5ビーン(ベジタリアン)チリ

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最近、私たちは私の家で週に一度チリを食べてきました。これが夕食の進みです。夕食にできる3つまたは4つのものをリストし、トレイは1つを選びます。私は通常、食べたり作ったりしたい順序でそれらをリストします。だから私が本当にピザが欲しいなら、私は最初にそれをリストします。

しかし、最近、何があっても、チリがリストにあるなら、トレイは常にそれを選びます。そして、私は文句を言うことはできません。それはとても簡単で、わずか30分(またはそれ以下!)かかることができるからです。だから私たちは最近たくさんのチリを食べています。

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とにかく、チリに戻ります。私たちは主に菜食主義者であるため、私の唐辛子のほとんどは、皿の主要な成分として豆を中心に展開しています。これは私が家で最も頻繁に作ってきたバージョンです。このレシピを2つだけに給餌している場合は、このレシピを半分にカットすることも、翌日も別のチリディナーのために暖めることができます。

5豆ベジタリアンチリ、4。

45オンス。缶詰(調理済みの豆)、通常3缶。ピント、腎臓、黒豆、グレートノーザン、またはガーバンゾなど、好きな豆を使用できます。
14.5オンス(1人)さいの目に切ったトマト
8オンス。 (1つの小さな缶)トマトソース
1/2カップの調理コーン(缶詰または冷凍)
1/2黄色のタマネギ、刻んだ
ニンニクの2-3クローブ、採掘
大さじ1杯のオリーブオイル
小さじ1/2クミン
小さじ1/4カイエン
味に塩とコショウ

大きな鍋で、オリーブオイルを中火で加熱します。

タマネギが柔らかくなり始めるまで2〜3分間調理します。ニンニクとスパイスを投げ、さらに1分間調理し、鍋の底にくっつくものがないようにかき混ぜます。

さあ、さいの目に切ったトマト(およびそのジュース)、トマトソース、豆(排水)、トウモロコシを追加します(冷凍する場合は、最初に解凍します)。かき混ぜて、すべてが熱くなるまで調理し続けます。必要に応じて塩とコショウを味わって加えます。

すべてが熱くなったらすぐにこれを提供するか、熱を下げて、フレーバーをもう少し長くすることができます。準備ができたらすぐにいつも食べます。明らかに、私たちは完全な食通です。

私たちの家では、ほぼ常にフリト(コーン)チップを介してチリを提供しています。しかし、トルティーヤチップスまたはコーンブレッドも素晴らしい選択肢です。細切りチーズ、サワークリーム、刻んだ緑の玉ねぎやチャイブを飾ります。楽しむ! xo。エマ

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収率 4

材料

1x2x3x
  • 45 オズ。 缶詰豆 (通常、3缶。ピント、腎臓、黒豆、グレートノーザン、またはガーバンゾなど、好きな豆を使用できます。)
  • 14.5 オズ。 さいの目に切ったトマト (できることができます)
  • 8 オズ。 トマトソース (1つの小さな缶)
  • ½ カップ 調理されたトウモロコシ (缶詰または凍結)
  • ½ 黄色の玉ねぎ (チョップ)
  • 2-3 クローブ ニンニク (刻んだ)
  • 1 大さじ オリーブ油
  • ½ 小さじ クミン
  • ¼ 小さじ カイエン
  • 塩とコショウ (味わう)

説明書

  • 大きな鍋で、オリーブオイルを中火で加熱します。 タマネギが柔らかくなり始めるまで2〜3分間調理します。ニンニクとスパイスを投げ、さらに1分間調理し、鍋の底にくっつくものがないようにかき混ぜます。
  • さあ、さいの目に切ったトマト(およびそのジュース)、トマトソース、豆(排水)、トウモロコシを追加します(冷凍する場合は、最初に解凍します)。 かき混ぜて、すべてが熱くなるまで調理し続けます。必要に応じて塩とコショウを味わって加えます。すべてが熱くなったらすぐにこれを提供するか、熱を下げて、フレーバーをもう少し長くすることができます。準備ができたらすぐにいつも食べます。

メモ

私たちの家では、ほぼ常にフリト(コーン)チップを介してチリを提供しています。しかし、トルティーヤチップスまたはコーンブレッドも素晴らしい選択肢です。細切りチーズ、サワークリーム、刻んだ緑の玉ねぎやチャイブを飾る コース メインコース 料理 アメリカ人 キーワード チリ、ベジタリアンチリ

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