クリーミーなケールハーベストサラダ

これはおそらく、感謝祭のために作った私のお気に入りのサラダの1つです。主にトスカーナのケール（私のお気に入りのケール）から作られているのはかなりのものなので、休暇中に少なくとも何か良いものを食べているように感じるのに役立ちます。

しかし、それはまだクリーミーで、風味が詰まっています。私は食べるのが雑用のように感じるサラダのファンではありません。これは確かにそれらの1つではありません！

トスカーナのケールとともに、ピーカン、リンゴ、乾燥クランベリーなど、このサラダには多くの秋の味があります。ヤム！

クリーミーなケールハーベストサラダは6-8を提供しています

トスカーナケールの2つの束（中/大きなミキシングボウルを満たすのに十分）
2アボカド
1グラニースミスアップル
2/3カップピーカン
2/3カップ乾燥クランベリー
ドレッシングのために：
1/2カップのオリーブオイル
3レモン（約1/3カップレモンジュース）
小さじ1/2ガーリックパウダー
大さじ2杯の蜂蜜
大さじ2杯のアップルサイダービネガー
大さじ1杯のメイヨーまたはギリシャヨーグルト
小さじ1杯のケシの種
塩とコショウ

ケールの葉から中央の茎と大きな静脈を取り除き、細かく刻みます。 （私はこのためにキッチンのせん断を使用するのが好きです。）ここでの目標は、噛むのが楽しくない部分を削除し、それを本当にうまく切り刻むことです。

ドレッシングを作るには、1つのアボカドの肉（肌と種子を取り除く）、レモンジュース、ガーリックパウダー、ハチミツ、リンゴのサイダービネガー、メイヨーまたはギリシャのヨーグルト、ポピーシードの肉に次のことを加えます。パルスして結合します。

可能であれば、フードプロセッサをオンにして、ゆっくりと安定した流れにオリーブオイルを加えます。プロセッサがこれを許可しない場合は、単にバッチに追加できます。

あなたの好みに塩と胡pepperを味わって加えます（愛はきれいです 銅測定カップ 料理用）。

アボカドをキューブし、肌と種を除去します。リンゴを刻み、コアを取り除きます。ピーカンにラフなチョップを与えます。大きなミキシングボウルまたはサービングボウルに、ケール、アボカド、リンゴ、ピーカン、乾燥クランベリーを混ぜます。

ドレッシングに霧雨をかけ、サーブする前にかなり投げて、いくつかを添えてください かわいいサラダトング .

私はこのサラダが大好きで、平日の夕食のために小さなバージョンを作る方法を見つけようとするのが待ちきれません。 xo。エマ

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材料

• ▢ 2 トスカーナケールの束 （中/大きなミキシングボウルを満たすのに十分）
• ▢ 2 アボカド
• ▢ 1 グラニースミスアップル
• ▢ ⅔ カップ ピーカン
• ▢ ⅔ カップ 乾燥クランベリー
• ▢ ドレッシングのために：
• ▢ ½ カップ オリーブ油
• ▢ 3 レモン （約1/3カップレモンジュース）
• ▢ ½ 小さじ ニンニクパウダー
• ▢ 2 大さじ ハニー
• ▢ 2 大さじ アップルサイダービネガー
• ▢ 1 大さじ メイヨーまたはギリシャのヨーグルト
• ▢ 1 小さじ ケシの種
• ▢ 塩とコショウ

説明書

• ケールの葉から中央の茎と大きな静脈を取り除き、細かく刻みます。 （私はこのためにキッチンのせん断を使用するのが好きです。）ここでの目標は、噛むのが楽しくない部分を削除し、それを本当にうまく切り刻むことです。
• ドレッシングを作るには、1つのアボカドの肉（肌と種子を取り除く）、レモンジュース、ガーリックパウダー、ハチミツ、リンゴのサイダービネガー、メイヨーまたはギリシャのヨーグルト、ポピーシードの肉に次のことを加えます。パルスして結合します。 可能であれば、フードプロセッサをオンにして、ゆっくりと安定した流れにオリーブオイルを加えます。プロセッサがこれを許可しない場合は、単にバッチに追加できます。 Taste and add 塩とコショウ to your liking.
• アボカドをキューブし、肌と種を除去します。リンゴを刻み、コアを取り除きます。ピーカンにラフなチョップを与えます。大きなミキシングボウルまたはサービングボウルに、ケール、アボカド、リンゴ、ピーカン、乾燥クランベリーを混ぜます。 Drizzle in the dressing and toss well before serving.

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