3季節（非乳製品）ラテ

私は一年中ホットコーヒードリンクを飲みます。アイスコーヒーやアイスラテを時々楽しんでいないわけではありません。私はします。私はただのホットコーヒーのようなギャルです。これは、ホットコーヒードリンクがいつもよりもさらに理にかなっているため、この時期は良いニュースです。それは完全に居心地の良い要因を上げています、私は正しいですか？

私たちを参照してください エスプレッソマシンなしで自宅で自分のラテを作るためのガイド .

最近、私は週の大半で乳製品を切り取ってきましたが、ただの健康的な課題であり、それを楽しんでいます。しかし、それは私がまだ平日のラテをあちこちに切望していないという意味ではありません。幸いなことに、これにはたくさんのオプションがあります。ここに私が最近楽しんでいる3つの非乳製品のラテがあります。

PSLラテシロップのハーフバッチを作成します（ 私の元のレシピについては、こちらをご覧ください ）。次に、コーヒーマグにシロップの小さじ数杯、エスプレッソのショット（または2つのニーズに対応）を埋めます（ホームエスプレッソマシンを持っていますが、インスタントエスプレッソも使用します）、そして1/2カップのホットアーモンドミルクを満たします。

エスプレッソマシンがある場合は、通常は牛乳の泡立ち杖がありますが、ハンドヘルドミルクの泡を購入して、小さな鍋で牛乳を加熱し、手で泡立てて、マグカップに加えることもできます。また、泡立ちをすべてスキップして、コンロまたは電子レンジでミルクを加熱することもできます。私は私の牛乳が泡立っているのが好きです。それは良いコーヒーショップのようではありませんが、それはそれが特別な気分になるような少し余分な何かを飲み物に与えます。しかし、それは私だけです。

私の2番目のお気に入り（少なくとも今月は）はココナッツミルクチャイです。お茶を作るために、2カップの水を3つのクローブ、小さじ1/4の生inger（パウダー）、シナモンスティック1杯、小さじ1/2杯のペッパーコーンと組み合わせます。水が熱くなったら、2枚の紅茶バッグを追加し、3〜5分間急勾配にします。少し甘さを加えたい場合は、この時点でもブラウンシュガー大さじ1〜2杯をかき混ぜます。

次に、ココナッツミルク（約1カップ）を加熱して泡立て、お茶をひずみ、両方を大きなコーヒーマグに入れます。

最後はアーモンドミルクモカです。最近、私はこれを、温かいココアミックスのパケットと温めた泡のアーモンドミルクとエスプレッソのショットを組み合わせることで、これを怠zyな方法にしています。いくつかのホットココアミックスには粉末牛乳が含まれているため、この乳製品を含まないようにしたい場合は、それに注意してください。また、チョコレートシロップ、またはココアと、好きなホットココアミックスが見つからない場合は、代替品として溶解した砂糖を使用することもできます。それでおしまい。終わり。今、あなた自身のために居心地の良い飲み物を作りに行ってください。 xo。エマ

クレジット//著者と写真：エマ・チャップマン。美しい混乱のアクションで編集された写真。