賢者を育てる方法

公開：2021年7月4日（日）午後4時24分に今すぐ購読して、わずか12ポンドでVerdantvowsの6つの問題を取得します

実用的な栽培ガイドで、セージを育て、収穫し、保管する方法をご覧ください。

セージは素晴らしい料理のハーブです。銀色の常緑樹の葉とかわいい花が濃い青からマゼンタまで、装飾用の境界にある家にいます。それも美味しいです。そして、文字通り数百種類のタイプがありますセージハーブから選択するには、あらゆる状況に合うものがあります。

完全な太陽の下で、よく排水された土壌で庭の賢者を育てます。年間および隔年の賢者は種子から栽培できますが、多年生の賢者は若い植物から最もよく栽培されています。多くの賢者は鍋でうまくやっています。必要なときに葉を収穫し、開花後に多年生のタイプを刈り取ります。

セージを育てる場所

植物ing a variegated セージ plant in a trough

Sageは完全な太陽の下で最高のもので、葉の風味を引き出します。自由排水土または堆肥を選択してください。賢者は冬に浸水した土壌で死ぬ可能性があります。重い土壌がある場合は、植え付け穴にグリットを加えます。

賢者は、冬に浸水しない場合にのみ、鍋でうまくいきます。

開花後、賢い植物に穏やかな剪定を与えて、彼らが木質になるのを止めます。古い木材に剪定しないでください。

一部の賢者は霜の保護を必要とするものもあれば、根が浸水しない限り、外で生き残るものもあります。

夏の初めと終わりに、一握りの一握りを振りかけますボネミールまたは、セージ植物の周りのその他の遅いリリース肥料、それを優しく土壌に入れます。

多年生の賢者は短命です。損失を保証するために、数年ごとに挿し木を取ります。

Monty Donのビデオガイドをフォローして、温室に根付いた挿し木を植えることにより、冬の間セージを生かし続けます。

セージは通常、トラブルフリーですが、赤いクモのダニに苦しむ可能性がありますリーフホッパー、葉を変色させることができます。必要に応じて、ホースからジェットを吹き飛ばすか、石鹸ベースの有機殺虫剤をスプレーします。

賢者を育てる方法 - taking セージ cuttings

毎年恒例の隔年の賢者は、春に種子から簡単に育ちます。最後の霜が過ぎた後、屋内から植える準備ができています。

種子に柔らかい多年生の賢者は行くのが遅いので、代わりに若い植物を買うのが最善です。また、「柔らかい先端」の挿し木（葉のジョイントのすぐ下の若い撮影の先端）を取ることもできます。これは、日当たりの良い窓の上の湿った鋭い砂の鍋にすぐに根を張ります。

このビデオガイドでは、Monty Donは地中海のハーブを伝播する方法を示しています。セージ、から半熟した挿し木。適切な挿し木材料を選択する方法、それを準備する方法、使用するポッティングミックス、挿し木を植える方法、および提供するアフターケアをご覧ください。

多年生の賢者は常緑ですので、一年中新鮮な葉を選ぶことができます。最高の風味のために、花が現れる前にそれらを選び、芳香油が葉に集中する朝または夕方まで待ちます。

彼らが花を咲かせる前に、毎年恒例と隔年の賢者の葉を選びます。

セージは、詰め物、キャセロール、スープなど、さまざまな料理で使用できます。冬には、葉の風味をふるいに入れて沸騰したお湯を注ぎます。これにより、葉の内側の揮発性オイルが刺激され、味が良くなります。

できる限り新鮮なセージを使用してください。また、よく乾燥しますが、長すぎると味がします。

多様なセージ

Salvia officinalis - 芳香族の灰色の葉と淡い青の花の丈夫な常緑樹
Salvia lavandulifolia - きちんとした、非常に芳香性があり、藤色の花と霜が降ります
Salvia Microphylla 私たちの。 Microphylla （ブラックカラントセージ） - セリスの花とブラックカラントの香りの葉を備えた霜の硬い多年生
サルビア viridis 私たちの。 コメディ - サラダに最適な赤、青、ピンクの花と半硬質
「タンジェリン」 - 赤い花の霜が硬い多年生。そのタンジェリンの香りの葉は、フルーツサラダに素晴らしい追加をします