誰がワインを発明したかという複雑な質問

古代のワイン/現代のワイン

ワインは数千年前にさかのぼるので、誰がワインを発明したかを正確に特定することは本当に不可能です。ただし、ワインの起源に関するさまざまな話を分離することはできます。

ワインの起源

「誰がワインを発明したのか」という質問に答える科学者や歴史家が同様にワインが実際に発明されたのではないと信じているからではないでしょう。 発見された 何より。基本的に、彼らは、彼らのブドウが腐敗して発酵し、発酵したブドウジュースを作ったのを発見したときに、古代の人々によってワインの発見がなされたと信じています。多くの人が、これがワイン製造プロセスが発明されたときであり、ここからワインの起源についてのほとんどの話が始まると信じています。まず、神話や寓話を掘り下げる前に、いくつかの歴史的および考古学的な事実。

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ワイン発見の歴史

ワインの長い歴史における重要なポイントのいくつかを次に示します。



  • 科学者たちは、化石化したブドウの種子を 6600万歳
  • 考古学者は ワイン造りの証拠を発見 約8000年前にジョージア州トビリシで発生しました。彼らは果物で飾られた陶器を見つけました、そして花粉分析はブドウ栽培の証拠を示しました。
  • ザ・ Hajji FiruzTepeワインジャー 現代のイランで発見された、はワイン造りの考古学的証拠の最も古い部分の1つです。 Hajji Firuz Tepeワインジャーは、酒石酸の結晶とタンニンの残留物のためにワインプレスとして知られているワインプレスとともに、紀元前6000年にさかのぼります。
  • 5、000年近くの間、ブドウ栽培やワイン造りについての書面による記録はありませんでした。ワイン造りの技術は、家族や見習いを通して何世代にもわたって受け継がれてきました。
  • 歴史家はそれを信じています フェニキア人 ワイン造りの知識を古代に広めたのはギリシャとイタリア。
  • キリスト教の僧侶 世界で最高のワイン生産国の1つとしてフランスの評判が認められています。フランスがワイン造りのスキルを磨き、発展させることができたのは、ブドウの品種、テロワール、栽培方法に関する彼らの綿密な記録でした。

ワインの神話と寓話

ワインの発明または発見が世界のさまざまな地域で認められている、よく知られたワインの神話や寓話がいくつかあります。ここに、より人気のある話のいくつかがあります。

ディオニュソス

これは間違いなく最もよく知られているワインの寓話の1つです。ギリシャ神話では、ゼウスと彼の愛人セメレーの息子であるディオニュソスは、ニンフの間で古代のニサ山に住んでいる間にワインを発明しました。これが、ディオニュソスがしばしば「ワインの神」と呼ばれる理由の1つです。

ペルシャの女性

この物語は ペルシャの女性と発酵ブドウ 多くの民俗学者がワインを発明したことで女性の功績を認めています。少なくとも2つの異なるバージョンがあります。はい、どうぞ:

バージョン1

ペルシャの王女は、ペルシャの王に好意を失っていました。このニュースを聞いて、彼女は甘やかされて育ったブドウの瓶を消費して自殺を図った。彼女は死ぬ代わりに、気分が良くなり、とても幸せに行動していることに気づきました。やがて彼女は気絶したが、目が覚めたとき、王様は彼女の新しい態度がとても好きだったので、彼は彼女を彼の良い恵みに戻したと認めた。

バージョン2

ペルシャの女性は頭痛で病気になり、ブドウを保管していた瓶から飲んだ。壺の中の葡萄は発酵し、女性は酔って気絶した。彼女が目覚めたとき、彼女の頭痛はなくなった。

言ってみよう…

誰がワインを発明したかについては2つの話が一致することはないので、世界がワインを発明したとだけ言っておきましょう。最も古いワインボトルを放射性炭素年代測定する方法はあり、ワインに関する新しい考古学的発見がなされていますが、誰が最初にワインを発明したかを証明する方法はありません。だから、次にお気に入りのワインを楽しんでいるときは、それを持ち上げて、ペルシャプリンセス、ディオニュソス、または誰にでもうなずいてください。あなたが大好きなワインが発見されたおかげです。

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