キャベツを育てる方法

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この実用的な成長ガイドで、キャベツを播種、成長、収穫の方法をご覧ください。

キャベツは汎用性の高い野菜作物で、さまざまな色、形状、さまざまな葉のテクスチャーがあります。それらはサラダで細断することができ、炒め物に加えたり、スープに混ぜます。の巨大な多様性のため キャベツ 成長するために、ほぼ一年中キャベツを収穫することが可能です。

キャベツを育てる方法

よく準備されたベッドで、しっかりとアルカリ性の中立土壌でキャベツを育てます。パケットのシード間隔の要件に注意してください。異なる間隔で異なる品種を間隔で行う必要があります。茎の周りの土壌で卵を産むキャベツの根の飛行を防ぐために、それらをよく固め、必要に応じて根の襟を使用します。 2週間ごとに窒素が豊富な液体食品を飼育します。キャベツは、約20週間後に収穫する準備ができている必要があります。

キャベツの栽培の詳細：

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キャベツを育てる方法 from seed

キャベツを育てる方法 - sowing キャベツ seeds in modules

異なるキャベツは、年の異なる時期にownかれることができます。最良の結果を得るには、屋内で種をまく、深さ2cm、ポットまたはトレイに入れ、日当たりの良い窓辺に置きます。約5週間後、若いキャベツを屋外に植えます。

キャベツを植える方法

キャベツを育てる方法 - planting them out

キャベツは、庭の堆肥など、よく囲まれた有機物がたくさんある湿ったアルカリ性の土壌を備えた日当たりの良い場所で最善を尽くしています。土壌が酸性であると思われる場合は、pH検査を行い、必要に応じて土壌に石灰を加えてください。植物はより良く成長するだけでなく、これが真菌病クラブの根を防ぐことができると考えています。

間隔の要件は、成長しているキャベツの種類によって異なります。列の間に30cmの春のキャベツを25cm離れて育てます。夏のキャベツは38cm離れ、列の間に30cmの秋のキャベツが45cm離れ、列の間に45cmの秋のキャベツがあります。冬のキャベツは45cm離れており、列の間に60cmがあります。

アブラナの作物を植えるための試行され、テストされた方法。 キャベツ 、カリフラワー、ケール、カブ、芽キャベツは、非常に硬い土壌でそれらを育てることです。 2013年5月のこのverdantvowsクリップでは、モンティはのパフォーマンスを比較するための実験を開始します 黒いキャベツ （黒いトスカーナケール）伝統的な方法で植えられたプラグがあり、植物はより軽く、風通しの良いベッドで栽培されています。今すぐご覧になって、ブラシカを植える方法を発見し、キャベツルートフライを扱うためのヒントを拾う方法をご覧ください。

キャベツの世話をする方法

キャベツ植物を十分に散水しておき、土壌が乾燥しないようにしてください。窒素が豊富な液体飼料を昼夜2回供給します。

キャベツの成長：問題解決

キャベツを育てる方法 - キャベツ white caterpillars

キャベツの植物は世話をするのが簡単ですが、鳩と大小の毛虫に注意してください 白い蝶 、「キャベツホワイト」として知られています。毛虫を阻止するために細かいメッシュネットで植物の上を覆い、鳥を抑えるために古いCDをいくつか締めます。

クラブの根は真菌の病気であり、芽キャベツ、カリフラワー、カブ、カブ、カブ、カブラの根の根に影響を与えます スウェーデン人 。根は腫れ、歪んだ根が歪んでおり、全体的な成長は発生する可能性があります。土から完全に除去することは困難ですが、それを防ぐ方法はたくさんあります。

このビデオでは、Alan Titchmarshは、キャベツがクラブルートに苦しむ理由とそれを避ける方法を説明しています。

キャベツを収穫する方法

キャベツを育てる方法 - harvesting キャベツ

約20週間後、鋭いナイフを使用してキャベツを切ってください。 10cmの茎を残すことをお勧めします。それから小さく、2番目の作物が得られる可能性があるためです。切り株で浅い十字架を獲得して、小さなキャベツが形成されるように促すだけです。

キャベツの準備と調理

フロッピーの外側の葉を捨てます。葉から硬い中央の茎を切り取ります。よく洗ってから、サラダとコールスローで生で砕いて使用し、ザワークラウトで漬けたり、煮込んだり、バターのノブでサイドディッシュのように軽く蒸したりしますが、味と匂いが苦くなっても死ぬことはありません。

栄養価の高いスープやグレービーを作るために、ビタミン、ミネラル、風味が豊富な調理水を節約します。

キャベツの保管

キャベツは、選ばれるとすぐに食べるのが最適ですが、冬と赤のキャベツは両方とも寒い場所に保管できます。

試してみるキャベツ品種

キャベツを育てる方法 - キャベツ '3月ner Large Red'

キャベツは、収穫の準備ができているときに基づいてグループ化されます。

春のキャベツ（夏の終わりに播種）は、ゆるい葉または円錐形の頭を生成します。夏のキャベツ（早春に播種）には大きな丸い頭があります。秋のキャベツ（晩春に播種）には大きな丸い頭があります。冬のキャベツ（春に播種）にはしわくらのサボイが含まれます。成長する品種は次のとおりです。

• 「すべての初期」 - 7月からピッキングの準備ができているコンパクトで淡い緑の頭
• 「langedijk」 - 秋と冬に使用するために白い心を持つ柔らかい頭
• 「Primero」 - 黒っぽい夏の夏のキャベツ
• 「サボイキング」 - 秋/冬のキャベツ、ハーディ