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播種、植え付け、世話をすること、レタスの収穫について知る必要があるすべて。
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| 播種 | はい | はい | はい | はい | はい | |||||||
| 植物 | はい | はい | はい | |||||||||
| 収穫 | はい | はい | はい | はい | はい | はい | はい | はい | はい |
レタスは成長しやすく、容器でレタスを栽培するのはさらに簡単です。ショップからレタスの袋を買うよりも自分のレタスを育てる方がはるかに安いです。また、ショップで買ったレタスと比較して、あなたが育てることができるさまざまなレタスも大きくなります。 Lettuceは、さまざまな形、色、テクスチャーがあります。いくつかの品種を栽培することで、おいしいカラフルなサラダに必要なすべての材料があります。
レタスを育てる方法
播種 seed on moist, well-prepared soil or compost in spring. Cover with a very thin layer of compost or vermiculite. Thin seedlings out when they're big enough to handle and keep the compost moist. protect from slugs and カタツムリ. Lettuce takes up to 10 weeks to grow – you can pick loose-leaf lettuce varieties from six weeks, and at 10 weeks for hearting types.
レタスの種をまく方法
薄くしたレタスの苗
地面に播種する場合は、事前に多くのよく囲まれた庭の堆肥を掘って土壌を準備してください。これは、特に軽い土壌では、熱いまたは乾燥した天候の中で、ボルトで走ったり走ったりするのを防ぐのに役立ちます。
播種 seed thinly along a moist, 1cm deep drill (trench), made by pressing a bamboo cane into the soil. Cover seeds thinly with soil or vermiculite (they germinate better with some light). Leave 30cm between rows.
鍋でレタスを栽培する場合は、湿った泥炭のない種子堆肥の表面に種子を控えめに散らし、堆肥またはバーミキュライトの細かい層で覆います。
苗木が扱うのに十分な大きさの場合は、10〜20cm離れて薄くなります。 (サラダで薄くを使用することができます。)列に沿って水を水に沿って水を入れて、残りのレタス植物の根の周りの土壌を再定住させます。
レタスを着実に供給するために、3月から9月まで14日ごとに種をまきます。
レタスのケア方法
レタスを育てる方法 - weeding around lettuces
特に天気が暑い場合、または作物がボルトで締められている場合は、土壌を乾燥させすぎないでください(種に走ってください)。レタスの周りの領域をマルチにして、土壌に水分を密封し、レタスの植物を養います。シーズン後半および晩期のsowingは、ボルトの傾向が少なくなります。植物の周りのエリアを雑草のない状態に保ち、若い植物をナメクジから保護し、 カタツムリ .
成長するレタス:問題解決
ナメクジと カタツムリ 深刻な作物の損傷を引き起こす可能性があるため、銅濃縮されたマットを使用したり、鋭いグリットや砕いた貝殻で土壌をマルチで使用してください。最後の手段として、鉄リン酸鉄酸鉄を使用して作られた野生生物に優しいスラグペレットを使用してください。赤または紫色のレタスは、攻撃する傾向が低いようです。
鈍いカビの真菌は、作物を台無しにする可能性があります。これは、夏の終わりに向かって雨天の特定の問題です。レタス植物に水をまくときは葉をはね避け、空気の良好な循環があることを確認するために十分に離れてスペースを空けないでください。
収穫ing lettuce
レタスを育てる方法 - harvesting lettuce
聴覚型のために、6週間で10週間で赤ちゃんのルーズリーフレタスを摘み始めます。暑い時期には、選ばれた時刻に応じて、レタスの多肉の違いに気付くでしょう。彼らは、葉が太陽の下で脱水する前の早朝に最高です。
レタスの準備と使用
9月arate the leaves, then just give them a good wash in cold water and a shake dry.
それらを鮮明なサラダの基礎として、または調理済みの肉やチーズを備えたサンドイッチフィラーとして使用します。過剰な場合は、それらを使用して、さわやかな冷やしたレタススープを作ってみてください。
レタスの保管
特に暖かい気候の間、葉がすぐにぐったりするので、収穫後もできるだけ早くレタスを食べます。すべての収穫を一度に食べられない場合は、冷蔵庫の底にあるサラダの引き出しに数日間レタスを保管できます。
試してみるレタス品種
列に植えられた赤と緑のレタスの品種
レタスには2つの主なタイプがあります。頭/心臓またはルーズリーフのタイプを形成するものです。
- 「リトルジェム」 - クラシックミニコスタイプ、甘くてカリカリ、非常にコンパクトなハート、濃い緑の葉
- 「マスカラ」 - フリルのオーク葉の形をした葉、深い赤い色、ボルトが遅い
- 「モルタレラ」 - 魅力的で豊かな緑の葉のあるロメインタイプ
- 「サラダボウル」 (赤と緑) - 非耳、夏の間ずっと作物、必要に応じて葉を選び、ボルトが遅くなります
- 「冬の宝石」 - ミニコスタイプ、冬にわたって成長するのに適しています(8月から1月)霜から保護されている場合、カビ耐性
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