キャラメルリンゴ

キャラメルリンゴのように秋の天気は何もありません。自宅でそれを作る最も簡単な方法があります！完全な自家製のキャラメルアップルを作って独自のキャラメルをゼロから作ることができますが、このレシピは店で購入したキャラメルを使用して、より早くおやつの浸漬（そして食べる！）に到達することができます。キャンディー温度計は必要ありません！

また、キャラメルリンゴは素晴らしい贈り物をしているので、ハロウィーンのパーティーでお願いしたバッチを作ることができます。楽しいトッピングを追加して、グルメトリートにしてください！

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キャラメルリンゴに最適なリンゴはどのような種類ですか？

キャラメルアップルのために選択するリンゴの多様性は、あなたの好みに完全に依存しています！あなたが甘い歯を持っているなら、あなたはおそらくあなたのリンゴベースとして富士、ハニークリスク、ガラ、またはピンクの女性のような甘い品種を楽しむでしょう。あなたの甘いキャラメルのトッピングとよりタルトのコントラストのために、グラニー・スミスのリンゴが最も人気のある選択肢です。これらはすべて、より柔らかいMacintoshの種類を言うよりも、より硬い選択であり、あなたの御treat走を食べるときにあなたにより良いクランチファクターを与えます。

キャラメルアップルチップ！ サイズが小さく、中程度で、その完璧なキャラメルリンゴの外観のために形が丸いリンゴを探してください！

キャラメルアップル成分：

ラップキャラメル： 既製のキャラメルを使用することは、キャラメルリンゴを作るための最速かつ最も簡単な方法です。ほとんどの食料品店は、これらをベーキングエリアまたは秋にリンゴのすぐ隣で販売していますが、地元の店が運ばない場合はオンラインで入手することもできます。

新鮮なリンゴ： キャラメル層にどれだけの甘さを加えたいかに応じて、より甘いか、より甘いかのどちらかであるしっかりしたリンゴを選択してください。キャラメルが固執する可能性が高く、滑り落ちないように、リンゴを浸す前にワックスを洗い流してください。

ヘビークリームまたは牛乳： キャラメルに少量のヘビークリームや牛乳を追加するだけで、少し薄くなり、より掘り下げることができます。

トッピング（オプション）： グルメキャラメルアップルの場合、キャラメルの後に2回目のディップを行うことができます。

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キャラメルリンゴを作るために必要なツール：

串： 一方、古典的なキャラメルアップルは通常です 木製の棒の上に腰掛けます 、使用することもできます アイスキャンディースティック 、または、ピンチで、自宅に厚い串がない場合は、フォークを貼り付けてください。

融解ツール： キャラメルを溶かすには、電子レンジと電子レンジセーフボウル、ソースパン、 ダブルボイラーポット 、 または ガラスのパイレックスタイプのボウル 沸騰したお湯の鍋の上に置く。

焦げ付き防止の調理スプレー： リンゴが置いているプレートやパンに貼り付けないようにする必要があるので、最初に表面に焦げ付き防止の調理スプレーを使用して、簡単に除去できることを確認してください。裏地付きの天板を使用してリンゴを冷やすこともできるので、天板または平らな表面にワックスペーパーを置いてください。

コンテナを浸す（オプションですが役立つ）： ボウルやポットでリンゴを転がすことができますが、キャラメルを溶かして、小さなバッチのために Pyrexガラス計量カップ キャラメルを溶かすために、リンゴをすぐにダンクする素敵な小さな容器があります。

キャラメルリンゴを作るためのヒント：

リンゴからワックスを取り外します。 リンゴを洗って、リンゴを浸す前にワックスを取り除こうとするようにして、キャラメルがよりよくくっつくようにしたいと思うでしょう。いくつかのお湯の下でリンゴを走らせて使用します フルーツウォッシュ または食器用石鹸と きれいな擦り傷パッド または、テクスチャのタオルがリンゴの上に激しくこすり、ワックスの一部を取り除くのに役立ちます。乾燥リンゴは非常によく乾燥しているので、水分が残っていません。

浸す前後にリンゴを冷やします。 串を追加すると、リンゴを冷蔵庫に冷やして、キャラメルがより速くセットアップし、浸すときに表面から走ることが少なくなります（そして、キャラメルがより速くセットアップするように冷蔵庫に戻します）。

トッピングはすでに準備されています。 リンゴをトッピングに浸している場合は、トッピングのボウルが既に準備が整っていることを確認して、トッピングをまとめる前にキャラメルがセットされないようにしてください。

冷却後の霧雨チョコレート： また、リンゴの上に溶けたチョコレートをおいしい添加物にすることもできますが、リンゴが涼しくなるまで待って、温かいキャラメルがチョコレートを溶かしません。

キャラメルリンゴの作り方：

リンゴを準備してください： きれいになったら、リンゴが浸す前に完全に乾燥していることを確認してください！スティックまたはフォークでリンゴを串刺しにして脇に置きます。

キャラメルを溶かす： キャラメルとヘビークリーム/ミルクを電子レンジセーフボウルに入れて、30秒間の増分で加熱し、各加熱セッションの間にキャラメルが滑らかで溶けるまでよくかき混ぜます。混合物が薄く見える場合は、浸す前に少し厚くして、1、2分間座ってください。

電子レンジなしでコンロのリンゴを馬小屋で作ることはできますか？

はい！電子レンジがない場合でも、鍋でキャラメルリンゴを簡単に作ることができます。 ダブルボイラーポット 、 または ガラスのパイレックスタイプのボウル 沸騰したお湯の鍋の上にセットします（このように溶けるのに時間がかかりますので、忍耐強くなります）。

通常の鍋の場合は、キャラメルと牛乳を鍋に加え、中低熱で加熱し、溶けるまで攪拌します。上部の方法でダブルボイラーまたはボウルを使用する場合は、数インチの水を鍋で沸騰させ、ダブルボイラーまたはガラスボウルの上部をキャラメルとミルクで上に置き、熱を低沸騰/煮物に減らし、溶けるまで時々かき混ぜます。

リンゴを浸す： キャラメルが溶けているので、トレイまたはプレートに焦げ付き防止の調理スプレーをスプレーし、リンゴを角度で溶かしたキャラメルに浸し、リンゴがコーティングされ、好きなようにコーティングされるまでひねります。

リンゴを持ち上げて、余分なキャラメルを滴り落ち、底をボウルの側面にこすり落として余分な余分なものを得る。キャラメルがボウルで低くなると、スプーンを使用してキャラメルをリンゴに注ぎ、側面を覆うか、ボウルまたはパンを傾けて、キャラメルが1つの場所にプールすることもできます。

キャラメルに浸した後、選択したトッピングに2回目の浸漬を行い、トレイやプレートにセットする前に、追加のフレーバーを与えることができます。ハロウィーンのキャラメルアップルトリートのために、黒とオレンジ色のスプリンクルを試してみてください！

キャラメルがリンゴを浸し続けるとセットを開始した場合は、テクスチャが再びディッピングできるようになるまで、電子レンジで15秒ずつ再加熱します。

キャラメルを設定しましょう。 リンゴを冷蔵庫で約15〜30分間冷まして、キャラメルが焦げ付き防止の羊皮紙紙または裏地付きワックスペーパー表面に完全にセットできるようにします。今、あなたのリンゴは食べる準備ができています！

キャラメルリンゴを保管するにはどうすればよいですか？

キャラメルリンゴを冷蔵庫に最大2週間保管することもできます。また、セロハンまたは包むこともできます。 バッグを透明にします 贈り物として個別に与える！

キャラメルアップルのヒント： リンゴを食べる準備ができるまでカットしないでください。そうしないと、茶色になり始めます。

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材料

• ▢ 2 11オンス 包まれたキャラメルの袋 （クラフトブランドのように）
• ▢ 8-10 小規模から中程度のリンゴ
• ▢ 3 大さじ 重いホイップクリームまたは牛乳
• ▢ あなたが選んだトッピングを刻んだ

装置

• ▢ 8-10 wooden skewers
• ▢ 電子レンジ または、ストーブを使用する場合は、鍋またはダブルボイラー
• ▢ 電子レンジ or heatproof bowl

説明書

• リンゴを準備してください： 浸す前にリンゴが完全に乾燥していることを確認してください！スティックまたはフォークでリンゴを串刺しにして脇に置きます。
• キャラメルを溶かす： キャラメルとヘビークリーム/ミルクを電子レンジセーフボウルに入れて、30秒間の増分で加熱し、各加熱セッションの間にキャラメルが滑らかで溶けるまでよくかき混ぜます。キャラメルが薄く見える場合は、浸す前に少し厚くするために1〜2分間座ってください。
• リンゴを浸す： キャラメルが溶けているので、トレイまたはプレートに焦げ付き防止の調理スプレーをスプレーし、リンゴを角度で溶かしたキャラメルに浸し、リンゴがコーティングされ、好きなようにコーティングされるまでひねります。 リンゴを持ち上げて、余分なキャラメルを滴り落ち、底をボウルの側面にこすり落として余分な余分なものを得る。キャラメルがボウルで低くなると、スプーンを使用してキャラメルをリンゴに注ぎ、側面を覆うか、ボウルまたはパンを傾けて、キャラメルが1つの場所にプールすることもできます。 キャラメルに浸した後、選択したトッピングに2回目の浸漬を行い、トレイやプレートにセットする前に、追加のフレーバーを与えることができます。ハロウィーンのキャラメルアップルトリートのために、黒とオレンジ色のスプリンクルを試してみてください！ キャラメルがリンゴを浸し続けるとセットを開始した場合は、テクスチャが再びディッピングできるようになるまで、電子レンジで15秒ずつ再加熱します。
• キャラメルを設定しましょう。 リンゴを冷蔵庫で約15〜30分間冷まして、キャラメルを完全に設定できるようにします。今、あなたのリンゴは食べる準備ができています！

メモ

栄養

通知：栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。

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