私は居心地の良い午後のピックアップが大好きで、最近、キャラメルマキアートが大好きです。これは私のスターバックスのコピーキャットレシピの1つです。あなたは伝統を作ることを学ぶことができます マキアート ここ。このバージョンは、発泡牛乳を添えたラテマッキアートのようなもので、キャラメルが味付けされています。甘く、カフェインで、完璧な朝または午後のおやつ、IMOです。
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材料
- エスプレッソ
- 蒸し牛乳 - 乳製品または豆乳、アーモンドミルク、オート牛乳などの牛乳の代替品
- シンプルなシロップ または vanilla syrup – stまたはe-bought または make your own
- キャラメルソース
私はが好きです トラニキャラメルソース (そしてチョコレートのような他のフレーバー)。彼らは飲み物やアイスクリームの上に霧雨を降らせるための素晴らしい一貫性であり、私はスクイーズボトルパッケージが大好きです。代わりに自家製のキャラメルソースを使用することもできます。
キャラメルマキアートの作り方
マシンの指示に従ってエスプレッソのショットを醸造します。
牛乳と泡を加熱します(泡を作ります)。 If your espresso machine has a frothing wand, you can do these at the same time.または、aを使用できます 牛乳泡立ち 、または鍋で加熱して使用します ハンドヘルドの泡立ち杖 または even a whisk.
シンプルなシロップをコーヒーマグに加えます。次に、牛乳と泡を注ぎます。次に、新鮮なエスプレッソをフォームに注ぎます。上にキャラメルソースを霧雨します。
オプション:上部に加えて、コーヒーマグの側面に沿ってキャラメルソースの一部を霧雨にすることがあります。それはあなた次第です!
ホームエスプレッソメーカー
私たちは長年にわたって多くのエスプレッソメーカーを試してきましたが、ここにさまざまな価格とスキルレベルでお気に入りがあります。
- カフェオートマチックエスプレッソマシン - 私の現在のマシン。豆全体を使用するので、高品質の豆を使用すると、高品質のエスプレッソが得られます。エスプレッソのショットを自動的に(バリスタスキルは不要)、牛乳を加熱して泡立てた牛乳が含まれています。私たちは9か月前に手に入れて以来、このマシンを毎日使用してきましたが、大好きです! 3色があります。
- Stovetopエスプレッソ - これは、自宅でエスプレッソを作る最も安い方法です。より労働集約的であり、最良の結果を得るために豆を粉砕する方法も必要です。しかし、これはうまく機能するとうまく機能する古典的な方法です。
- Breville Barista Touch - 私たちはこれを良い友達のために結婚贈り物として一度買ったが、彼らはそれを愛していると言った。操作するにはバリスタスキルが必要になるハイエンドマシンですが、優れたホームエスプレッソメーカーです。
- nespresso vertuiu - ポッドを使用するエスプレッソメーカーが欲しい人のために、これは私のお気に入りです。使用するポッドに応じて、エスプレッソまたはコーヒーを作ることができます。
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収率 1 準備 5 分 分 合計 5 分 分材料
1x2x3x- ▢ 2 ショット エスプレッソ
- ▢ 1 カップ 牛乳
- ▢ 1 大さじ シンプルなシロップ
- ▢ 1 大さじ キャラメルシロップ
説明書
- マシンの指示に従ってエスプレッソを醸造します。
- 牛乳と泡を加熱します(泡を作ります)。 If your espresso machine has a frothing wand, you can do these at the same time.または、aを使用できます 牛乳泡立ち 、または鍋で加熱して使用します ハンドヘルドの泡立ち杖 または even a whisk.
- シンプルなシロップをコーヒーマグに加えます。
- 次に、牛乳と泡を注ぎます。
- 次に、新鮮なエスプレッソをフォームに注ぎます。上にキャラメルソースを霧雨します。
メモ
私は通常、2%または全乳を使用しますが、牛乳や牛乳の代替品は正常に機能する可能性があります。 時々、私は上部に加えてコーヒーマグの側面に沿ってキャラメルソースのいくつかを霧雨にします。それはあなた次第です! ©著者 エマ・チャップマン コース 飲み物 料理 アメリカ人 キーワード キャラメル、エスプレッソ栄養
栄養 Facts Caramel Macchiato Amount per Serving Calまたはies 249 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 5 g 31 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 181 mg 8 % Potassium 461 mg 13 % Carbohydrates 38 g 13 % Sugar 38 g 42 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 413 IU 8 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 314 mg 31 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calまたはie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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