ハーブをアイスキューブに保管する方法

• verdantvows

実用的なハウツーガイドで、新鮮なハーブを氷に凍らせて保管する方法をご覧ください。

新鮮なハーブを凍結するのは簡単ではありません。必要なのは、いくつかのアイスキューブトレイ、刻んだハーブ、ろ過されたばかりの水道水だけです。冷凍ハーブキューブは、使用する準備ができるまで冷凍庫に保管できます。

必要になります

• 自家製のハーブ
• アイスキューブトレイ

合計時間：30分

ステップ1

新鮮なハーブを切る

選択したハーブの最も健康で新鮮な芽を選択し、茎から葉を切り取ります。葉を洗ってから、鋭いナイフまたはキッチンハサミを使用して、それらを小さな断片に切り刻みます。

ステップ2

アイスキューブトレイに水を追加します

新鮮な水をアイスキューブトレイに均等に注ぎ、各正方形を約4分の1に満たします。

ステップ3

アイスキューブトレイにハーブを追加します

各キューブをハーブで満たし、できるだけ多くの葉が水で覆われていることを確認します。

ステップ4

アイスキューブトレイにハーブを刻んだ

すべてのハーブが追加されたら、トレイを水で補充し、冷凍庫に入れてレベルを維持します。

ステップ5

ハーブアイスキューブを完成させました

トレイから冷凍キューブを取り外し、必要になるまで明確にラベル付けされたバッグに保管します。