焼きたてのフレンチトーストスティック

完璧なフレンチトーストスティックを作ろうとしたものが私に何を持っているのかわかりません。私は最初に、私たちは異なるアイデアを得ることができるので、私の理想的なフレンチトーストスティックをバックアップして説明する必要があると思います。私は外側のカリカリについて話している、内部の朝食バッフェットスタイルのフレンチトーストスティックは柔らかい。シナモントーストの金持ちのいとこのように。

また、最近、この投稿の上部で見ることができる焼きたてのフレンチトーストスティックの作り方を説明するために、この投稿をクイックビデオチュートリアルで更新しました。

私の最初の2回の試みは、まったく正しくありませんでした。最初のバージョンは柔らかすぎました。 （鍋で調理するのではなく）フレンチトーストを焼くには、カリカリの端を取り出します。またはとにかくそれができます。それが起こった。私の2番目のバージョンは、燃えた砂糖が上にある水浸しのパンに似ていました。それはかなりひどかった。それは、ブロイラーを使用している間に注意を払わないときに起こることです。良いニュース：試みます

フレンチトーストスティックは、2〜3サービングを作成します。

4-5パンのスライス（私はイタリアのパンを使用しました）
4個の卵
大さじ2杯のクリーム（半分と半分を使用しました）
小さじ1/2バニラエキス
シナモンの寛大な振りかけ

そして、本当に良いフレンチトーストスティックの秘密は、シナモンシュガートッピングです。私のようにこのミックスを使用する必要はありません。砂糖1/4カップと小さじ2杯のシナモンを混ぜ合わせます。

浅い皿に卵、クリーム、バニラ、シナモンを混ぜます。パンをスティックにスライスします。卵の混合物に各部分を塗り、準備した天板に置きます。天板を並べました シルパットマット .

また、ベーキングシートに少量のオイルまたはバターを塗ることもできます。羊皮紙を使用しないでください。これらをブロイラーとパーチメントペーパーブロイラーの下に置くからです。やらないでください。フレンチトーストスティックを作る代わりに、あなたは火を始めたいと思っていません。

それが私に起こったことはありません。私は専門家のパン屋であり、すべてです。ええと…。

次に、各スティックの上に少しシナモンシュガーを振りかけます。ブロイラーの下で2〜3分間焼きます。それに注目してください。すべてのブロイラーが平等に作成されたわけではないので、あなたのブロイラーを見て、焼く時間を調整してください。私たちが目指しているのは、卵が調理するだけでなく、砂糖が上にカラメル化することです。クリーム・ブルーリーを考えてください。

それであなたの注意を引いたね？

2〜3分後、オーブンからスティックを取り出し、もう少しシナモンシュガーをめくり、振りかけます。さらに2〜3分間焼きます。今、あなたは奉仕する準備ができています。これらは完全にディッピング可能です。そうそう。それは言葉です。 xo。エマ

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材料

• ▢ 4-5 スライス パン （私はイタリアのパンを使用しました）
• ▢ 4 卵
• ▢ 2 大さじ クリーム （私は半分を使用しました）
• ▢ ½ 小さじ バニラエキス
• ▢ ½ カップ 砂糖
• ▢ 2 小さじs シナモン （さらに詳細）

説明書

• 浅い皿に卵、クリーム、バニラ、シナモンを混ぜます。パンをスティックにスライスします。卵の混合物に各部分を塗り、準備した天板に置きます。天板を並べました Silpatmat. また、ベーキングシートに少量のオイルまたはバターを塗ることもできます。羊皮紙を使用しないでください。これらをブロイラーの下に置くからです。
• さて、各スティックの上に少しシナモンシュガーを振りかけます。ブロイラーの下で2〜3分間焼きます。それに注目してください。すべてのブロイラーが平等に作成されたわけではないので、あなたのブロイラーを見て、焼く時間を調整してください。 私たちが目指しているのは、卵が調理するだけでなく、砂糖が上にカラメル化することです。クリームブリュレを考えてください。
• 2〜3分後、オーブンからスティックを取り出し、もう少しシナモンシュガーをめくり、振りかけます。さらに2〜3分間焼きます。今、あなたは奉仕する準備ができています。

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