食品をクーラーボックスで冷凍しておくためのヒント

数日間の遠足に向かうキャンピングカーやロードトリッパーは、滞在中に食べ物を存続させる方法の難問に遭遇しました。クーラーの材質とサイズ、冷却剤の種類、保管場所の選択はすべて、乳製品が詰め込まれたものを信頼できる期間に影響します。冷凍キャセロールあなたはその機会のために作った。

クーラーボックスで食品をより長く冷凍しておくための10の方法

1.大小両方のアイスチャンクを使用する

氷の小さな塊はあなたの食物のより大きな表面積に達することができるので、それをより速く冷やすことができます。ただし、チャンクが大きいほど、溶けるまでに時間がかかります。大きな氷と小さな氷の両方を組み合わせて使用するのがバランスをとるのに最適です。そうすれば、最初の夜は冷たい飲み物を楽しむことができますが、翌日の夕食にはそれらの鶏の串焼きを信頼できます。

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2.冷凍ウォーターボトルを使用する

シンプルなキューブアイスは入手が簡単で、公園の店で購入して滞在中に継続的に追加できるので素晴らしいです。ただし、冷凍材料の大きな塊については、旅行前にウォーターボトルを冷凍することを検討してください。氷の塊が大きいほど、解凍に時間がかかります。さらに、プラスチックによって、（それほど重要ではないにしても）断熱材の層が追加されます。水が溶けたら、クーラー内のスペースを有効に活用して消費することができます。

3.食品を順番に保管する

空気は溶けることに対するあなたの戦争の敵です。クーラーに入る空気が多いほど、内容物の解凍が速くなるため、クーラーをくまなく探す時間をできるだけ少なくする必要があります。したがって、食事の計画を立て、クーラーの上部で必要なものに簡単にアクセスできるように、使用順に食品を保管するようにしてください。

4.水を抜かないでください

氷が溶けたら、冷水を排水するのではなく、クーラーボックスに入れておきます。取り出したときに置き換わる空気よりも温度が低くなるため、中身をより長く冷やすことができます。さらに、液体をクーラーボックスに保持することは、冷凍食品のより多くの表面積が冷却剤に触れることを意味します。冷水を食べ物と一緒に残す予定がある場合は、すべてが適切に密封されていることを確認してください。

5.高密度食品を凍結する

冷凍食品を独自のタイプのアイスパックとして使用することを検討してください。大きな肉の塊を持ってキャンプに行くことはめったにないかもしれませんが、小さな冷凍ハムは非常に効果的なアイスパックとして機能し、クーラーのスペースを節約し、おいしい食事のベースを提供します。アイスパックのように効果的であるため、調理する前にキャンプファイヤーの端で簡単に解凍する必要があります。あなたがキャンプに持って行きたいと思うかもしれないどんな食物について考えて、そしてそれが冷却剤として何を兼ねることができるかを決定してください。

6.クーラーを慎重に選択する

必要なクーラーの種類は、旅行する時間と場所によって異なります。

軽量のアイテムのみを短期間で保管する場合は、発泡スチロールまたは断熱クーラーバッグで十分です。ザ・ LIFOAM30-クォート発泡スチロールクーラーピクニックやビーチでの日帰り旅行などの日帰り旅行や、オザークトレイル12缶ソフトサイドクーラーは、主に飲み物を対象としていますが、短い旅行でも機能します。
数日間にわたってかなりのスペースと耐久性が必要な場合は、プラスチックまたはステンレス鋼を購入して、より注意を払う必要があります。アイスホルダーの評価と蓋シールの品質。キャンプが長ければ長いほど、蓋のシールが重要になります。これは、5日間にわたって何度も涼しい時間を開いている場合は、余分な空気が入らないようにする必要があるためです。コールマン62-クォートエクストリーム人気があり、よくレビューされた選択肢です。そのホイールとカップホルダーは、プラスチック製のクーラーとしてはかなり高度な選択肢となっています。
あなたが水の近くでキャンプするなら、のようなしっかりと密封されたステンレス製のクーラーコールマン54クォートステンレススチールクーラー時期や水温によっては、クーラーボックスを水中に保管しておくと便利な場合が多いので、が最適です。

7.ドライアイスの使用を検討する

適切なタイプのクーラーを所有している場合は、検討することができますドライアイスを使用冷凍食品が滅びないようにするためです。特定のクーラーの種類特に、先駆的な最高級のアウトドアギアメーカーであるYETIによって製造されたものは、これを念頭に置いて設計されています。

切望された YETIタンドラ45 取得優れたレビューしかし、350ドルを実行します。あなたが名前のようなものを支持して名前を犠牲にするならば、あなたはより手頃な代替品を手に入れることができます Costway屋外断熱40クォートクーラーチェスト。

キャンプや狩猟の世界では比較的新しい慣行であるドライアイスは、通常の氷に代わる魅力的な方法ですが、費用がかかり、保護具が必要です。このテクニックを試す予定がある場合は、ドライアイスディレクトリお住まいの地域のどこで購入できるかを確認します。

8.追加の断熱材を追加します

簡単です。断熱材が多いほど、氷が溶けるまでに時間がかかります。クーラーが提供する断熱材のレベルと特定の種類を考慮してください。

典型的なプラスチック製のトートバッグをスポーツしている場合は、クーラーの側面にある発泡スチロールの小さな層を絞る余地があるかどうかを確認してください（できます発泡スチロールのブロックをオンラインで購入する卸売業者から）。
すぐに解凍するのではないか（または鶏肉など、解凍すると問題が大きくなる）、別の侮辱されたクーラーバッグに入れてから、クーラーに入れます。
また、クーラーの下部または上部に冷凍タオルの形で断熱材を追加します。

9.クーラーを涼しい日陰の場所に保管します

太陽は間違いなく融解を促進するので、目的地に到着したらすぐに、涼しい日陰の場所を偵察してクーラーを保管してください。冬や春先に自然と触れ合うことを計画している冒険好きなキャンピングカーの場合は、直射日光が当たっていないか、浮く危険がない限り、凍った湖の穴を探して（または自分で作って）クーラーボックスを設置してください。離れて。

10.事前に可能な限り凍結する

旅行が始まる前に、少なくとも2日間はすべての冷凍食品を冷凍してください。また、食品を中に入れる前に、クーラーの温度を下げることをお勧めします。氷の犠牲バッグをつかみ、クーラー内で溶かして、梱包する前に事前に冷やします。

事前の計画

事前に計画を立てることは、キャンプフードをうまく維持するための鍵です。行く日数を考慮して、適切なタイプのクーラーを購入してください。事前に計画を立て、それに応じてクーラーを梱包しますが、事前に冷やす前ではありません（そしてあなたの食べ物！）断熱材を追加し、複数の種類/サイズの冷却剤を使用して、クーラーに適した場所をすぐに見つけてくださいキャンプを設定します。少し前もって計画を立てておけば、特別な旅行のために用意したすべての料理を問題なく楽しむことができます。