スペインワイン世界で最高のオールドワールドスタイルのワインのいくつかです。スペインワインは時々派手なものに食われますがフランス語そしてイタリアワイン、スペインは世界のワイン生産国のトップ3のひとつであり、世界のワイン生産量のほぼ14パーセントを占めています。このように豊富なワイン造りで、スペインだけでなく世界中で愛されている人気のスペインワインがたくさんあります。
1.リオハ(レッズ)
スペインのリオハ地方では赤ワインと白ワインの両方が生産されていますが、特にテンプラニーリョを主にテンプラニーリョとガルナチャ(グルナッシュ)、グラシアーノ、マズエロ。リオハは、スペインの最高品質の指定であるDOCa(デノミナシオンデオリゲンカリフィカダ)を保持する2つのワイン産地の1つです。リオハワインには、ワインの熟成時間に基づいていくつかのスタイルがあります。
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- グランレゼルヴァ-5年間熟成させ、オークとボトルでそれぞれ少なくとも2年間熟成させます。
- レゼルバ-少なくとも3年間熟成され、オークで1年以上、ボトルで6か月以上熟成されます。
- クリアンザ-2年以上熟成し、オークで1年以上
- ジェネリック(ラベルなし)-熟成やオークの要件はありません
リオハの赤ワインは、軽くてフレッシュでフルーティーなものから、タンニン、深く、複雑で大胆なものまで、さまざまなフレーバーとスタイルがあります。ハーブ、皮革、バニラの香りがするダークストーンフルーツ(チェリーとプラム)のフレーバーを期待してください。ワインはドライでミディアムボディで、中程度から高い酸味を持つ傾向があります。
試すべき3つのリオハ
- コティーノリオハ保護区 ボトル1本あたり約45ドルの費用がかかり、ワイン評論家から非常に好評です。テンプラニーリョ85%、グラシアーノ10%、マズエロとガルナチャ5%のブレンドで、フルーツとハーブの層があります。
- Finca Allende Aurus リオハアルタ地方から来ています。これは主にテンプラニーリョとグラシアーノの古いブドウのブレンドであり、ヴィンテージ全体で93ポイントの総合評価を受け、2010年のヴィンテージでは98ポイントの評価を受けています。 デカンター 。ヴィンテージと入手可能性に応じて、ボトルの価格は100ドルから150ドルの間です。
- ボデガスアルテヴィーノリオハオーベン ボトル1本あたりたったの約30ドルで、このテンプラニーリョとグラシアーノのブレンドはフルボディでタンニンがあり、フルーツの層があります。
2.プリオラート(レッズ)
スペインのプリオラートワイン産地とワインはテンプラニーリョやリオハほど有名ではありませんが、ここで生産される赤ワインは絹のようで複雑で美味しいです。主にガルナチャブドウからカリニャン(カリニャン)を加えた赤ワインブレンドを生産し、シラー、および他の赤ワイン用ブドウ。プリオラートは、リオハ以外でスペインでトップクラスのDOCa指定を保持している唯一の他のワイン生産地域です。この地域で栽培されるブドウの収穫量が少ないため、ワインは高価になる可能性がありますが、コストに見合う価値があります。レッドプリオラートは、熟成に費やされた時間に基づいて分類され、リオハと同様の分類でオークに分類されます。プリオラートワインは、黒い果実、煙、ベリー、ハーブのフレーバーで素朴な傾向があります。
試してみる3つのプリオラートワイン
- クロスモガドールプリオラート は赤のブレンドガルナチャ、カリニェーナ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン。ボトル1本あたり約90ドルかかります。批評家はそれが大好きです。過去には、 クロスモガドールのヴィンテージ ロバート・パーカーのような批評家から非常に高い評価を得ており、ロバート・パーカーは頻繁に97ポイントと98ポイントの評価を与えています。
- JoanSimóLesEresVinyesVelles はカリニェーナフォワードブレンドで、ガルナッシュも含まれています。デカンターは2010年のヴィンテージが好きで、90ポイントを獲得し、リッチでオークのようなものは何もありません。ボトルの価格は約50ドルです。
- Clos Erasmus Laurel Priorat は、80パーセントのガルナチャ、15パーセントのシラー、5パーセントのカベルネソーヴィニヨンのブレンドです。ボトルあたり約45ドルで、このワインは濃くて濃く、ブラックベリーとスミレのフレーバーがあります。
3.カバ(スパークリング)
カヴァ(kaa-vuh)は、主に白ワイン用ブドウのマカベオ、パレリャーダ、チャレッロから作られたスパークリングワインであるシャンパンに対するスペインの答えです。ピノ・ノワール、シャルドネ、および/または他のブドウ。カヴァは白またはロゼの線香花火として作ることができ、ロゼのカヴァはセニエ法を使用して作られています。ロゼワイン一次発酵中に赤ワインから出血します。ガルナチャなどの他のスペインの赤ブドウは、ロゼカヴァを作るために使用される場合があります。
カヴァワインはの品質と風味に匹敵することができますがフランスのシャンパン、彼らは通常、フランスの対応物よりもはるかに安価です。
試すべき3つの洞窟
- コドルニウブリュットカヴァ 広く入手可能で、ボトルあたり約11ドルと非常に手頃な価格です。
- ジューブYキャンプカヴァピノノワールブリュットロゼ ピノノワールのブドウから100パーセント作られています。ボトル1本あたりたったの15ドルで、RobertParkerはこのCavaを91ポイントと評価しました。
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グランコドルニウレゼルバシャルドネブリュットネイチャー シャルドネのみで作られたカヴァで、フランスのブラン・ド・ブランに似ています。この非ヴィンテージのカヴァは、ボトルあたり約15ドルの費用がかかります。
4.シェリー(強化)
シェリースペインのアンダルシア産の酒精強化ワインで、さまざまなスタイルと甘さのレベルがあります。シェリーは、結果として生じるユニークでナッツのような風味豊かなワインを楽しむ世界中の人々の小さいながらも情熱的な支持者を持っています。シェリーワインは、非常に辛口のものから非常に甘いものまで、どこにでもあります。
5.リベラ・デル・ドゥエロ(赤)
スペインのリベラデルドゥエロ地方の赤ワインは、テンプラニーリョブドウの別名であるティントフィノから作られています。この地域のワインは大きくて大胆で、熟成の可能性が高く、ダークフルーツ、ベリー、ボリュームのあるタンニンの典型的なテンプラニーリョのフレーバーがあります。
試してみる3つのリベラデルドゥエロレッズ
- ガルモンリベラデルドゥエロ ボトル1本あたり約60ドルの費用がかかります。 ワイン愛好家 ボイセンベリー、ブラックベリー、チョコレートのフレーバーに注目して、2015年ヴィンテージ95ポイントを獲得しました。
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リベラデルドゥエロレッド釣り ボトル1本あたり約32ドルで、年間の評価は平均で約91〜92ポイントです。ワインは素朴で、ベリーのフレーバーとココアのフィニッシュがあります。
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パタネグラリベラデルドゥエロクリアンザ ボトル1本あたり15ドル弱の手頃な価格のリベラデルドゥエロです。そのような手頃な価格で、それはこのスペインの地域からのテンプラニーリョワインへの良い入門書です。
6.アルバリーニョ(白)
アルバリーニョ(al-bah-ree-nyo)は、酸味のある芳香のあるスペインの白ワインです。花や柑橘系の果物やメロンの風味と香りに加えて、塩分とミネラルが興味をそそります。
試すべき3つのアルバリーニョス
- マーティンコダックスアルバリーニョ リアスバイシャスからのもので、ボトルあたり約14ドルかかります。トロピカルと洋ナシの味わいの淡い麦わら色の白です。
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パゾサンマウロリアスバイシャスアルバリーニョ の1つとしてリストされています ワイン愛好家の最高評価のアルバリーニョ 2018ヴィンテージは90ポイントを獲得しています。リンゴと柑橘類のフレーバーを期待してください。クリーンで繊細なミネラルフィニッシュがあります。
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修道士の海 アルバリーニョトップス 最高のスペインのAlbariñosのためのVivinoのリスト 。ボトル1本あたり約26ドルで、塩味のレモン風味のさわやかなワインです。
7.ゴデーリョ(白)
ゴデーリョ(Goh-day-yoh)ワインは、夏に飲むのにおいしい白です。非常にドライで、レモンとグレープフルーツの繊細な酸味とフレーバー、そして味わい深い塩分とミネラル感があります。ゴデーリョワインは、主にガリシアで栽培されたブドウから作られています。
試してみる3つのゴデーリョ
- ゴデーリョ海のしずく 「海のしずく」に変換されます。このゴデーリョの価格はボトル1本あたり約16ドルで、リンゴの風味と白唐辛子のフィニッシュを備えた深みのある黄金色です。
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ボデガスアヴァンシアゴデッロバルデオラス 好評のワインです。批評家はそれを90から92ポイントの間で評価します。あなたはそれをボトルあたり30ドル弱で見つけるでしょう。
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Vina Godeval Valdeorras ボトル1本あたり約17ドルかかります。ワインスペクテイターはそれに90ポイントを与え、グレープフルーツとハーブのフレーバーで「ブレーシングとバランスの取れた」と呼んでいます。
人気のスペインワイン
あなたが試すことができる多くの素晴らしいスペインワインがあります。疑問がある場合は、地元のワインベンダーに行き、いくつかの推奨事項を尋ねてください。比較的安価なことは言うまでもなく、スペイン産のワインがいかに優れているかに驚くかもしれません。
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