フランスの75は古典的なカクテルであり、正当な理由があります!陽気なシャンパン、新鮮なレモンの明るさ、ジンの植物ジュニパーノートの組み合わせにより、この飲み物は時期のテストに耐え、どこでもカクテル時間でファンのお気に入りです。
派手に見えますが、フランスの75は簡単に作ることができます(自宅でレモンのひねりを加えることさえできます)。
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フランスの75はどのようにその名前を獲得しましたか?
それが最初に登場したときに異なる理論がありますが、フランスの75は1915年にバーテンダーのハリー・メイセルホーンによってパリのニューヨークバーで作成されたと言われています。この飲み物は、スピードと精度で知られている第一次世界大戦でフランスの75mmフィールドガンにちなんで名付けられたというキックを吸っていました。
フランスの75で使用するのに最適なシャンパンは何ですか?
フランスの75で個人的なお気に入りのシャンパンを使用することはできますが、Brut ChampagneやSpanise Cavasなどの選択が最高の飲み物になることが示唆されています。あなたの飲み物が少し甘いのが好きなら、プロセッコやより甘いスパークリングワインを自由に使用してください。
どのようにレモンのひねりを加えますか?
レモンのねじれを作るには、厚さ約1/4インチのレモンの丸いスライスを切り、小さなナイフを使用してレモンの肉から皮を切り取ります。黄色の外側の層からできるだけ多くの白い皮を取り外してから、薄いレモンストリップをストローの上にカールし、カールが保持されるまで10〜15秒間保持します。滑り落ちて飲み物に入れてください!
材料
- 飲み物の味に最適な甘さのレベルを見つけるまで、さまざまな種類のシャンパンで遊んでください。
- 手元にあるシャンパンがあなたの好みには乾燥しすぎる場合は、少し簡単なシロップを追加して、より甘さを加えることができます。
- ではなく、次のブランチでこれらを提供してみてください ミモザ !
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- ▢ 1½ オンス ジン
- ▢ ¾ オンス 新鮮なレモン汁
- ▢ ¾ オンス シンプルなシロップ
- ▢ 2 オンスs シャンパンまたはスパークリングワイン
- ▢ 1カクテルシェーカー
- ▢ シャンパングラス1個
- 氷の入ったシェーカーをつかみ、ジン、レモン汁、シンプルなシロップを注ぎます。
- よく冷やされるまで振ってから、ドリンクをシャンパンフルートに注ぎます。
- ドリンクをシャンパンで締め、レモンツイストを加えてオプションの飾りを加えます。
- 飲み物の味に最適な甘さのレベルを見つけるまで、さまざまな種類のシャンパンで遊んでください。
- 手元にあるシャンパンがあなたの好みには乾燥しすぎる場合は、少し簡単なシロップを追加して、より甘さを加えることができます。
- ではなく、次のブランチでこれらを提供してみてください ミモザ !
古典的なフランスの75に最適なガラス製品は 背の高いシャンパンフルート 、しかし、あなたはそれを提供することもできます 短いクーペグラス 別の外観のために。
方向
氷の入ったシェーカーをつかみ、ジン、レモン汁、シンプルなシロップを注ぎます。
よく冷やされるまで振ってから、ドリンクをシャンパンフルートに注ぎます。
ドリンクをシャンパンで締め、レモンツイストを加えてオプションの飾りを加えます。
作るためのヒント
フランスの75バリエーション
よくある質問
フランスの75とレモンドロップの違いは何ですか?
フランスの75はレモンドロップに似ていますが、フランスの75は陽気で、一般的に全体的に甘くなく、レモンドロップにはウォッカベースがあります。
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収率 1 飲む 準備 5 分 分 合計 5 分 分材料
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説明書
メモ
栄養
栄養 Facts フランス語 75 Amount per Serving Calories 188 % Daily Value* Fat 0.1 g 0 % Saturated Fat 0.01 g 0 % Sodium 17 mg 1 % Potassium 86 mg 2 % Carbohydrates 18 g 6 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 17 g 19 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 1 IU 0 % Vitamin C 8 mg 10 % Calcium 9 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.通知:栄養は、あなたの便利さのためにスプーンキュラーを使用して自動計算されます。関連する場合は、独自の栄養計算を使用することをお勧めします。
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