カップケーキミクソロジー

私のお気に入りのカップケーキのレシピから最も走行距離をどのように得るかを示すのは楽しいと思いました。いくつかの単純なアドインで信頼し、愛する基本的なレシピをカスタマイズするのは簡単です。これは、次のパーティーやベイクセールでゲストを感動させたい人にとっては素晴らしいヒントです。 2つの基本的なカップケーキレシピ（バニラとチョコレート）と1つのフロスティングレシピを使用して、6つの異なるフレーバーの組み合わせを作成する方法を紹介します。

作られたカップケーキ：1。pb シンプルなバニラカップケーキ 1ダースを必要とします：2 1/2カップ、小麦粉2カップ、砂糖2カップ、小さじ2杯の重曹、小さじ1/2塩塩、水2カップ、2/3カップのオイル、小さじ1/2杯のバニラエキス、酢2杯。（注：このカップケーキのレシピはビーガンに優しいです！）ボウルで乾燥した材料を一緒に泡立てます。別のボウルに濡れた材料を混ぜます。これらを組み合わせて、しこりが残されるまでかき混ぜます。バッターを裏地付きのカップケーキパンに注ぎ、350 fで22〜25分間焼きます。シンプルなチョコレートカップケーキ 1ダースを必要とします：2 1/4カップの小麦粉、1/4カップのココア、砂糖2カップ、小さじ2杯の重曹、小さじ1/2塩、2カップの水、2/3カップのオイル、小さじ1/4バニラエキス、大さじ2杯の酢。（注：このカップケーキのレシピはビーガンに優しいです！）

ボウルで乾燥した材料を一緒に泡立てます。別のボウルに濡れた材料を混ぜます。これらを組み合わせて、しこりが残されるまでかき混ぜます。バッターを裏地付きのカップケーキパンに注ぎ、350 fで22〜25分間焼きます。

シンプルなバタークリームフロスティング約2 1/2カップを作ります

必要：軟化したバター（2カップ）のスティック、小さじ1/4のバニラ抽出物（透明な種類の方が霜に適しています）、2-3カップの粉砂糖。

バターとバニラの抽出物を一緒にボウルクリームに入れます。粉砂糖を一度に1カップずつ加え、完全にフロスティングの一貫性が得られるまで混合します。

基本的なレシピができたので、それらを混ぜ合わせて、すべてのフレーバーの組み合わせを作成できます！

1。Pb 鋭いナイフを使用して、中央から小さな（逆）ピラミッドを彫り、ジャムまたはゼリーで満たします（私は使用しました青い椅子ダムソンジャム）。次に、バタークリームフロスティング1カップを取り、ピーナッツバター1/3カップでかき混ぜます。ピーナッツバターのフロスティングを上にパイプします。 2。自家製のホステスカップケーキ - チョコレートカップケーキベース。鋭いナイフを使用して、中央から小さな（逆）ピラミッドを彫り、マシュマロクリームを埋めます。上部にマシュマロクリームをパイプします。 3。マーマレードドリームカップケーキ - バニラカップケーキベース。鋭いナイフを使用して、中心から小さな（逆）ピラミッドを彫り、マーマレードで満たします（私は使用しました青い椅子 Orange-Kumquat Marmalade）。必要に応じて、マシュマロクリームをトーストし、ブロイラーに数秒間トーストします。 4。ピーナッツバターモンスターカップケーキ - チョコレートカップケーキベース。ピーナッツバターフロスティングのパイプ（フレーバーを参照してください 5。クラシックパーティーカップケーキ - チョコレートカップケーキベース。クラシックなバタークリームをトップにし、かなりかなり振りかけます。 6。シナモンシュガーカップケーキ - バニラカップケーキベース。クラシックなバタークリームをトップし、小さなシナモンと砂糖を塗るのに振りかけます。 *特別な感謝青い椅子 Fruit Company これらのカップケーキに使用されるジャムとマーラメードの場合。ヤム！ xo。 Emma and Elsie *注：カップケーキのレシピでは、通常、植物油またはキャノーラオイルを使用しますが、オイルを使用できます。オリーブオイルのような重い風味のあるオイルは使用しません。