バターナットスカッシュパスタ

私はあなたが今何を考えていたか知っています。私はそのことを持っています、テレパシー。私はX-メンの一人です。

わかりました、そうではありませんが、私はあなたが考えていたに違いありません、そのパスタのナチョチーズですか？これは、タイトルを読んでいない人々のためだけです（なんてネタバレなのでしょうか？）。

私はナチョチーズパスタの上にいません。私はそれを試したことがありませんが、おそらく箱入りマカロニとはかなり近いでしょう。しかし、これはナチョチーズパスタではありません。バターナットスカッシュパスタです。その時期だからです。

そして、私は言わざるを得ません、これはあなたが作ることができる最もクリーミーなパスタソースの一つです。ですから、主に野菜であることは驚くべきことです。まだクリームとチーズが入っています。誤解しないでください。私はこれが健康食品だとは言いませんでした。しかし、それは確かに箱入りのマカロニやチーズよりも多くの栄養が詰まっています。

バターナットスカッシュパスタは3-4を提供します。

16オンス。パスタ（リガトーニを使用しました）
16オンス。バターナットスカッシュ
大さじ1バター
5つの賢者の葉
1杯のクリーム
1卵黄
パルメザンチーズ1/2カップ
ナツメグ、塩、コショウを味わう

まず、バターナットスカッシュを剥がして調理する必要があります。これを行うにはいくつかの異なる方法があります。私は皮膚を取り除くために野菜の皮を使うことにしました。それからスカッシュの肉をキューブに切りました。スカッシュ、バター、セージの葉をスロークッカーに入れ、2時間低く調理しました。

スカッシュとジュースを滑らかになるまで混ぜます。混ぜる前に賢い葉を取り除きます。

ソースパンに、スカッシュ、クリーム、少しナツメグ、黒胡pepperを混ぜます。後でいつでも追加できるので、調味料から中程度から光を開始してください。中火で数分間調理します。卵黄をかき混ぜて調理し続けます。パルメザンチーズを加え、かき混ぜ、滑らかになるまで調理し続けます。必要に応じて、塩やコショウを味わって加えます。

ソースを調理しながら、指示に従ってパスタを調理します。パスタをソースに加えて加えて混ぜ合わせます。

もう少しチーズと黒胡pepperでトップ。今週いつかこれを作ります。とてもいいです！ xo。エマ

クレジット//著者と写真：エマ・チャップマン。で編集された写真 美しい混乱の行動。

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材料

• ▢ 16 オズ。 パスタ （私はRigatoniを使用しました）
• ▢ 16 オズ。 バターナットスカッシュ
• ▢ 1 大さじ バター
• ▢ 5 セージの葉
• ▢ 1 カップ クリーム
• ▢ 1 卵黄
• ▢ ½ カップ パルメザンチーズ
• ▢ ナット （塩とコショウを味わう）

説明書

• まず、バターナットスカッシュを剥がして調理する必要があります。これを行うにはいくつかの異なる方法があります。私は皮膚を取り除くために野菜の皮を使うことにしました。それからスカッシュの肉をキューブに切りました。スカッシュ、バター、セージの葉をスロークッカーに入れ、2時間低く調理しました。
• スカッシュとジュースを滑らかになるまで混ぜます。混ぜる前に賢い葉を取り除きます。
• ソースパンに、スカッシュ、クリーム、少しナツメグ、黒胡pepperを混ぜます。後でいつでも追加できるので、調味料から中程度から光を開始してください。中火で数分間調理します。卵黄をかき混ぜて調理し続けます。パルメザンチーズを加え、かき混ぜ、滑らかになるまで調理し続けます。必要に応じて、塩やコショウを味わって加えます。
• ソースを調理しながら、指示に従ってパスタを調理します。パスタをソースに加えて加えて混ぜ合わせます。 Top with a little more cheese and black pepper.

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