蜂蜜ロースト野菜gnocchi

ニョッキは、私たちの家で好きな食べ物のリストの一つです。私たちはニョッキが大好きです。数分で調理し、天国のように味わう小さなジャガイモのdump子？ええと、はいお願いします。

あなたは完全にあなた自身のニョッキを作ることができます（ こちらをご覧ください ）、または多くの食料品店で既製のニョッキを購入することができます。食料品の買い物をしている間、私はほぼ毎週いくつか拾います。

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この特定の食事は、蜂蜜ローストされた野菜とニョッキと刻んだピスタチオとペアになります。これは非常にカラフルで健康的でおいしい食事で、30分強で準備が整うことができます。

野菜がない場合は、ここで利用できるものを簡単に置き換えることをお勧めします。

たとえば、これはブロッコリーでは絶対に素晴らしいと思います。手元にある野菜に応じてロースト時間を調整します。

蜂蜜ロースト野菜のニョッキは、2-3を提供しています。

カリフラワーの1頭
6-8オンスの芽キャベツ
3-4クローブニンニク、採掘
16オンスのニョッキ（1つのパッケージ）
2/3カップ刻んだピスタチオナッツ（ローストして塩漬け）
1/3カップのオリーブオイル
大さじ2杯の蜂蜜
大さじ2杯のバター
季節ごとに塩胡pepper
1レモン

カリフラワーと芽キャベツを小さな一口サイズのピースに切り刻み、大きなボウルに入れます。カップに蜂蜜とオリーブオイルを組み合わせます。混合物を野菜の上に注ぎ、すべてのピースが混合物でコーティングされるようにします。

野菜を羊皮紙で裏打ちした天板に置きます。塩とコショウを振りかけます。 375°Fで30〜35分間ローストします。

野菜がもっと調理されているのが好きなら、より長く焼くことができます。時々トレイと私は私たちの野菜を本当にトーチするのが好きで、おそらくすべての栄養素を調理します。

野菜を焙煎して最後の15分間に、ニョッキを準備してください。沸騰した塩水で2〜3分間調理します。ニョッキは、完了したら浮かび始めるはずです。ドレイン。

大きなフライパンで、バターを溶かします。ニンニクを刻んで投げ、中火で1分間調理します。今、ニョッキを投げます。彼らが鍋にくっつくように見える場合は、少量のオリーブオイルに霧雨をかけるか、もう少しバターを加えます。もう1分間調理します。刻んだナットを投げ、さらに2分間調理します。

野菜の準備ができたら、すべてを一緒に投げます。必要に応じて、少し塩とコショウで味付けします。レモンのくさびを1つか2つ添えます。食べる直前にすべての上にジュースを絞ります。勝利のための柑橘類！

私はちょっと剃ったパルメザンチーズを追加しましたが、それは本当に必要ではありません。柔らかく歯ごたえのあるニョッキと組み合わせたナッツのクランチが大好きです。ヤム！来週夕食にこれを作ります - あなたはそれを気に入るはずです。楽しむ！ xo。エマ

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材料

• ▢ 1 カリフラワーの頭
• ▢ 6-8 オンス 芽キャベツ
• ▢ 3-4 クローブ ニンニク （刻んだ）
• ▢ 16 オンス ニョッキ （1つのパッケージ）
• ▢ ⅔ カップ 刻んだピスタチオナッツ （ローストして塩漬け）
• ▢ ⅓ カップ オリーブ油
• ▢ ¼ カップ ハニー
• ▢ 2 大さじ バター
• ▢ 塩胡pepper （季節ごとに）
• ▢ 1 レモン

説明書

• カリフラワーと芽キャベツを小さな一口サイズのピースに切り刻み、大きなボウルに入れます。カップに蜂蜜とオリーブオイルを組み合わせます。混合物を野菜の上に注ぎ、すべてのピースが混合物でコーティングされるようにします。
• 野菜を羊皮紙で裏打ちした天板に置きます。塩とコショウを振りかけます。 375°Fで30〜35分間ローストします。 野菜がもっと調理されているのが好きなら、より長く焼くことができます。時々トレイと私は私たちの野菜を本当にトーチするのが好きで、おそらくすべての栄養素を調理します。
• 野菜を焙煎して最後の15分間に、ニョッキを準備してください。沸騰した塩水で2〜3分間調理します。ニョッキは、完了したら浮かび始めるはずです。ドレイン。
• 大きなフライパンで、バターを溶かします。ニンニクを刻んで投げ、中火で1分間調理します。今、ニョッキを投げます。彼らが鍋にくっつくように見える場合は、少量のオリーブオイルに霧雨をかけるか、もう少しバターを加えます。もう1分間調理します。刻んだナットを投げ、さらに2分間調理します。
• 野菜の準備ができたら、すべてを一緒に投げます。必要に応じて、少し塩とコショウで味付けします。レモンのくさびを1つか2つ添えます。食べる直前にすべての上にジュースを絞ります。

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