20ドル未満の素晴らしい(赤)ワイン

heyyyoo!再びトレイの妹、キャサリン、そして私たちは数ヶ月前に私のいくつかを共有したときに会いました 好きな白いワイン 。おいしくて手頃な価格の赤い赤についてすべてを伝える機会があることをとても楽しみにしています!

私が最初にY’allと共有したい赤を飲むことについてのいくつかの楽しいスニッフィングと渦巻く事実があります。最初の一口をとる前に、ワインを嗅ぎ、渦巻くのに余分な時間をかけている人に気づいたことがありますか?以前は不必要な粗さだと思っていましたが、これらのエクササイズに参加するために正当な楽しみがあります。



誰かがあなたに一杯のワインを注いだら、私はあなたがあなたの嗅覚をつかむために少し時間をとることをお勧めします。私がスニフを見たほとんどの人は、ガラスの底部に鼻を突き刺します...しかし、私はそれをするとき、ほとんどアルコールの匂いがします。

私は実際に、グラスの上部を嗅ぐことで良いものが経験できることを発見しました。これは、私が人々が説明して提供する匂いを探しているところです。さまざまな果物、チョコレート、その他のランダムなもの(タールや革など)のためにワインの匂いを嗅ぎ、あなたが思いつくことができるものを見てください!

誰かが言うのを聞いたことがありますか、その脚を見てください!ワインのグラスを参照して?あなたができることは、少量のワインを入れたグラスを取り、それを渦巻いてグラスの半分を覆い、足が現れるのを待ちます。これにより、ワインの体についてのアイデアが得られます。より厚い脚は、より豊かなボディワインで見られることがよくあります(以下のこのリストの終わりに向かっているように)。ピノノワールのような軽いボディレッドは、明るい脚を持っています。

また、人々がワインを一杯渦巻くのを見ることができます(ビーティーダブ - 渦巻く余地が十分にある素敵な大きなワイングラスがある場合はこれを行います!そうしないと、手に少し混乱するかもしれません。)ワインに酸素を追加するのに役立ち、赤を丸くして柔らかくするのに役立ち、それはあなたのワインを輝かせます!ワインを酸素化できる他の2つの方法があります。1)提供する数時間前に赤のボトルを開くか、2)地元のワイン店またはオンラインで多くのツール(デカンタ/エアレーター)を購入できます。

私のハブは実際に私に数年前にクリスマスのためにエアレーターを買ってくれました…そして、私たちは2週間前に開いたボトルで盲目の試飲をしました。 1つのガラスがエアレーターを通過しましたが、1つはガラスを通過しませんでした。違いはクレイジーな目立っていました!!

さて…ビジネスに取り掛かる時間です。以下は20ドル未満の素晴らしい赤です。それらは、甘くて軽いものから、フルボディにリストされています。

Banfi Rosa Regaleは、非常に甘い泡立った赤です。このワインは超セクシーなボトルに入っており、一般的にデザートワインと呼ばれます。ダークチョコレートのデザートと素晴らしくペアを組んでいます。チョコレートスフレと新鮮なラズベリーを添えて提供するのが大好きです。新しいワインのために、これはシャンパングラスで独力で飲むのに最適です。

価格:19.99ドル

2012年 美しいピノ・ノワール・マイオミ・グロス 私は素晴らしいピノです!それはより充実したボディで、ほとんどのピノノワールよりも少し複雑です。この汎用性の高いワインは、七面鳥、サーモン、赤身の肉など、さまざまな料理とうまく組み合わされます。

価格:19.99ドル

2012年 Farnese Fantini Sangiovese is a great wine for the price! It has a nice round texture with some fun, complex flavors. This wine would be great for sipping on a weeknight or serving at a dinner party on the weekend! Pair with red sauce dishes, pizza, or aged cheeses.

価格:$ 14.09

この次のワインは、ユニークなパーティーのお気に入りになりました。実際、これはすべてのワインの中でエマのお気に入りです。 2011年 切り株ジャンプgrenache shiraz mourvedre 私が味わった多くのワインよりも、より才能のある性格を持つ赤いブレンドです。それは非常に草本的でペッパーグラスのヤムです!これをルッコラとステーキサラダと組み合わせます。

価格:$ 7.99

2012年 Locations F2 is a really yummy glass of red from France. This rich and soft red blend (Grenache, Syrah, and Bordeaux blends) is very easy to drink. Enjoy the F2 with a lamb dish or spicy Asian cuisine.

価格:19.99ドル

2011年 同意のワイナリーザZIN たまたまこのグループの私のお気に入りです。私はもともと赤いジンを投稿するつもりはありませんでした。なぜなら、良いものはかなり高価だから…そしてこの美しさを見つけたからです。聖なるモリー。それは私が愛するすべてのものを、ラウンド、複雑で、少し素朴で、素敵な長引く仕上げのあるグラスの中にもたらします。おい。 O.これに!これは、ビーフテンダーロイン、フランクステーキサラダ、またはポルトベロマッシュルーム料理と素晴らしくペアになります。または、もしあなたが私なら、あなたはそれをワイングラスと組み合わせて飲みます!

価格:12.99ドル

Vina Eguia Reserva あなたのバック・レッドのために素晴らしいことです!この素朴なリオハは92の評価を受け、感動する準備ができています!オンライン価格は少し高いように見えますが、セントルイスの地元のワイン店でこのワインを約10ドルでつかむことができました。私はいくつかのパーティーでそれを提供しました、そして人々はいつもそれを愛しています!グリルまたはローストした肉でこれをお楽しみください。

価格:17.49ドル

あなたが土のワインが好きなら、2011年 ベラモンテカベルネソーヴィニヨン あなたのためです!おいしいチランワインが大好きです。なぜなら、それらは土のような汚れのような風味が特徴であるからです。私は汚れとワインがちょっとグロスに聞こえることを知っています...しかし、それを試してみるだけで、あなたは私が意味することを見るでしょう。

価格:9.99ドル

港なしでは赤ワインのリストは完成しません。 Quinta Noval Black Portは、専門家から数年間90の評価を受けています。それはとてもおいしいです、そしてそれが受けた注目に値します!上記の赤のグラスとは異なり、港は小さなグラスで提供され、スコッチのようにすすり、デザートの代替品です。

価格:19.49ドル

みんな楽しんでください!!! xo。キャサリン

PS - キャサリンのお気に入りの白いワインは20ドル未満で見ることができます .

クレジット//著者:キャサリン・モンゴメリー、写真:サラ・ロードスとエマ・チャップマン。フレッシュのセレステを使用して編集された写真。

番号 赤ちゃん レシピ 人間関係 キッズ 悲しみと喪失