生のカカオの副作用と利点

この点を証明するための研究はほとんど行われていませんが、多くの人々、特にローフードの世界の人々は、生のカカオの副作用が極端になる可能性があると信じています。生のカカオの反対者によると、この物質は有害な中毒性があり、さまざまな健康への悪影響を引き起こす可能性があります。一方、支持者は、メリットはたくさんあると言います。

生カカオ

生のカカオは、熱帯雨林の気候の地域で自生するカカオの木の豆です。チョコレートはカカオ植物の最も人気があり、よく知られている副産物であり、豆と牛乳、砂糖、および豆の強い、特徴的な苦味を和らげるその他の成分を組み合わせて作られています。

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有害な副作用

以下は、このローフードの負の副作用について広まっている理論のほんの一部です。生のカカオが食事に与える影響が心配な場合は、医療や栄養の専門家に相談することをお勧めします。彼または彼女は、特にあなた自身の状況のた​​めに、共有するのに役立つ追加の研究または情報にアクセスできるかもしれません。

• カカオは 中毒性 、しかし、この起こり得る副作用についての研究はほとんどありません。
• コーヒーと同じように、生のカカオには カフェイン 、覚醒剤として機能します。カフェインは睡眠に悪影響を及ぼし、腎臓に影響を与える可能性があります。
• カカオには テオブロミン 、別の覚醒剤。カフェインと一緒に、この化合物は不眠症、不安神経症、不整脈、胸焼けを引き起こす可能性があります。
• 生のカカオを定期的に長期間摂取すると、さまざまな原因になると考える人もいます。 健康状態 、うつ病、気分のむら、悪夢、妄想など。
• また、これはローフード製品であるため、 病原菌で汚染されている 他のローフードと同じように。

• 妊娠中の女性は、生のカカオをたくさん食べることに非常に注意する必要があります。カフェインは胎盤関門を通過できる可能性があり、 早産、流産、低出生率 。

生のカカオの対戦相手は、いくつかの追加の主張をします：

• 砂糖を加えて誘惑しない限り、動物はカカオを消費しません。
• カカオが育つ地域に自生するグループは、歴史的に儀式や薬用にのみカカオ豆を使用してきました。この食べ物は彼らの毎日の食事の一部ではありませんでした。
• ネイティブ 通常、植物の果実のみを消費します。これは、豆と同じ利点を提供しますが、有害な副作用はほとんどありません。

生カカオのメリット

以下は、生のカカオ豆の利点のほんの一例です。

• 生のカカオは自然に無糖です。食料品店のベーキングアイルやキャンディーアイルで購入するチョコレートとは異なり、生のカカオには砂糖が含まれていません。
• カカオは自然です 媚薬 。多くの人がチョコレートの媚薬として作用する能力について議論していますが、実際には生豆に含まれる化学物質が感覚を刺激し、喜びと喜びの感情を高めます。の化合物 アナンダミドとフェニルエチルアミン 、「愛の化学物質」は、セックス中に脳にドーパミンを放出させます。
• パワフルに詰まっています 酸化防止剤 。抗酸化物質は、汚染や老化による損傷からDNAを保護し、糖尿病、癌、心臓病などの多くの病気に関連する炎症を軽減するのに役立ちます。
• それは女性の渇望を満たすかもしれません。女性の月経周期の間に、彼女はチョコレートを切望するかもしれません。これは、チョコレート、またはそれが由来するカカオにミネラルが含まれているためである可能性があります マグネシウム 。多くの女性はこの栄養素が不足しています。
• 重要な必須脂肪が含まれています。脂肪という言葉は健康に関しては非常に否定的な意味を持っていますが、実際には健康的な食事には脂肪が必要です。今ではほとんどの人がサーモン、ナッツ、オリーブオイルに健康的な量の「良い脂肪」が含まれていることを知っていますが、カカオが別の素晴らしい方法であることを知っていましたか 心臓の健康に良い脂肪 あなたの食事療法に？

相反する所見

メディアやニュースのウェブサイトに注意を払うと、生のカカオやチョコレートが有害で有毒な食品なのか、それともあなたにぴったりのスーパーフードなのか、悩むかもしれません。気分を前向きに変えるカカオの強力な能力など、一部の専門家が利点と呼ぶのと同じ特性は、他の専門家が有害であるとラベル付けするのと同じ属性でもあります。この相反する意見は、ローフードの著者に関する記事で特徴付けられています フレデリック・パテナウデのサイト 、気分のむらと急速な心拍数が生のカカオを消費しない理由としてリストされています。論争に巻き込まれるのは簡単です。

あなたは生のカカオを消費するべきですか？

意見や研究は大きく異なるため、生のカカオを食事に取り入れるために医師に相談してください。医師は最新の研究にアクセスできる可能性があるだけでなく、あなたの個人的な健康履歴を調べて、食べ物を摂取すべきまたは摂取すべきでない追加の理由があるかどうかを確認することもできます。そして、もしあなたがこの生の食品を食べることを選ぶなら、適度にそうしてください。生のカカオは、大部分ではなく、あなたの食事の補足であるべきです。