私にとって、ベーキングシーズンは私が住んでいる場所から天気が涼しくなっているので、今では本格的です。私は皆さんと共有するためにケーキを作っていました(来週)、写真のために日光が良い日を考えると、私はバナナを先に進んでケーキを焼くよりも早く熟すことにしました。
バナナを焼くために素早く熟す方法を知ることは、私が何年もやってきたことの1つであり、バナナのパンに夢中になっていることを知ることができました。ハ。そして、私はあなたの多くがすでにこれを知っていると感じていますが、誰かが私が共有すると思ったこの小さなトリックを知らなかった場合に備えて。
私が持っている時間に基づいて使用する傾向がある2つの方法があります。バナナをすばやく熟成させる1つの方法には1〜2日かかりますが、もう1つは1時間以内にパン作りの準備を整えます。
あなたが非常に黄色い(多分少し緑の)バナナを持っているが、あなたがその日を焼くためにそれらを使用する/必要がある場合、ここにあなたがしていることがあります。
バナナを天板に置き、オーブンで300°Fで40〜45分間焼きます。途中でそれらをひっくり返すことさえしません。彼らが冷めたら、あなたは行く準備ができています!
1日か2日を過ごしていて、店の唯一のバナナが非常に黄色だった(おそらく少し緑)、熟したアボカドや、熟した生活の終わりに近づいているように見えるリンゴを購入してみてください。
バナナのようにアボカドで伝える方が簡単だと思いますが、目標は熟しているものを見つけて、バナナと一緒に茶色の紙袋(食料品店から手に入れるような)に置くことです。
次に、食器棚または暗い場所(冷蔵庫ではありませんが)に置くと、熟成プロセスがスピードアップされます。
これらは私が必要としているときに私がすることです バナナパン または他のバナナベースの焼き菓子ですが、熟すのを待つことはできません。他の誰かが彼らのために働く他のトリックやハックを持っていますか? xo。エマ
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