います。窒素が多すぎると、葉が過剰に成長し、果実の生産が低下します。寒い気候の冬の間、地面の温度をより均一に保ち、凍上を防ぐために、わらまたは緩い葉で植物をマルチングします。

ナメクジやカタツムリがあなたの庭で問題になっている場合は、無毒のナメクジの餌やトラップを出すか、植物の周りに銅のストリップを使用してください。アブラムシの蔓延は、ホースからの強い水を吹き付けることで吹き飛ばすことができます。野生のイチゴは、他のベリーよりも病気になりにくいです。小動物は果物が好きなので、チキンワイヤーが時々推奨されます。ミント、ネギ、マリーゴールドなどのコンパニオンプランツも役立つようです。

植物の用途

生産シーズン中は毎日ベリーを収穫します。一度熟すと、果実は1日しか持続しないので、植物を頻繁にチェックし、熟しすぎたベリーは捨ててください。均一に真っ赤でわずかに柔らかく、種子が暗くなるベリーを探します。茎とキャップをそのままにして植物をピックオフし、傷を防ぐために浅い容器に集めます。アルパインストロベリーは非常にデリケートで、数時間以内に使用する必要があります。

果物は、植物のすぐそばで、またはクリーム、砂糖、またはシリアルで摘んだ直後に食べるのが本当に最適です。それらは、パイ、ジャム、アイスクリーム、ショートケーキ、または乾燥したグルメな御馳走です。ただし、かなりの数の小さなベリーが必要になります。それらをすべて食べることに抵抗できる場合は、十分に調理できるようになるまで、毎日のキャッシュを冷凍庫の容器に追加します。

風景の中では、高山のイチゴは花壇や散歩に沿って素敵な縁取りです。それらが頻繁に拾われることができるように庭のよく旅行された部分にそれらを植えてください。

つぼみと花が付いた野生のイチゴの茎全体がフラワーアレンジメントで使用され、驚くべき効果をもたらしています。

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