スウェーデン人を育てる方法

• ミランダ・ジャンカ

私たちのGrow Guideで、スウェーデン人の成長と世話について知る必要があるすべて。

この記事は、オリバー・パーソンズによる園芸の正確性についてチェックされています。

スウェーデン人は、自宅で栽培できる美味しく栄養価の高い野菜です。店で買ったスウェーデン人よりも良い味のあるオーガニック農産物のために自分で育ててください。春の終わりにownかれて、彼らは冬の深さで温暖化と心のこもった食事のために収穫する準備ができています。

通常食べる野菜の部分は丸い根です（実際には適応した茎）。特に美味しくはありませんが、葉も食べることができます。スウェーデン人は、クリームや艶をかけられたおいしいもので、調理済みのハムに代わるものとしてローストされています。彼らはあなたが乾燥しないようにし、日当たりの良い位置で栽培され、害虫から保護されている限り、彼らは簡単に成長します。スウェーデン人を育てる最良の方法は、土壌が暖かくなると、スウェーデン人が中springから地面に直接播種することです。

スウェーデン人はカブですか？

スウェーデン人はカブではありませんが、代わりにカブと野生のキャベツの種類の交差と考えられています。 「スウェーデン」という用語は、17世紀にスウェーデンで作成されたと考えられている「スウェーデンのカブ」の略です。アメリカ人はスウェーデンのルタバガと呼ばれます。カブは一般に、白い肉のスウェーデン人よりも小さくなります。スウェーデン人はまた、より甘くて強い風味を持ち、霜にもっと対処します。これにより、他の野菜が終了すると、年末に収穫するのに役立つ作物になります。

スウェーデン人を育てる方法

播種 seeds from late spring or early summer, depending on how warm it is where you live. The soil will need to be warm enough to help the seeds germinate. You may want to add compost or well-rotted manure a few months before, or a general fertiliser. If it's too late to sow seeds, or you do not have the space, you can also buy small plug plants to put into the ground or pots. These are on sale in places like garden centres from late spring. Water often, especially during dry periods. 収穫 from 10月ober onwards.

スウェーデン人を育てる場所

地面で成長しているスウェーデンの植物。ゲッティイメージズ

湿ったが、よく排水された土壌の日当たりの良い場所でスウェーデン人を育てます。地面のスウェーデンの植物の世話をするのは簡単ですが、スペースが限られている人は、ポットを代替として使用できます。大きな鍋を使用して、外で育てます。最良の結果を得るには、スウェーデン人がまだ若いときに収穫しないようにしてください。

スウェーデンの種をまく方法

種子トレイのスウェーデンの苗

種子からスウェーデン人を栽培して、より幅広い種類の種類から選択できます。彼らは屋外で直接ownかれたり、屋内から始めて、年の初めに成長させることができます。

1. 除草とかき集めて、大きな石を取り除くことで播種するための地面を準備してください。土壌を優しく踏みつけて固めます。地域を覆う土壌でしっかりとした小さな措置を講じます。最後に、播種面がレベルであることを確認します。
2. まっすぐな何かの長さに沿って描かれた指や指だけを使用して、種を播種するためのドリルを作成します。種をまく前に、ラインの両端に再利用可能なラベルを押し込み、後でスウェーデン人を見つけることができます。スティックは、レーベルが準備が整うまでプレースホルダーとして使用することもできます。
3. ドリルに穏やかに水をまき、約5cm離れて種子を播種します。後で苗木を取り外して、植物間に約20cmのスペースを作成します。
4. 土の上に土をつまんで、手で固めます。サラダのような素早い作物を栽培していない限り、種子のラインと次の作物の間に約30cmのスペースを残してください。迅速な作物は、主要な作物にスペースが必要になる前に播種、栽培、収穫することができ、スペースを最大限に活用できます。
5. 成長するにつれて弱い苗木、または近すぎる苗木は薄くなります。フルサイズに成長する場合、約20cm離れた植物になってしまいます。不要なスウェーデンの苗木を堆肥の山に加えるか、洗浄してサラダに加えることができます。

播種ing indoors

1. トレイまたはポットを高品質の泥炭のない多目的堆肥で満たし、固め、上部に小さな隙間を残します。最良の結果を得るには、モジュラートレイに播種します。これにより、播種を持ち上げて移植しやすくなり、根障害が減少します。
2. 播種 your seeds thinly onto the compost and then cover with more compost. If possible, sieve this compost first to remove any large pieces.
3. トレイまたは鍋を水の流しに置いたり、地面の外の地面に置き、水を散水して上から水を置きます。散水缶に上向きの細かいバラのアタッチメントがあることを確認して、出てくる水を柔らかくしてください。さらに、種を邪魔しないようにするには、ポットまたはトレイの隣の地面に水をまきます。その後、水を揺さぶることができるトレイの上を行き来し、均一な散水を提供します。
4. ポットまたはトレイを排出してから、日当たりの良い窓辺または温室に置きます。プロパゲーターの蓋でポットまたはトレイを覆うか、透明なプラスチックを再利用することにより、発芽をスピードアップします。これにより、湿度レベルが上昇し、種子が発芽する前に乾燥する可能性が低くなります。窓辺にいる場合は、数日ごとにトレイまたはポットを回すことでまっすぐな成長を促進します。そうしないと、実生は一貫して一方の方向から来る光を探すことができます。
5. 苗木が扱うのに十分な大きさになったら、最初に不要なものを取り除きます。これらは小さくて薄くなります - あなたはあなたの最強の候補者を成長させ続けたいです。屋外を植える前に、植物を約1週間硬化させます。植物を寒いフレームに移動するか、暖かい日に外に置き、夜に戻すことができます。プロパゲーターの蓋を取り外している場合は、苗木に衝撃を与えないように、数日間にわたって徐々にこれを行います。メインルート（タップルート）が発生する前に苗を植えます。このようにして、将来の成長を妨げることを避けます。

スウェーデン人の世話をする方法

彼らが収穫する準備ができるまでスウェーデン人の世話をするには、植物の周りに雑草を手でやさしく除去します。ひどく損傷した葉をトリミングしますが、植物がこれらをうまく発達させるために必要なので、あまり多くを取り除かないでください。定期的に水やりをして土壌を湿らせてください。そうしないと、木質で苦い味のスウェーデン人になってしまう可能性があります。これは、パウダー状のカビなどの問題を防ぐのにも役立ちます。

主電源の水使用量を減らすために、洗浄から灰色の水を使用することを検討してください。また、水の損失を最小限に抑えるために、地上レベルのタイマーにドリップ灌漑を設置することもできます。特に植物が苗の段階にある間、ナメクジやカタツムリに注目してください。特に雨天の後、ナイトタイムチェックを実行して、ナメクジやカタツムリを取り除きます。

植物の周りのマルチは、土壌を湿らせ、雑草を防ぎ、作物をゆっくりと養います。堆肥またはよく照らされた肥料を使用して、深さ約5cmに広げます。腐敗を防ぐために、マルチを植物の底から遠ざけてください。最良の結果を得るには、大雨の後のマルチ。乾燥した天候でマルチングすると、植物がマルチに閉じ込められると植物に到達するのを防ぐことができます。植物が乾燥しすぎると、「ボルト」（花と種子を生産する）可能性があります。これにより、根の味が苦くなります。彼らがボルトをしている場合、それらを地面に置いておくことを検討してください。花はミツバチや他の昆虫に食物を提供します。

スウェーデン人を収穫する方法

収穫ing swedes

収穫 swedes as baby veg or leave them to grow and crop from autumn onwards. If you want to grow large swedes, look out for varieties that are more resistant to becoming bitter and woody. To enjoy as baby veg, especially if grown in pots, harvest once the roots are about 5-15cm in diameter. Otherwise they can stay in the ground until needed, coping with most frost. 収穫 by gently pushing a garden fork into the soil and lifting the whole plant out. Remove the soil and top growth, and bring into the house or store in pots of compost in a frost-free location such as a shed.

根は通常、年末まで地面に残っておくのが最適であるため、必要に応じて収穫します。

スウェーデン人の作り方

マッシュしたスウェーデン。ゲッティイメージズ

スウェーデン人を使用して、マッシュ、ニープ、スープ、ニョッキなどのさまざまな料理を作成します。クリスマスの場合、ハムの代わりに奉仕するためにスウェーデン人をglaze落してローストすることさえできます。洗浄し、皮をむいて刻んだら、余分なスウェーデンの塊が残っているか、後で維持するために凍結します。後日保持するために、皮をむいたチャンクで準備したら、バッグまたは容器に入れます。

調理や凍結の準備方法

1. 薄い根と最高の成長を切り取り、各スウェーデン人を洗ってください
2. 大きなナイフで半分を刻み、ポテトピーラーを使用して肌を取り除きます
3. チョッピングボードに各半分の平らな側を置き、同様のサイズのチャンクにチョップします

バーンズナイト（1月25日）に、ハギスにあなた自身の自家製の伴奏で友人や家族を感動させます。同様のサイズのチャンクに切り込み、沸騰させて、沸騰したジャガイモでローストします。一緒にマッシュして、クリームとバターを加えて味わいます。

害虫と病気

根が分裂している場合、または木質で苦味がある場合、植物が地面で乾燥してしまう可能性があります。乾燥した期間の定期的な散水は、これを防ぐのに役立ちます。葉に白っぽい花の兆候は、植物が乾燥した結果であり、真菌感染症である粉末状のカビの影響を受けやすくなります。

葉の穴は、多くの場合、キャベツの白い毛虫の結果である可能性がありますが、これらは一般に、スウェーデンなどの「根」のために成長したブラシカスに大きな問題を引き起こしません。問題の詳細は、より大きなアブラナ作物の根に穴を掘るキャベツルートフライです。葉の上に吊り下げられた細かい園芸ネットで両方の害虫から植物を保護し、蝶の段階が植物の上に卵を産まないようにします。

また、アブラナ作物の隣で玉ねぎやナストルチウムを育てることで、キャベツの白い蝶やキャベツホワイトフライのような害虫を撃退するのを助けることができます。これはコンパニオン植栽として知られています。玉ねぎの匂いは白射を阻止し、キャベツの白い蝶はあなたの作物の代わりにナストルチウムの葉に卵を産みます。

スウェーデン人の購入に関するアドバイス

• スウェーデン人は通常、種としてのみ購入できますが、一部のサプライヤーはスウェーデンのプラグ植物を販売しています
• 湿気を維持する土壌や良好な光レベルなど、購入する前にスウェーデン人を栽培するための適切な条件があることを確認してください
• 冬のトリミングのために大きなスウェーデン人を育てたいなら、苦味に耐性のある種類を選んだ

Swedeを購入する場所

• トンプソン
• サットン
• クロッカス

試してみるスウェーデンの品種

スウェーデンの「Brora」 - このビッター以外の品種には、クリーミーな肉と店がよくあります。

• Sweee Brora 'Water Thrommsonを購入します

スウェーデンの「ツイード」 - イギリスの繁殖、この品種は魅力的な紫色のトップとクリーミーな肉を持ち、貧しい土壌でうまく機能します。

• トンプソンからスウェーデンの「ツイード」を購入します

スウェーデンの「ガウリー」 - 耐病性に最適なこの紫色の品種には、クリーミーな肉があり、冬の丈夫です。