ニンニクバターヌードル

ああ、バターヌードル。あなたが私に尋ねると、これは大学の寮の快適な食べ物です。個人的には、私は大学の寮に住んでいませんでした（お金の費用はかかり、代わりに家に住んでいました）が、自分のアパートを手に入れたら、ルームメイトを何度も覚えており、夕食にバターヌードルを食べました。私は今、30代で育ち、パスタのソース（ハハ）のような人生でより細かいものを買う余裕がありますが、私はまだ何度もバターヌードルを切望しています。

簡単なバージョンの場合、あなたは確かにレシピを必要としません。すべての名前です。しかし、これは私がクラシックの高さのバージョンと考えるものです。それはからの料理に非常に触発されています 2つのジャック 、私のお気に入りのナッシュビルスポットの1つ。メニューがクラブバターと呼ばれるものを示唆しているように、彼らがガーリック麺をどのように作るかはわかりませんが、これは私の在宅版です。

おそらく推測できるように、この料理はたった4〜5個の材料で非常に簡単に作ることができ、約12分で作ることができます。ブーム。

明らかに、ガーリックバターヌードルはそれ自体が素晴らしいですが、おそらくこれまでで最もバランスのとれた食事ではありません。私はいつも味のために少し味oを加え、さらに発酵食品はあなたの腸の健康に良いです。これらはまた、炒め物や蒸し野菜、またはあなたが楽しむ調理済みのエビ、鶏肉、または野菜タンパク質にも最適です。

個別にメッキするのではなく、これらの家族スタイルを提供する予定がある場合は、麺の小さな巣（上記の写真のように）を作成することをお勧めします。このようにして、巣を1つか2つつけて、提供している他のものと共有できます。楽しむ！ xo。エマ

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材料

• ▢ 5-6 オンス 麺
• ▢ 2 大さじ バター
• ▢ 5-6 クローブ ニンニクの
• ▢ 1 大さじ 味噌
• ▢ 2 大さじ 刻んだ緑の玉ねぎ
• ▢ 色のゴマ （オプション）

説明書

• パスタを沸騰させて調理することから始めます。私はこの料理のためにLo Mein麺が好きですが、実際にあなたが持っている麺は動作します。必要に応じて、全粒小麦またはグルテンフリーのオプションを使用することもできます。
• パスタが調理されている間、ニンニクを刻みます。パスタ調理時間が約5分しか残っていない場合は、大きなソースパンでバターを中火で溶かします。ニンニクを加え、約2分間調理します。ニンニクを茶色にしたいのですが、燃えません。調理の最後の瞬間、味oをかき混ぜます。
• バターの混合物で排水された麺を投げます。次に、使用する場合は、緑の玉ねぎとゴマをトッピングします。

栄養

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クレジット//著者と写真：エマ・チャップマン。で編集された写真 カラーストーリーデスクトップ .