最近、私はすでに手元にある材料で作ることができるより多くのサラダドレッシングに取り組むように挑戦しようとしています。私はしばしば、サラダに含める野菜を変更しますが、主に私の冷蔵庫にあるものに基づいています。
しかし、私は、絶えず作りやすいサラダドレッシングのリストに追加するのが大好きです。これはタヒニを備えており、一種の、一種の、これの軽いバージョンです スパイシーなピーナッツソース .
このドレッシングはクリーミーで、少しスパイスと少し甘さでかなりバランスが取れています。もっとスパイスが必要な場合は、もう少し赤いカレーペーストを追加するか、赤唐辛子のフレークを投げます。
このビーガンを維持したい場合は、ビーガンに優しい赤いカレーペーストを使用してください。
クリーミーなタヒニチョップされたサラダ、2つの大きなサラダを作成するか、アントレを添えれば4つに分けることができます。
ドレッシングのために:
1/4カップタヒニ
小さじ1杯の赤いカレーペースト
大さじ1杯のメープルシロップ
大さじ2杯の醤油
大さじ2杯のライスビネガー
ニンニクの2つのクローブ、刻んだ
味の塩こしょう
サラダの場合:
刻んだロメインレタスの頭の頭
純粋なキャベツの1/2頭、刻んだ
1/2赤ピーマン、刻んだ
刻まれた2つの緑の玉ねぎ(廃棄された終わり)
1カップの調理済み枝豆(完全に解凍したフローズンを使用しました)
1/3カップのカシューナッツ、みじん切り
サラダの材料を準備します。これには、主にすべてを刻むことが含まれます。お気軽にあなたの内側を導いてください スウェーデンのシェフ このために。繰り返しますが、あなたが持っているものに基づいて、お気軽に材料を変更してください。
余分なタンパク質のために枝豆を追加していますが、ほとんど何でも、特にサラダにチョップされたナッツが大好きです。
ドレッシングのために、ニンニクを採掘したら、十分に組み合わされるまですべてを一緒に泡立てます。あなたの好みに塩とコショウを味わって加えてください。
これで、ドレッシングでサラダを投げてビジネスに取り掛かる準備ができました。楽しむ! xo。エマ
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