中途半端な自家製：バターミルク

私はバターミルクパイをfor.e.verにしていません。 （<–read that like Sandlot) It seems like I end up with leftover buttermilk often. It’s just a super useful ingredient, so I buy it. Then I don’t use all of it, so I find things to make with buttermilk for fun. I actually really love buttermilk pie, it’s a custard type pie. And this time I tried sweetening it with honey.

バターミルクパイ、1つを作ります。

卵3
2/3カップの砂糖
1/2カップの蜂蜜（私は使用しました この種 、すごい！）
大さじ2杯の小麦粉
バターミルク1カップ
小さじ1バニラエキス

卵を砂糖と蜂蜜で泡立てます。次に、他の材料をかき混ぜて、お気に入りのパイクラストに注ぎます（購入した鉱山の店、したがって、中途半端な自家製）。側面が黄金色になり、パイがセットされるまで、350°Fで40〜45分間焼きます（中央にわずかな揺れがあります）。サービングする前に完全に冷却してください。

このパイは、新鮮なホイップクリーム（または新鮮なフルーツを加えることができる）をトッピングし、かわいいパイ料理ときれいな布ナプキンが常においしいパイを最高に見せます。アーカイブにはおいしいパイレシピがたくさんあります。このパイブックは、自分や別のパン屋の友人への素晴らしい贈り物になるでしょう。ハッピーパイ作り！ xo。エマ

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