ベジタリアンチーズバーガーピザ

ああ、皆さん、チーズバーガーピザはおそらく1995年頃のピザハットメニューの何かのように聞こえることを知っていますが、これはすっごく良いことを約束します。

タンパク質の場合、玉ねぎ、トマト、ケールをトッピングするマリネ、ベテランのテンペがあります。ヤム！コルビーチーズをトッピングした厚い皮があり、それから全体がスパイシーなマヨネーズで霧雨になります。

ピザにとっては少し違っていますが、とてもとても良いです！

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この地殻をさまざまな方法で焼くことができますが、大きな（12インチの）鋳鉄製のパンがある場合は、それを焼くことをお勧めします。深い皿に隣接しているが、それほど厚くはありません。

aで焼く 鋳鉄 オーブンが予熱している間にパンを加熱できるようにするため、ピザの石で焼くことに似ています。

ベジタリアンチーズバーガーピザは、サイドを添えて提供するかどうかに応じて2-4を提供します

3/4カップの温水
小さじ1杯
2 1/4小さじ（1つのパケット）アクティブドライイースト
1 3/4カップ万能小麦粉
小さじ1/2塩
コーンミール大さじ1

トッピングの場合：
4オンス。テンペ
大さじ1杯の醤油
小さじ1/4クミン
ペッパー
1クローブ刻んだニンニク
1トマト
1/4赤玉ねぎ
4オンス。コルビージャックチーズ、シュレッド
1/2カップ刻んだケール

ソースのために：
大さじ2杯のメイヨー
大さじ1杯のホットソース（シラチャまたはチョルハ）

ガラスミキシングカップで、砂糖が溶けるまで温水と砂糖を一緒にかき混ぜます。次に、酵母を水の上に振りかけ、それを5分間座らせます。この時点でいくつかを泡立てるはずです。それがあなたがそれが機能していることを知っている方法です。

別のボウルで、小麦粉と塩を一緒にかき混ぜます。小麦粉の混合物で酵母の水をかき混ぜます。生地のボールが形成されたら、軽く粉の表面に出て、4〜5分間こねます。

使用したボウルに軽くオイルを塗り、上にきれいな皿タオルを持って生地のボールを元に戻します。暖かい場所で1時間から1時間半（サイズが2倍になるまで）上昇します。

その間、テンペを準備します。テンペを箱のおろし金で細断します。あなたがそれを細断するとそれは崩れるかもしれません、そしてそれも大丈夫です。目標は、テンペを非常に小さな断片にすることです。

小さなボウルに入れて、醤油、クミン、胡pepper、ひじのあるニンニクを加えます。一緒にかき混ぜ、覆い、生地が準備が整うまで冷蔵庫にセットします。

鋳鉄製の鍋を中に入れて、オーブンを400°Fに予熱します。それが予熱している間、軽く粉の表面で生地を巻き上げます。オーブンの準備ができたら、鍋を取り外し、コーンミールを振りかけます。

ピザ生地を鍋に入れます。パンはすでに非常に暑いので注意してください。 5分間焼きます。

次に、部分的に焼きたての地殻の上に、テンペ、スライスしたタマネギ、スライスしたトマト、チーズを添えます。さらに10〜12分間焼きます。

ケールでトップし、さらに2〜3分間焼きます。

ボウルに、メイヨーとホットソースを一緒にかき混ぜます。ピザが完成したら、ソースを上に向かって霧雨にします。

これらのトッピングはすべて、（野菜）チーズバーガーの上に私が好きなものですが、あなたが好むものや手元にあるものに基づいて、トッピングをいくつか変更することができます。ハッピーピザナイト！ xx。エマ

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材料

• ▢ ¾ カップ 温水
• ▢ 1 小さじ 砂糖
• ▢ 2¼ 小さじs 1つのパケットアクティブドライイースト
• ▢ 1¾ カップs 万能小麦粉
• ▢ ½ 小さじ 塩
• ▢ 1 大さじ コーンミール

トッピングの場合：

• ▢ 4 オズ。 テンペ
• ▢ 1 大さじ 私はソースです
• ▢ ¼ 小さじ クミン
• ▢ ペッパー
• ▢ 1 クローブがニンニクを刻んだ
• ▢ 1 トマト
• ▢ ¼ 赤玉ねぎ
• ▢ 4 オズ。 コルビージャックチーズ、シュレッド
• ▢ ½ カップ 刻んだケール

ソースのために：

• ▢ 2 大さじs メイヨー
• ▢ 1 大さじ ホットソース （シラチャまたはチョルハ）

装置

• ▢ 鋳鉄フライパン
• ▢ 箱のおろし金

説明書

• ガラスミキシングカップで、砂糖が溶けるまで温水と砂糖を一緒にかき混ぜます。次に、酵母を水の上に振りかけ、それを5分間座らせます。この時点でいくつかを泡立てるはずです。それがあなたがそれが機能していることを知っている方法です。
• 別のボウルで、小麦粉と塩を一緒にかき混ぜます。小麦粉の混合物で酵母の水をかき混ぜます。生地のボールが形成されたら、軽く粉の表面に出て、4〜5分間こねます。 使用したボウルに軽くオイルを塗り、上にきれいな皿タオルを持って生地のボールを元に戻します。暖かい場所で1時間から1時間半（サイズが2倍になるまで）上昇します。
• その間、テンペを準備します。テンペを箱のおろし金で細断します。あなたがそれを細断するとそれは崩れるかもしれません、そしてそれも大丈夫です。目標は、テンペを非常に小さな断片にすることです。 小さなボウルに入れて、醤油、クミン、胡pepper、ひじのあるニンニクを加えます。一緒にかき混ぜ、覆い、生地が準備が整うまで冷蔵庫にセットします。
• 鋳鉄製の鍋を中に入れて、オーブンを400°Fに予熱します。それが予熱している間、軽く粉の表面で生地を巻き上げます。オーブンの準備ができたら、鍋を取り外し、コーンミールを振りかけます。 ピザ生地を鍋に入れます。パンはすでに非常に暑いので注意してください。 5分間焼きます。
• 次に、部分的に焼きたての地殻の上に、テンペ、スライスしたタマネギ、スライスしたトマト、チーズを添えます。さらに10〜12分間焼きます。
• ケールでトップし、さらに2〜3分間焼きます。
• ボウルに、メイヨーとホットソースを一緒にかき混ぜます。ピザが完成したら、ソースを上に向かって霧雨にします。

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