一日中ジェロショット

最近ピンクのすべてのものが爆発したことで（私に不平を言っていることはありません）、ロゼは過去数年間で少し2番目の人生を歩んできました。つまり、ピンク色で、あらゆる種類のおいしいバリエーションがあります…何が好きではないのですか？

次のパーティー（きれいなメガネが追加のポイントを獲得します！）でピンクのポイントを獲得することは確かに獲得できますが、ジェロショットにして、トレンドを次のレベルに引き上げてみませんか？

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一日中ジェロショットは、4つの大きなショットを作ります

1 1/4カップ ロゼスパークリングワイン
1/4カップジン（フレーバージンもできます ジュニパージンのように 私は使用しました。）
1/4カップクラブソーダ
1/4カップ シンプルなシロップ *
の2つのパケット 風味のないゼラチン
飾り用のチェリーとレモンの皮

*比較的甘いロゼを使用している場合は、より濃縮されたシロップを減らし、代わりにもう少しシャンパンを加えて甘さのバランスをとることをお勧めします。

クラブソーダとシンプルなシロップを小さな鍋に加え、ゼラチンのパケットを液体の上に注ぎます。

ゼラチンを2分間咲かせ、ゼラチンが溶解するまで頻繁に攪拌しながら混合物を中火で加熱します。中サイズのボウルに注ぎます。

ロゼワインとジンを加えて混ぜ合わせます。

混合物を注ぎます 短茎のシャンパングラス （クーペグラスと呼ばれます）、チェリーを加え、3〜4時間冷蔵庫にセットします。準備ができるまで冷蔵してください！

彼らは美しいのですか？クールなのは、クラブのソーダとワインが飲み物に泡を加えることであり、冷蔵庫に入れるのが早くなるほど、より多くの泡が時間内に凍結したら、ボトルから注いでいるように見せます。

この種のジェロショットは、きれいなメガネの両方で提供されたり、金型に入れたり、代わりに盛り合わせにしたりしているのを見てきました。

眼鏡をかけて、グラスからすぐに食べられるように、眼鏡をかける場合は、ショットで小さなデザートスプーンを出すことをお勧めします。乾杯！ xo。ローラ