そこにいる多くの人のように、私は吸盤です チョコレートで覆われたイチゴ 。バレンタインデー、私の誕生日、または水曜日かどうかは気にしません。チョコレートに浸したベリーにノーと言うことはできません。
過去数年間で一連の食事を変更しなければならなかったので、より健康的なデザートとスナックのリストに追加するオプションを常に探しています。
私のチョコレートで覆われたイチゴの渇望のソリューションを見つけることは、実際には、私がすでに定期的に作っている健康的なチョコレートフロスティングレシピを微調整するのと同じくらい簡単でした(とにかくフロスティングよりも常にムースのような味がしました)。
より健康的なデザートオプションを探しているなら、あなたもそれを愛すると思います!
チョコレートムースで充填されたイチゴ(乳製品無料!)
チョコレートで覆われたケイティからわずかに適応したムースのレシピ チョコレートフロスティングショット
1は完全な脂肪ココナッツミルクです
1/4カップの無糖ココアパウダー
小さじ1/2バニラエキス
甘味料を味わう(私は大さじ1杯を使用しました et )
塩のダッシュ
イチゴ
刻んだアーモンド
まず、フルファットココナッツミルクの缶を取り、冷凍庫に20分間置くか、冷蔵庫に一晩置いておきます。ココナッツミルクを半分の水っぽい混合物(必要に応じてスムージーで使用できます)と白い固体の半分に分離する必要があります。
たまに、何らかの理由で分離しない缶を手に入れることができます(可能であれば、事前に缶を揺さぶらないようにしてください)。そのため、そうである場合は、別の缶やブランドを試してください。
缶を凍らせたり冷蔵したら、逆さまにして、缶切りで底を開き、水っぽい液体を上に注ぎます。底に白い固体を残して、ボウルにすくい出すことができます。
ココナッツミルクソリッド、ココアパワー、バニラエキス、塩をミキサーに混ぜ合わせ、完全に組み合わせるまでブレンドします(ブレンドしたくないココナッツミルクの小さな斑点がいくつかあるかもしれませんが、それらについては心配しないでください)。
冷蔵庫で約20分間混合物を冷やします。
ペアリングナイフ(または他の小さなナイフ)を使用してコーンの形をイチゴの上部に切り込み、上部を取り除き、ムースが入るための穴を作ります。
ムースは実際にはかなり豊かなので、私はできる限りイチゴを深く掘り下げませんでした。途中でまだトリックが行われます。
埋めます 大きなアイシングチップが付いたアイシングバッグ そして、ムースがムースをイチゴにパイプすることができるようにします。アイシングバッグとチップがない場合は、ビニール袋に入れて、代わりにコーナーの1つを切り取ることができます。
アーモンド(またはヘーゼルナッツ、または必要なナット)を細かく刻み、ムースの上部を刻んだナッツで転がします。もちろん、ナッツが嫌いなら、この部分をスキップしてください!
満たされたベリーを冷蔵庫に入れて、食べる準備ができています。ムースの豊かさは、ベリーの甘さとアーモンドのナッツのクランチと非常によく合います。
これは完全に罪のないスナックであり、本当に贅沢であり、率直に言って、それは私のお気に入りの種類のスナックの1つです。また、彼らがとてもきれいにカットされているように見えることも害はありません!
私は、おいしいが健康的な食べ物のための私の選択肢が成長し続けることが大好きです。この軽食もあなたのためにその場に当たると思いますか? xo。ローラ
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