良い炭水化物と悪い炭水化物のリスト

さまざまな色とりどりの食品

炭水化物を数えている場合、または少なくともあなたが食べる炭水化物の量と種類に注意を払っている場合は、「良い」炭水化物と「悪い」炭水化物の違いを理解するのに役立ちます。による ハーバード公衆衛生学校 、一部の炭水化物は健康を促進しますが、他の炭水化物は、頻繁にまたは多すぎる量で食べると、健康上の問題を引き起こす可能性があります。

リストを理解する

による GroupHealth.com 、人が毎日消費するカロリーの50から60パーセントは炭水化物から来るはずです。ただし、キャンディー、クッキー、その他の高度に加工された食品に含まれる炭水化物が、野菜や全粒穀物に含まれる炭水化物と同じであるとは限りません。そこから良い炭水化物と悪い炭水化物のアイデアが生まれます。

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それは基本的に「悪い」である単純な炭水化物と「良い」である複雑な炭水化物に分解されます。複雑で単純なのは、食物が体内でどのようにエネルギー(砂糖)に分解されるかを扱う用語です。



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印刷可能な良い炭水化物/悪い炭水化物

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印刷に問題がある場合は、このトラブルシューティングガイド助けるために。この印刷可能なものを使用すると、買い物、外食、または料理をするときに、より健康的な炭水化物を選択するのに役立ちます。

複雑な炭水化物

複雑な炭水化物はあなたの体に最高の燃料を与えるものです。それらは通常に見られます食物繊維の多い食品、よりゆっくりと分解し、あなたに安定した血糖値一日中、午後半ばに転がるとき、空腹感やイライラ感を和らげます。

これらの炭水化物を毎日の食事に取り入れることは素晴らしい考えです。

  • 新鮮な果物、理想的にはアプリコット、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリーなどのグリセミック指数が低い果物
  • でんぷん質のない野菜
  • 全粒穀物および特定の種類のパンやシリアルなどの全粒穀物から作られた食品
  • ナッツ
  • 野菜
  • ヨーグルト、サワークリーム、チーズ、ミルクなど、砂糖で甘くされていない乳製品

シンプルな炭水化物

あなたの体はすぐに単純な炭水化物を分解し、血糖値を急上昇させ、最後の修正から数時間以内にキッチンやスナックマシンにランニングバックします。あなたがアスリートであるか、何らかの理由で突然のエネルギーの急増が必要な場合を除いて、通常、毎日の食事でこれらの炭水化物を避けるのが最善です:

  • 白パン、白米、濃厚パスタなどの精製穀物
  • ケーキ、キャンディー、クッキー、チップスなどの加工食品
  • 白いジャガイモ
  • 甘くしたソフトドリンク
  • シュガー

適切な炭水化物の選択

悪い炭水化物を減らすことはあなたが体重を減らすのを助けるだけでなく、あなたにより多くのエネルギーとより少ない過敏性の感覚を与えることができます。炭水化物はあなたの体を動かす燃料です。エンジンに適切な燃料を入れると、世界が変わります。

完全に長く感じる

良い炭水化物食品は持っている傾向があるのでより高い繊維とより低いカロリー多くの加工された悪い炭水化物食品よりも、より少ないカロリーを食べながら、あなたは自分自身がより満腹に感じるでしょう。あなたはあなたがより多くの量の食物を食べていることに気付くかもしれません。

あなたが追加している食品の種類とあなたが諦めているものについて考えるならば、これは理にかなっています。キャンディーバーで食べるのと同じカロリー数に匹敵するのははるかに多くの果物が必要であり、キャンディーバーよりもカロリーがはるかに低い果物を1つまたは1杯食べると、おそらく満足するでしょう。さらに良いことに、あなたは長期間満足していると感じ、その日の後半に別の不健康なスナックの必要性を感じることはありません。

厳格なルールではありません

いくつかの食品があまり望ましくない炭水化物を持っているからといって、あなたがそれらをあなたの人生から永遠に追い出すべきであるという意味ではありません。上記のリストに従うことは、厳密な規則と見なされるべきではありません。毎日ほとんどの炭水化物を「良い」リストから取得する必要がありますが、これらのアイテムを適度に食べる限り、すべての米を切り取ったり、バースデーケーキをスキップしたりする必要はありません。

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