自家製のTwixバー

ハロウィーンの夜にキャンディを配るのが大好きです。すべてのかわいい衣装を見るのはとても楽しいです。毎年、少なくとも1人のハリー・ポッターが見えます。そして、それは私の心を温めます。間違いなく、ハロウィーンの大部分はキャンディーです！個人的なお気に入りのおやつのいくつかについて考えさせられます。私はたくさん持っています、私を信じてください。しかし、お気に入りの1つはTwixバーです。これは、独自の自家製バージョンを作成するための簡単な（ベークなし）方法です。

これがプロセスです。まず、ベーキングパンをワックスペーパーで覆い、焦げ付き防止の調理用スプレーの軽い霧を覆います。ショートブレッドをパンに入れます。低/中火で牛乳またはクリームでキャラメルを溶かします。少し冷ましてから、ショートブレッドに注ぎます。ここに少し粗い穀物海塩を追加しましたが、それはただオプションです。キャラメルが硬くなるまでセットします（私は一晩設定させます）。

ワックスペーパーと焦げ付き防止の調理用スプレーの軽い霧で、まな板または作業面を覆います。バーをワックスペーパーにひっくり返します。バーにカットし、端の余分なキャラメルを切り取ります。

油でチョコレートを溶かします。私は30秒間、ガラスのボウルで鉱山をガラスのボウルに入れて、チョコレートが完全に溶けるまで攪拌し、繰り返しました（私のものは約1分30秒かかりました）。

最後に、バーをチョコレートに浸し、余分なものをタップします。冷却ラックの上に置き、食べる前にチョコレートをセットします。冷蔵庫にバーを置いてプロセスをスピードアップできます。トリックオアトリートメントのために、店で買った個別に包まれたキャンディーが行く方法であることを知っています。しかし、これらの自家製のキャンディーバーは、パーティーで奉仕したり、オフィスに連れて行ったり、キッチンカウンターの巨大な瓶に残したりするのが楽しいでしょう（あなたを挑発します）。

警告：その最後の提案をしないでください。私を信じて。楽しむ！ xo。エマ

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材料

• ▢ ショートブレッド （あなたが好むあらゆる形やブランド）
• ▢ ソフトキャラメルの1袋
• ▢ 大さじ1杯の牛乳またはクリーム
• ▢ ミニチョコレートチップの1袋
• ▢ 大さじ2杯のオイル

説明書

• まず、ベーキングパンをワックスペーパーで覆い、焦げ付き防止の調理用スプレーの軽い霧を覆います。ショートブレッドをパンに入れます。低/中火で牛乳またはクリームでキャラメルを溶かします。少し冷ましてから、ショートブレッドに注ぎます。ここに少し粗い穀物海塩を追加しましたが、それはただオプションです。
• キャラメルが硬くなるまでセットします（私は一晩設定させます）。
• ワックスペーパーと焦げ付き防止の調理用スプレーの軽い霧で、まな板または作業面を覆います。バーをワックスペーパーにひっくり返します。バーにカットし、端の余分なキャラメルを切り取ります。
• 油でチョコレートを溶かします。私は30秒間、ガラスのボウルで鉱山をガラスのボウルに入れて、チョコレートが完全に溶けるまで攪拌し、繰り返しました（私のものは約1分30秒かかりました）。
• 最後に、バーをチョコレートに浸し、余分なものをタップします。冷却ラックの上に置き、食べる前にチョコレートをセットします。バーを冷蔵庫に入れて、プロセスをスピードアップできます。

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クレジット//著者と写真：エマ・チャップマン