自家製のホットシリアルミックス

ある朝、私はまだかなり気分が悪いが、修理中だったとき、私は自分自身を熱いシリアルの大きなボウルにしました。あらゆる種類のナッツ、フルーツ、小さなメープルシロップを追加しました。私はレモンティーを蜂蜜ですすりながらそれを食べました、そしてそれは控えめに言っても慰めの瞬間でした！

暖かくて健康的な朝食について何かがあります。そして、これが私の告白です：私もその日に同じことを昼食に食べました。もちろん、この熱いシリアルが私を癒したとは言っていません。しかし、それは痛くなかった。

しかし、男は私を気分が良くするようにしました、私は温かく栄養のある抱擁がそうかもしれないと思います。そして良いニュース - この熱いシリアルレシピは、あなたが病気になったときだけでなく、常に素晴らしいです。

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現在のお気に入りの自家製ホットシリアルミックスを皆さんと共有してうれしいです。私たちは提携しています Vitamix このレシピで、私はこれ以上興奮することができませんでした！ Vitamixは、運が良ければ、新しいブレンダーを買い物をしていた頃にABMと仕事をすることに興味があることがわかりました。

これは2年以内に私の3番目のブレンダーになるでしょう。言うまでもなく、私は料理が大好きで、長続きするものが欲しいので、より耐久性があると約束した何かを試してみることに興奮していました。

私はすでにたくさんの（緑の）スムージー、いくつかのスープ、そしてこの熱いシリアルミックスを数回作成しました。過去のブレンダーと比べて、それがどれほどうまく機能しているかはかなり驚くべきことです。

自家製のホットシリアルミックスは、15〜18サービングを行います。あなたがより少なくしたいならば、自由に半分にカットしてください。

2カップ昔ながらのロールオート麦
玄米1杯
1カップキノア
1/2カップの亜麻仁
1/2カップ小麦胚芽*
1/2カップの無糖ココナッツフレーク
1/4カップスライスしたアーモンド（またはあなたが好む他のナッツ）

*熱いシリアルミックスのグルテンを無料に保ちたい場合は、小麦胚芽を省略します。

すべての材料を高品質のブレンダーに入れ、よく混ざるまでパルスします。混合物は非常に粗い粉である必要があり、小麦粉ほど細かくはなく、全体に非常に小さな断片です。

ミックスのテクスチャをさらに制御したい場合は、各成分を個別にパルスしてから結合することができます。それでおしまい！簡単ですよね？空気タイトな容器に保管して、好きなときにいつでも使用してください。

高温シリアルを作るには、水の比率が3：1で調理します。私は通常、1/3カップのホットシリアルミックスを1カップの水で調理して、たくさんのナッツ、新鮮なフルーツ、時にはナッツバター、甘味料、時にはアーモンドミルクを加えるのが好きです。

ミックスに多くを追加する予定がない場合は、1 1/2カップの水で1/2カップのミックスを調理することをお勧めしますが、これは本当にあなた次第です。

塩の振りかけで水を沸騰させます。 Whisk in your hot cereal mix.覆い、熱を減らし、8〜9分間調理します。蓋を外し、かき混ぜ、さらに1分間調理し続けます。

未使用のミックスを冷蔵することをお勧めします。その理由は次のとおりです。小麦胚芽の瓶は、開いた後に冷蔵することをお勧めします。

したがって、これらの材料のほとんどは冷蔵なしでかなり安定していますが、安全になるためだけに、私はまだ先に進み、冷蔵します。しかし、私は食品科学者ではありません。これは、私が読んだラベルに基づいた私の考えです。

みんな、あなたが好きなようにこのミックスを完全に変えることができます！正直なところ、可能性は無限です。あなたが持っているものとあなたが好むものに応じて、追加または変更できる他の多くの材料があります。

今週は自分でホットなシリアルを作ることを完全にお勧めします。 xo。エマ

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材料

• ▢ 2 カップ 昔ながらのロールオート麦
• ▢ 1 カップ 玄米
• ▢ 1 カップ キノア
• ▢ ½ カップ 亜麻仁
• ▢ ½ カップ 小麦胚芽*
• ▢ ½ カップ ココナッツフレーク （無糖）
• ▢ ¼ カップ スライスしたアーモンド （またはあなたが好む他のナッツ）

説明書

• すべての材料を高品質のブレンダーに入れ、よく混ざるまでパルスします。混合物は非常に粗い粉である必要があり、小麦粉ほど細かくはなく、全体に非常に小さな断片です。 ミックスのテクスチャをさらに制御したい場合は、各成分を個別にパルスしてから結合することができます。それでおしまい！簡単ですよね？空気タイトな容器に保管して、好きなときにいつでも使用してください。
• 高温シリアルを作るには、水の比率が3：1で調理します。私は通常、1/3カップのホットシリアルミックスを1カップの水で調理して、たくさんのナッツ、新鮮なフルーツ、時にはナッツバター、甘味料、時にはアーモンドミルクを加えるのが好きです。 ミックスに多くを追加する予定がない場合は、1 1/2カップの水で1/2カップのミックスを調理することをお勧めしますが、これは本当にあなた次第です。
• 塩の振りかけで水を沸騰させます。 Whisk in your hot cereal mix.覆い、熱を減らし、8〜9分間調理します。蓋を外し、かき混ぜ、さらに1分間調理し続けます。

メモ

栄養

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