ローズマリーグレープフルーツスパークラー

夏の飲み物は、正当な理由で冬の飲み物とはまったく異なる雰囲気があります。ホットチョコレートと卵Nogの濃厚で暖かい料理はなくなりました。その代わりに、新鮮なフレーバーができるだけ冷たく機能したいと思っています。

私は新鮮な果物とハーブの風味が一緒に大好きで、暖かい気候ではバックポーチにハーブの小さな鍋を持っているのが好きなので、いつでもミント、ローズマリー、またはコリアンダーを手に入れることができます。

私は最近人生で初めてグレープフルーツに夢中になっていたので、わずかにタルトの柑橘類の風味を私のお気に入りのハーブの1つと組み合わせて、きれいな夏のカクテルを組み合わせると思いました。

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ローズマリーシンプルシロップ、1/2カップを作ります

砂糖1/2カップ
1/2カップの水
ローズマリーの小枝

ローズマリーグレープフルーツスパークラーは1つ提供しています

1オンスジン
2オンス新鮮なグレープフルーツジュース
小さじ2ローズマリーシンプルシロップ
セルツァーの水
ローズマリーとグレープフルーツの皮をむき、飾ります

シンプルなシロップを作るには、砂糖と水を小さな鍋に加え、すべての砂糖が溶解するまで中火で温めます。

ローズマリーの小枝を加え、5分間中火/弱火で煮込みます。火を止め、混合物をさらに10分間座らせてから、ローズマリーを緊張させます。

飲み物には、新鮮なグレープフルーツを絞り、氷のあるカクテルグラスに2オンスのジュースを加えます。ローズマリーシロップの大さじ1杯をガラスに加えてかき混ぜます。

Seltzer Waterを補充します。少し空想に見えるようにするには、ローズマリーの小枝を追加し、野菜の皮を使用してグレープフルーツの皮を剥がして飾りをすることができます。

これは少しタルトで、少し甘く、少し泡立ち、さわやかなものです。夏のポーチパーティーのような夜に最適な飲み物。

また、バックポーチに小さなコンテナガーデンを用意することもできれば、夏の間ずっとこの飲み物を楽しむためにローズマリーのポットを簡単に育てることができます！ xo。ローラ

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材料

自家製シロップの場合：

• ▢ ½ カップ 砂糖
• ▢ ½ カップ 水
• ▢ 4 ローズマリーの小枝

カクテル：

• ▢ 1 オズ ジン
• ▢ 2 オズ グレープフルーツジュース （新鮮な）
• ▢ 2 小さじ ローズマリーシンプルシロップ （レシピを参照）
• ▢ セルツァーの水
• ▢ ローズマリーとグレープフルーツの皮 （飾りの場合）

説明書

• シンプルなシロップを作るには、砂糖と水を小さな鍋に加え、すべての砂糖が溶解するまで中火で温めます。 ローズマリーの小枝を加え、5分間中火/弱火で煮込みます。火を止め、混合物をさらに10分間座らせてから、ローズマリーを緊張させます。
• 飲み物には、新鮮なグレープフルーツを絞り、氷のあるカクテルグラスに2オンスのジュースを加えます。ローズマリーシロップの大さじ1杯をガラスに加えてかき混ぜます。
• Seltzer Waterを補充します。少し空想に見えるようにするには、ローズマリーの小枝を追加し、野菜の皮を使用してグレープフルーツの皮を剥がして飾りをすることができます。

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